Inge's Kitchen

09/05/2026

Woher bekommst du deine Proteine? Diese Frage ist eine der ersten, wenn es um pflanzenbasierte Ernährung geht…🤷‍♀️ dieses „Salätchen“ hat ca. 45 Gramm Protein.
Räuchertofu, Bohnen, Grünzeugs (ja, auch das beinhaltet Protein) Tahin anstatt Öl im Dressing und fertig ist eine schnelle, leckere und Proteinreiche Hauptmahlzeit, die nicht schwer im Magen liegt, sondern Energie, Mineralien und Vitamine liefert.

22/04/2026

Ich liebe ja Herausforderungen, das war eine…😅 Camping und eine vegane, Zucker,- Fett-und Glutenfreie Schwarzwälder Kirsch Torte zu zaubern - etwas schief aber 😋

20/04/2026

Ligurien, wunderschöne mittelalterliche Dörfer und (aktuell) ein fast leerer Strand 🏖️
Nach einem herrlichen Kichererbsen-Omlette lässt es sich gut wandern 🥾

19/04/2026

Kitchen goes Italy 🇮🇹 wir lieben camping, weil wir immer gutes Essen haben und unser Bully Paul in Italien heiß geliebt wird. Da heißt es ciao Bello und Amore wo immer wir mit Paul unterwegs sind. In Deutschland wird teilweise die Straßenseite gewechselt-Medienhetze halt…🤷‍♀️

06/04/2026

09/12/2025

Weihnachtsfeier bei Barths🤩
80 hungrige Gäste, z.T. sehr skeptisch der pflanzlichen Ernährung eingestellt (Gras und Steine😉) waren am Ende alle satt, überrascht und glücklich 😅

08/12/2025

22/01/2025

Kürbis, ein herrliches Wintergemüse, leider fällt den meisten außer Suppe nicht viel dazu ein. Eine super leckere Variante ist dieser gefüllte Butternut, wer das Rezept mag einfach in den Kommentaren „Rezept“ hinterlassen 👩‍🍳🥦💚

25/12/2024

„Gensekeule“😉 aus Austernpilzen, Tofu und Dinkelseitanmehl, mit gebratenem Rosenkohl, Kartoffelgratin, Salat und dunkler Soße-ein herrliche weihnachtliches Hauptgericht 👩‍🍳🥦💚

14/11/2024

KOKOS PANNA COTTA auf Mangospiegel - sooo lecker, lässt sich prima vorbereiten und für Kokosfreunde ein echter Genuss 👩‍🍳🥦💚