Marla & Mathildas Genusswerkstatt

07/05/2026

🚐🌱 Wochenkarte bei Marla & Mathilda’s Tourbus 🌱🚐

🔥 Diese Woche für euch unterwegs:

📍 Freitag | 15:00 – 23:00 Uhr
Pauluskirche Dortmund
Schützenstraße 35

📍 Samstag | 16:00 – 20:00 Uhr
Herscheid
Am Mühlengraben 2a

📍 Sonntag | 16:00 – 20:00 Uhr
Schwerte

🥪 Diese Woche gibt’s:

✨ Pulled Seitan Sandwich
✨ Seitan Döner
✨ Philly Cheeze Steak

🍟 Loaded Fries:
• Pulled
• Philly
• Cheeze

🍦 Außerdem:
Softeis & leckere Eisbecher

Kommt rum und gönnt euch 😍🌱

Schaut gerne auch bei TIKTOK bei uns vorbei.

https://www.tiktok.com/?_r=1&_t=ZG-96A6x9u400W

26/04/2026

Der Tourbus hält heute wieder in Herscheid:

Kleiner Erinnerung:

Heute: 16–20 Uhr
Am Mühlengraben 2a, Herscheid

👉 Gebratene Nudeln oder Udon-NudelnFrisch gebraten mit knackigem Gemüse 🥕🥬

👉 Saucen zur Auswahl:🥢 Teriyaki🥢 Süß-Sauer🥢 Erdnuss

👉 Vleisch-Optionen:🌱 Seitan Ente🌱 Rindvleisch🌱 Tschicken

Ein paar Klassiker sind ebenfalls dabei . !!!

🍡 Und für alle Süßen:Natürlich gibt’s auch wieder etwas zum Naschen!

Wir freuen uns auf euch. ❤️

Kleiner Erinnerung:

Heute: 16–20 Uhr
Am Mühlengraben 2a, Herscheid

👉 Gebratene Nudeln oder Udon-NudelnFrisch gebraten mit knackigem Gemüse 🥕🥬

👉 Saucen zur Auswahl:🥢 Teriyaki🥢 Süß-Sauer🥢 Erdnuss

👉 Vleisch-Optionen:🌱 Seitan Ente🌱 Rindvleisch🌱 Tschicken

Ein paar Klassiker sind ebenfalls dabei . !!!

🍡 Und für alle Süßen:Natürlich gibt’s auch wieder etwas zum Naschen!

Wir freuen uns auf euch. ❤️

18/04/2026

Anbei noch mal eine kleiner Erinnerung, morgen am 19.04. findet ihr den Tourbus wieder in Herscheid, Am Mühlengraben 2a.

Mit dabei:
🌯 Seitan Gyros
🥙 Seitan Döner
🥪 Philly Cheezesteak Sandwich
🍔 Burger
🌭 Currywurst/ Taxiteller

Und was Süßes ist auch dabei.

Wir freuen uns auf euch.

📍 Sonntag (16–20 Uhr)
Herscheid – Am Mühlengraben 2a

15/03/2026

Heute und morgen von 16:00 – 21:00 Uhr📍 Am Mühlengraben 2a in Herscheid

Kommt vorbei und gönnt euch z. B.:

🍕 Pizza nach Wunsch🥙 Nudeln, Seitan Gyros oder Döner🍔 Classic Burger🍟 Pommes & Currywurst🥧 leckere Torten🥨 Flammkuchen (auch süß mit Apfel, Zimt & Zucker)

Wir freuen uns auf euch!Marla & Mathilda’s

14/03/2026

Heute und morgen von 16:00 – 21:00 Uhr📍 Am Mühlengraben 2a in Herscheid

Kommt vorbei und gönnt euch z. B.:

🍕 Pizza nach Wunsch🥙 Nudeln, Seitan Gyros oder Döner🍔 Classic Burger🍟 Pommes & Currywurst🥧 leckere Torten🥨 Flammkuchen (auch süß mit Apfel, Zimt & Zucker)

Wir freuen uns auf euch!Marla & Mathilda’s

09/03/2026

🚚 Diese Woche gleich 2x in Herscheid!

Wir öffnen die Klappe gleich zweimal am Mühlengraben 2a und freuen uns auf euren Besuch! 😍

14. und 15.03.

