Capra Pizzeria Leipzig

Capra Pizzeria Leipzig Capra steht für Sauerteigpizza
vegan & vegetarisch, glutenfreier Teig
Italienische Zutaten, urbanes Flair
Bunt, laut und mitten in Leipzig

Capra steht für neapolitanische Sauerteigpizza mit Charakter. Unsere Pizzen aus Weizensauerteig sind handwerklich gemacht, gut verträglich und mit hochwertigen Produkten aus Italien belegt. Bei uns findest du vegetarische, vegane und glutenfreie Pizzen (Spurenkontamination nicht ausgeschlossen). Dazu gibt es unser selbst gebrautes Weisse Elster Pale Ale vom Fass, klassisches Pils sowie eine sorgfä

ltige Auswahl an klassischen Weinen und Naturweinen. Auch alkoholfreie Alternativen wie alkoholfreier Wein, Gin Tonic, Crodino, Schorlen und Limonaden gehören dazu. Bunt, urban und lebendig Capra ist dein Pizza-Spot mitten in Leipzig.

31/07/2026

Radichio-Fenchel-Salat mit Büffelmozzarella, Cranberries und Kürbiskernen an Orangen-Olivenöl-Dressing

Lasst es euch gut gehen!

Nachtisch für alle!Auf unser super cremiges Vanille-Softeis auf Linsenbasis freuen wir selbst uns jedes Jahr. 😊Pur oder ...
28/07/2026

Nachtisch für alle!
Auf unser super cremiges Vanille-Softeis auf Linsenbasis freuen wir selbst uns jedes Jahr. 😊
Pur oder mit Soße, nur Eis oder als Affogato.

Lasst es euch gut gehen!

Pizza und süß? Aber klar doch!Gourmets wissen, wie gut Ziegenkäse und Johannisbeeren zusammen passen. Und wir haben es a...
27/07/2026

Pizza und süß? Aber klar doch!
Gourmets wissen, wie gut Ziegenkäse und Johannisbeeren zusammen passen. Und wir haben es auf unsere Pizza gepackt:

Die Pizza Capra kommt mit einer milden Ziegenkäsecreme, Johannisbeeren und einem Topping aus Mandeln, Panko und einem Hauch Salbei.

Lasst es euch gut gehen!

26/07/2026

Zu warm für Pizza? Dann genieße einen Affogato mit unserem veganem Vanille-Softeis!
Kräftiger Espresso ☕️ aus Neapel mit Eis wie Gelato.🍦

Lass es dir gut gehen im Capra in Plagwitz!

Pizza wie im Urlaub!🍕Unser Weizen-Sauerteig sorgt für eine würzige Basis.Und dann habt ihr die Wahl: Tomatensauce aus it...
24/07/2026

Pizza wie im Urlaub!🍕
Unser Weizen-Sauerteig sorgt für eine würzige Basis.
Und dann habt ihr die Wahl: Tomatensauce aus italienischen Tomaten oder bianco, z.B. Zatar-Knoblauch-Creme.
Lasst es euch gut gehen! ☀

22/07/2026

Bestellen via QR-Code: Kein Muss, aber möglich, wenn du das magst.
Wenn du keine Lust auf Kontakt hast. 🫣
Wenn du schon weißt, was du willst und nicht auf uns warten möchtest. 😎
Wenn du das einfach mal ausprobieren willst. 🧐

Auch Bezahlen ist darüber möglich.
Und wer das Menü auf Englisch braucht oder Bilder der Gerichte haben möchte, wird hier fündig.

Lasst es euch gut gehen!

So schmeckt der Sommer im Capra bei uns in Plagwitz: Würziger Pizzaboden aus Sauerteig, Sauce aus italienischen Tomaten ...
22/07/2026

So schmeckt der Sommer im Capra bei uns in Plagwitz: Würziger Pizzaboden aus Sauerteig, Sauce aus italienischen Tomaten oder bianco, zum Beispiel mit Ricottacreme. Dünn gebacken mit fluffigem Rand.
Unser Ofen ist täglich bis 22 Uhr an.
Lasst es euch gut gehen!

15/07/2026

🍕 𝗪𝗮𝗿𝘂𝗺 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗦𝗮𝘂𝗲𝗿𝘁𝗲𝗶𝗴 𝗱𝗲𝗻 𝗨𝗻𝘁𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱 𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁 🌿

Sauerteig ist weit mehr als nur Hefe. Dutzende Hefestämme, Bakterien und Milchsäure arbeiten zusammen und brechen die Mehlstruktur auf eine Art auf, die normaler Pizzateig nicht erreicht.

Unseren 𝗦𝗮𝘂𝗲𝗿𝘁𝗲𝗶𝗴 stellen wir selbst her, mit langer Reifung und einem natürlichen Gärprozess. Das Ergebnis ist ein Teig mit echtem Aroma, luftigem Rand und einer Zusammensetzung, die der Körper anders aufnimmt.

Genau das ist der Grund warum unsere Gäste immer wieder kommen.

🍕 Pizza 𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼 und die überzeugt auf Anhieb 🌿Rotes Pesto aus getrockneten Tomaten und Nüssen als Basis, dazu Rucola...
14/07/2026

🍕 Pizza 𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼 und die überzeugt auf Anhieb 🌿

Rotes Pesto aus getrockneten Tomaten und Nüssen als Basis, dazu Rucola, Büffelmozzarella, Mandeln und ein Hauch 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗕𝗮𝗹𝘀𝗮𝗺𝗶𝗰𝗼. Eine Kombination, die zeigt dass vegetarisch alles andere als langweilig ist.

Reserviert unter go.capra-pizza.de/reservieren oder bestellt zur Abholung unter go.capra-pizza.de/menu

Kommt ins Capra in 𝗣𝗹𝗮𝗴𝘄𝗶𝘁𝘇 und greift zu. 🍕

🍺 𝗪𝗲𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗘𝗹𝘀𝘁𝗲𝗿 und die kommt aus der Region🌿Unser eigenes 𝗖𝗿𝗮𝗳𝘁𝗯𝗶𝗲𝗿, direkt aus der Region. Das Pale Ale fruchtig hopfi...
13/07/2026

🍺 𝗪𝗲𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗘𝗹𝘀𝘁𝗲𝗿 und die kommt aus der Region🌿

Unser eigenes 𝗖𝗿𝗮𝗳𝘁𝗯𝗶𝗲𝗿, direkt aus der Region. Das Pale Ale fruchtig hopfig und naturtrüb, das Pilsener klassisch und nicht zu herb. Beides vom Fass bei uns im Capra.

Prost auf einen guten Abend in 𝗣𝗹𝗮𝗴𝘄𝗶𝘁𝘇.

Kommt vorbei ins Capra und stoßt mit uns an. 🍺

Adresse

Birkenstraße 32
Leipzig
04177

Öffnungszeiten

Montag 17:00 - 22:30
Dienstag 17:00 - 22:30
Mittwoch 17:00 - 22:30
Donnerstag 17:00 - 22:30
Freitag 16:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 22:30

Telefon

+4934155010511

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Capra Pizzeria Leipzig erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie