06/08/2026
Es gibt Weine, die man trinkt – und Weine, bei denen man wissen will, wo sie herkommen. Carolin Spanier-Gillot macht die zweite Sorte.
Am Roten Hang über dem Rhein, wo eisenhaltiges Urgestein an den steilsten Stellen offen zutage tritt, bewirtschaftet sie einige der besten Lagen Rheinhessens – biodynamisch, kompromisslos, mit Weinen, in denen der Boden unüberhörbar ist: Feuer, Tiefe, eine Kühle, die den Stein direkt schmeckbar macht.
Am 3. September sitzt sie bei uns im Rutz Zollhaus mit am Tisch: fünf Gänge aus unserer Küche, ihre Weine dazu, an langen Tafeln in der Schmugglerscheune. Kein Vortrag, ein Gespräch – und die seltene Gelegenheit, der Winzerin selbst zuzuhören.
📍 Schmugglerscheune, 1. OG
🗓 3. September 2026, Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.00 Uhr
🍷 5 Gänge inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee
💶 149 € pro Person
Reservierung unter www.rutz-zollhaus.de
📷 medienagenten