🕓 Öffnungszeiten:
16:00 – 21:00 Uhr

Natürlich sind unsere bekannten Klassiker wieder dabei:
🥙 Döner
🍔 Burger
🌭 Currywurst

Außerdem planen wir auch wieder leckere Ofengerichte, zum Beispiel:
🔥 Flammkuchen

Was genau alles auf der Karte steht, verraten wir euch in den nächsten Tagen noch einmal genauer 👀

Also merkt euch schon mal den Spot und kommt hungrig vorbei! 😋

📍 Mühlengraben 2a – Herscheid

Euer Team von
Marla & Mathilda’s

28/02/2026

Heute leider ein etwas spontaner Post.

Wir öffnen wieder die Klappe für euch!

Heute, am Samstag findet ihr uns von 16 bis 20 Uhr Am Mühlengraben 2a, Herscheid und morgen, am Sonntag von 13 bis 17 Uhr am Tierheim Dorsten.

Mit dabei:

🥩 Seitan Schaschlik
🍔 Classic Burger
🌯 Seitan Gyros, auch mit Metaxasauce und Keese überbacken
🍟 Curryvurst und Pommes
🍰 Softeis, Brownies mit Nutella

Alles 100 % vegan, alles 100 % Genuss 🌱

👉 Kommt rum & gönnt euch was!

💚 Wir freuen uns auf euch.

19/02/2026

🔥 SONNTAG = SCHLEMMTAG! 🔥

Der Tourbus öffnet wieder die Klappe für euch! 😍

🥩 Seitan Schnitzel
🍔 Classic Burger
🌯 Seitan Gyros
🍰 & etwas Süßes zum Verlieben

Alles 100 % vegan, alles 100 % Genuss 🌱

👉 Kommt rum & gönnt euch was!

📍 16:00-20:00 Uhr. 📍 Am Mühlengraben 2a
📍 58849 Herscheid

💚 Frisch • Lecker • Hausgemacht

01/02/2026

Hallo erstmal....

Lange nichts voneinander gehört.

Vielleicht habt ihr euch gefragt, warum es hier so lange ruhig war.

Die ehrliche Antwort: Mein Leben wurde für eine Weile komplett angehalten.

Eine schwere Erkrankung und die daraus folgende Behandlung haben mich seit Anfang 2025 ausser Gefecht gesetzt, mich über Wochen ins Krankenhaus gebracht.
Das war körperlich wie mental eine enorme Herausforderung.

Dass ich ausgerechnet das 10-jährige Jubiläum von Marla & Mathildas Genusswerkstatt dort verbringen musste, hat mich besonders getroffen. Zehn Jahre Leidenschaft, Aufbau, Zweifel, Mut und Liebe – und ich konnte diesen Meilenstein nicht bewusst erleben.

Auch in der kommenden Zeit wird es hier weiterhin ruhig bleiben.
Nach einer schweren Operation brauche ich Zeit zur Erholung und zum Wieder-Kraft-finden.

Aber: Marcus ist wieder mit dem Tourbus für euch unterwegs und sorgt dafür, dass Marla & Mathildas weiter präsent bleibt.

Ich bin noch im Ankommen, noch im Sortieren, noch im Kraftsammeln.
Aber ich bin da. Und ich komme Schritt für Schritt zurück.

Danke an alle, die Verständnis zeigen – auch ohne viele Worte.

Und falls ihr Hunger habt, hier findet ihr Marcus mit dem Tourbus:

📍 Samstag, 07.02. | 16–20 Uhr
Tierheim Iserlohn
Hugo-Schultz-Straße 15

📍 Sonntag, 08.02. | 16–20 Uhr
Herscheid
Am Mühlengraben 2a
(nicht weit vom Raiffeisenmarkt)

Vielleicht schaffe ich es am Sonntag auch mal kurz raus.

Wir würden uns freuen euch zu sehen.

Bis bald. ❤️

16/06/2025

Diese Woche sind wir wie folgt unterwegs

Donnerstag : https://facebook.com/events/s/street-food-markt-im-park/1028753826035483/

Freitag : Castrop kochen bei Mutti 16-20 Uhr

Samstag kochen bei Freunden am Tierheim Iserlohn 16-20 ihr

Sonntag kochen bei Freunden am alten Pfaarhaus in Schwerte ergste 16-20 Uhr

Kommt gerne vorbei.

Speisen diese Woche

Philly / Seitan Döner / Burger / sowie Eis und

An den Tagen von Freitag bis Sonntag zusätzlich Seitan Gyros / Currywurst und Pommes .

25/05/2025

So meine lieben, Die ersten Termine sind online 🙂.

Schaut gerne mal rein.