29/09/2026
Guay Tiew Nuea – mit Rind 🥩🍜
Warum können Thailänder so oft Guay Tiew essen, ohne dass es langweilig wird?
Einer der Gründe ist die unglaubliche Vielfalt. 🍜
Guay Tiew ist nicht einfach nur „Nudeln mit Suppe“. Je nachdem, welche Brühe, welches Fleisch, welche Gewürze und welche Nudelsorte verwendet werden, verändert sich der Geschmack der ganzen Schüssel.
Ein gutes Beispiel dafür ist Guay Tiew Nuea – mit Rindfleisch. 🥩
Rindfleisch verleiht dem Gericht einen kräftigen, herzhaften Charakter und sorgt für ein ganz anderes Geschmackserlebnis als zum Beispiel Ente oder Tom Yum.
Und genau darin liegt ein wichtiger Teil der thailändischen Nudelkultur:
Heute kann man Guay Tiew mit Rind essen, morgen mit Ente und ein anderes Mal Tom Yum – und trotzdem fühlt sich jede Variante wie ein anderes Gericht an.
Vielleicht ist genau das einer der Gründe, warum Guay Tiew für viele Menschen in Thailand einfach zum Alltag gehört. 🇹🇭
Welche Variante würdet ihr zuerst wählen: Tom Yum, Ente oder Rind? 🍜✨
📍 Saw SamSai Thai Cuisine & Steakhouse
Boschstraße 9, 71404 Korb
📞 07151 1734969
🕒 Öffnungszeiten
Montag & Sonntag: geschlossen
Di–Do: 12:00–14:00 & 17:00–22:00
Fr–Sa: 17:00–23:00
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