Tetzelstein

Tetzelstein Waldgaststätte mit Biergarten, Restaurant und Eisdiele. Location für Ausflüge & Feiern. Trotz Umbau/Sanierung Samstags und Sonntags geöffnet.

Keine Reservierungen - einfach vorbeikommen. Verzehr vor Ort (beheizte Veranda, gut belüftet und auf Außensitzpätze). Mitnahme von Speisen und Getränken möglich.

06/09/2026

Kartoffelstampf von Hand gemacht - stückig und zart zugleich.

Willkommen im Wald!

Heute ist es nun soweit - wir eröffnen die Nutzung des größten Hüpfkissens der Region am  . Bitte diesen Post gerne teil...
05/09/2026

Heute ist es nun soweit - wir eröffnen die Nutzung des größten Hüpfkissens der Region am . Bitte diesen Post gerne teilen und an Familien mit Kindern weiterleiten.

(Nur) für Gäste kostenfrei.

Benutzungsregeln stehen auf der Wiese und sind Voraussetzung der Nutzung (keine Schuhe, Elternaufsicht, keine Tiere und Gegenstände auf dem Hüpfkissen, keine Salti etc) - bitte vorher lesen und Kindern erklären.

Und dann: VIEL SPASS!

Hirschschnitzel in Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren. Echtes Slow-Food: Alles von Hand gekocht, Damh...
04/09/2026

Hirschschnitzel in Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren. Echtes Slow-Food: Alles von Hand gekocht, Damhirsch direkt aus dem Elm.
Und: Geht auch bei Regen ;-)

Schnitzelfreutag!Der August ist vorbei, der Schnitzelfreitag ist wieder da. Ab Freitag, 4.9., gibt es freitags wieder Sc...
03/09/2026

Schnitzelfreutag!

Der August ist vorbei, der Schnitzelfreitag ist wieder da. Ab Freitag, 4.9., gibt es freitags wieder Schnitzel.

Diese Woche auch als Cordon Bleu und Damwildschnitzel. Der Hirsch ist heute frisch eingetroffen und von unserem Metzger fein zerlegt, aus den Knochen ziehen wir gerade eine Wildsauce.

Freitags von 14:00-21:00h geöffnet, Küchenschluss 20:00h.

Willkommen im Wald!

Endlich ist sie fertig.... unsere Biogasanlage am Tetzelstein. Oder Moment... vielleicht doch ein Löschwassertank? Ein B...
02/09/2026

Endlich ist sie fertig.... unsere Biogasanlage am Tetzelstein. Oder Moment... vielleicht doch ein Löschwassertank? Ein Bunker? Eine Kartoffelmiete? Eine Poolabdeckung?

All das waren Vermutungen, die zu der merkwürdigen grünen Installation angestellt wurden. Alles falsch.

Es ist... tatatataaaaa... ein 163 Quadratmeter großes HÜPFKISSEN. Unser neuer Beitrag zur kinderfreundlichen Region.

Die Installation war schwieriger als gedacht, der schwere, lehmige Boden mit Kalkmergel machte Probleme. Nun aber ist es fachkundig vom Errichter fertiggestellt und eingehüpft worden und kann bald in Betrieb gehen (wir posten hier, wenn es losgeht, stay tuned).

Und dann heißt es: Willkommen im Hüpfewald!

familienausflug

Letzte Woche gab es den letzten Lagerfeuerkochkurs des Jahres. Was für ein Tag - Carsten Bothe & Team haben wieder alles...
30/08/2026

Letzte Woche gab es den letzten Lagerfeuerkochkurs des Jahres. Was für ein Tag - Carsten Bothe & Team haben wieder alles gegeben.

Die ersten Kurse 2027 ab April sind jetzt buchbar - der frühe Vogel fängt den Kurs (oder ein cooles Weihnachtsgeschenk):
https://www.carstenbothe.de/lagerfeuer-kochkurse/

Wie schön - da haben wir neulich ein lokales Kinderheim mit Eis zum Sommerfest beglückt - und bekommen jetzt so liebe Po...
29/08/2026

Wie schön - da haben wir neulich ein lokales Kinderheim mit Eis zum Sommerfest beglückt - und bekommen jetzt so liebe Post - toll!

̈ppenstedt

Eissorte des Tages: Johannisbeere (Sorbet, laktosefrei, vegan).Außerdem haben unsere Eismacher zwei verschiedene Vanille...
29/08/2026

Eissorte des Tages: Johannisbeere (Sorbet, laktosefrei, vegan).

Außerdem haben unsere Eismacher zwei verschiedene Vanilleeise gemacht: Unsere "klassische" Premium-Vanille und eine italienische Variante (Creme-Eis) mit 7,5% Eigelb in der Eismasse. Durch das Pasteurisieren entwickelt sich eine besondere Cremigkeit und ein leichter Eigeschmack wie in einem zarten Bisquit. Beide Sorten stehen zum parallelen Probieren in der Eistheke. Wir sind gespannt, welche Variante Euch besser schmeckt... (gerne hier reinschreiben).

27/08/2026

Frisch geräuchert - unsere selbstgemachte "Eitrige" (Käsekrainer). Natürlich auf Buchenholz geräuchert.

Nicht vergessen: Heute 15:00h Vortrag zur Krisenvorsorge am Tetzelstein mit Sachbuchautor CARSTEN BOTHE. Eintritt frei, ...
23/08/2026

Nicht vergessen: Heute 15:00h Vortrag zur Krisenvorsorge am Tetzelstein mit Sachbuchautor CARSTEN BOTHE. Eintritt frei, die Krise kostet ja auch nix ;-)

Adresse

Tetzelstein 1
Königslutter
38154

Öffnungszeiten

Donnerstag 11:30 - 19:00
Freitag 14:00 - 21:00
Samstag 11:30 - 19:00
Sonntag 11:30 - 19:00

Telefon

+4953328832535

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Tetzelstein erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Tetzelstein senden:

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie