Buffetzauber Jüchen

Buffetzauber Jüchen Kochen ist unsere Leidenschaft. Frische und Qualität die man schmeckt.

09/10/2026

Buffetzauber kocht gerne für Sie und bringt Ihnen mittags das Essen
Rufen Sie uns einfach an 02165/8796823 oder 01520/9476550
Speiseplan vom 12.10.2026 bis 16.10.2026

Montag
Mediterraner Tortellinigratin mit gekochtem Schinken (A,M)
7,50€

Dienstag
Geschmorte Kaninchenkeule mit Rosmarinjus, Rösti und buntem Gemüse
7,50€

Mittwoch
Hühnerfrikasse (M) mit Reis und Erbsen
Alternativ: Vanille-Milchreis (M) mit Kirschen
7,50€

Donnerstag
Bratwurstschnecke mit Möhren-Kartoffelstampf (M)
7,50€

Freitag
Kibbelinge (A,C,D) mit Remoulade (2,C), Bratkartoffeln und buntem Chinakohlsalat (2,C)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose
Vom 19.10. bis 23.10. befinden wir uns in Betriebsferien. Ab dem 26.10. sind wir wieder wie gewohnt da.

02/10/2026

Buffetzauber kocht gerne für Sie und bringt Ihnen mittags das Essen
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Speiseplan vom 5.10.2026 bis 9.10.2026

Montag
Kartoffel-Gemüseeintopf mit Bockwurst (I)
5,50€

Dienstag
Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
7,50€

Mittwoch
Schweinebraten in kräftiger Bratensauce mit Apfelrotkohl und Klöße
Alternativ: Germknödel (A) mit Vanillesauce (M) und Kirschen
7,50€

Donnerstag
Currywurstpfanne mit gebratenen Drillingen, dazu Farmersalat (2,C)
7,50€

Freitag
Paniertes Hokifilet (A,C,D) mit Kräuter-Senfsauce (J,M), dazu Kartoffelpüree (M) und Blattspinat (M)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose
Vom 19.10. bis 23.10. befinden wir uns in Betriebsferien. Ab dem 26.10. sind wir wieder wie gewohnt da.

26/09/2026

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Speiseplan vom 28.9.2026 bis 2.10.2026

Montag
Kartoffel-Spitzkohlauflauf mit Scheiben von der frischen Bratwurst (M)
7,50€

Dienstag
Cordon Bleu (A,C,M) mit Kroketten und Erbsen/Möhren
7,50€

Mittwoch
Kleine Schweinshaxe mit Bratenjus, dazu Semmelknödel und Bayrisch Kraut
Alternativ: Kaiserschmarrn (A,C,M) mit Apfelmus
7,50€

Donnerstag
Frikadelle (A,C) mit Schmorzwiebelsauce, Bratkartoffeln und Blumenkohl in Rahm (M)
7,50€

Freitag
Seelachsfilet „Müllerin“ (A,D) mit Dillsauce (M), Salzkartoffeln und buntem Blattsalat
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

21/09/2026

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Speiseplan vom 21.9.2026 bis 25.9.2026

Montag
Erbseneintopf mit Mettwurst (I)
5,50€

Dienstag
Spießbraten mit Mett gefüllt an kräftiger Bratenjus, dazu Rahmwirsing (M) und gebratene Drillinge mit Speck und Zwiebel
7,50€

Mittwoch
Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella gratiniert (M), dazu fruchtige Tomatensauce, Schupfnudeln (A) und buntem Gemüse
Alternativ: Schupfnudeln in Vanillesauce und Kirschen (A,M)
7,50€

Donnerstag
Leberkäse mit Schmorzwiebelpüree (M) und Sauerkraut
7,50€

Freitag
Pastapfanne mit leichter Knoblauchsauce, Blattspinat und Lachswürfel (A,M,D)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

11/09/2026

Buffetzauber kocht gerne für Sie und bringt Ihnen mittags das Essen
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Speiseplan vom 14.9.2026 bis 18.9.2026

Montag
Lasagne Bolognese (A,M) mit Tomatensalat
7,50€

Dienstag
Frische Bratwurst mit Rahmkohlrabi (M) und Salzkartoffeln
7,50€

Mittwoch
Schweinegulasch mit Nudeln (A) und Leipziger Allerlei
Alternativ: Pfannkuchen (A,C,M) mit Apfelmus
7,50€

Donnerstag
Hacksteak mit Fetakäse gefüllt (A,C,M) mit Paprikasauce, Butterreis (M) und Krautsalat
7,50€

Freitag
Paniertes Rotbarschfilet (A,C,D) mit Zitronen-Buttersauce (C,M), dazu Karotten und Püree (M)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

03/09/2026

Buffetzauber kocht gerne für Sie und bringt Ihnen mittags das Essen
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Speiseplan vom 7.9.2026 bis 11.9.2026

Montag
Mediterraner Kartoffel-Hackfleischauflauf (M)
7,50€

Dienstag
Züricher Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust (M) mit Spätzle (A,C) und buntem Gemüse
7,50€

Mittwoch
Spießbraten mit Zwiebeljus, dazu Bratkartoffeln und Bayrisch Kraut
Alternativ: Vanille-Milchreis (M) mit Kirschen
7,50€

Donnerstag
Schnitzel (A,C) mit Pfefferrahmsauce (M), Kroketten und Prinzeßbohnen
7,50€

Freitag
Lachssteak (D) mit Pestosauce (M), Ratatouille und Salbeignocchi (A)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

28/08/2026

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Speiseplan vom 31.8.2026 bis 4.9.2026

Montag
Kartoffel-Gemüseeintopf mit Bockwwurst (I)
5,50€

Dienstag
Bratwurstschnecke mit Möhren-Kartoffelstampf (M)
7,50€

Mittwoch
Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Apfelrotkohl und Klößen (A)
Alternativ: Germknödel (A) mit Kirschen und Vanillesauce (M)
7,50€

Donnerstag
Hackbällchen (A,C) mit Paprikasauce, Djuvecreis und Krautsalat
7,50€

Freitag
Pangasiusfilet „Müllerin Art“ (A,D), dazu Kräutersauce (M), Salzkartoffeln und Rahmwirsing (M)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

21/08/2026

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Speiseplan vom 24.8.2026 bis 28.8.2026

Montag
Kleine Schweinshaxe mit Schmorzwiebelpüree (M) und Sauerkraut
7,50€

Dienstag
Lasagne Bolognese (A,M) mit Bauernsalat
7,50€

Mittwoch
Hühnerfrikasse (M) mit Reis und Erbsen
Alternativ: Reibekuchen (A,C) mit Apfelmus
7,50€

Donnerstag
Hackbraten (A,C) mit Rahmkohlrabi (M) und Rösti
7,50€

Freitag
Gebackenes Seelachsfilet (A,C,D) mit Remoulade (2,C) und Kartoffelsalat (2,C)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

16/08/2026

Buffetzauber kocht gerne für Sie und bringt Ihnen mittags das Essen
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Speiseplan vom 17.8.2026 bis 21.8.2026

Montag
Ungarische Gulaschsuppe
5,50€

Dienstag
Paprikaschote mit Hackfleisch und Käse gefüllt (2), dazu Tomatensaue und Reis
7,50€

Mittwoch
Schnitzel „á la Dennis“ mit Schinken-Käse-Hollandaise gratiniert (M), dazu Erbsen/Möhren und Kroketten
Alternativ: Schupfnudeln mit Vanillesauce und Kirschen (2)
7,50€

Donnerstag
Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasauce (M), dazu Pasta (A) und Farmersalat (2)
7,50€

Freitag
Kibbelinge (A,D) mit Kräuter-Aioli (2,C), Bratkartöffelchen und Gurkensalat
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

10/08/2026

Buffetzauber kocht gerne für Sie und bringt Ihnen mittags das Essen
Rufen Sie uns einfach an 02165/8796823 oder 01520/9476550
Speiseplan vom 10.8.2026 bis 14.8.2026

Montag
Pikante Currywurstpfanne (2) mit gebratenen Drillingen und Krautsalat
7,50€

Dienstag
Pasta (A) Bolognese (I), dazu Karottensalat
7,50€

Mittwoch
Cordon Bleu (A,C,M) mit Erbsen und Rösti
Alternativ: Kaiserschmarrn(A,C,M) mit Apfelmus
7,50€

Donnerstag
Mediterranes Hähnchengeschnetzeltes mit Butterreis (M) und Ratatouille
7,50€

Freitag
Pochiertes Pangasiusfilet (D) mit Kräutersenfsauce (J,M), Salzkartoffeln und Blattspinat (M)
7,50€

1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoff 3 = Antioxidationsmittel 4 = Geschmacksverstärker 5 = geschwefelt 6 = geschwärzt 7 = gewachst 8 = Phosphat 9 = Süßungsmittel 10 = Phenylalaninquelle A = Glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Eier D = Fische E = Erdnüsse F = Sojabohnen G = Lupinen H = Schalenfrüchte I = Sellerie J = Senf M = Milch/Laktose

Adresse

Mürmeln 77a
Jüchen
41363

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