Kumara soulfood

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Kumara soulfood

Handgemachtes Soulfood- fein, biologisch, nachhaltig. Sehr gut, dass Sie zu uns gefunden haben! Dankeschön! So sehr mögen wir das! Sehr viel Liebe!

Mit Ihrem Besuch unterstützen Sie ein Unternehmen, das versucht, neue Wege zu gehen, Verantwortung zu übernehmen und ein gesundes und florierendes Geschäft zu entwickeln. Natürlich unterstützen Sie auch die Familie, die dahinter steht und die seit 2011 diese Idee mit viel Freude, Geduld und Stolz weiterentwickelt. Sie tragen dazu bei, dass wir alltäglich die bewusste Entscheidung treffen können, g

anz wertvolle Lebensmittel einzukaufen und in Handarbeit daraus ein Wohlfühlessen für Sie zuzubereiten und Sie sorgen auch mit dafür, dass wir faire Löhne zahlen können. Mit Verantwortung meinen wir, dass wir sehr bewusst einkaufen- das sind ausschliesslich Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau, sehr oft nach DEMETER-Richtlinie und das wir die Menschen, die uns die schönen Lebensmittel liefern, meist persönlich kennen. Wir nutzen ökologische Verpackungen und Ökostrom- es gäbe mehr zu berichten, doch sei es genug mit dem guten Gewissen, der nächste Punkt ist nämlich genauso wichtig und sehr einfach:
mit Freude meinen wir, dass wir das, was wir tun, mit viel Lebendigkeit und guten Gedanken tun. Wir mögen es einfach, Sie als Gast zu empfangen und Ihnen dabei richtig in die Augen zu schauen. Wir mögen es, wenn ein Teller fein angerichtet ist und ganz leer gegessen in die Küche zurück kommt. Am liebsten hätten wir es, wenn Sie aus Genuss die Teller ablecken würden. Wir mögen auch, dass unser ganzes Team eine sehr sinnliche Beziehung zum Essen hat und das der Koch da ist mit seiner Erfahrung wie ein Fels in der Brandung.

03/04/2025

Es ist wieder soweit 🔝

29/01/2025

rewriting good old stories ♥️ come and dine

03/12/2024

.halle ♥️
Fast verrückt geworden vor lauter Aroma und Farbe!

25/11/2024

Heute habe ich (Anne) das erste Mal im zu Ehren der Schwiegermama im Restaurant Wittekind zu Abend gegessen.
Was soll ich sagen. Ein bittersüßes Erlebnis mit vielen Kumara Erinnerungen.
Danke Paul und Anna, für das Vertrauen an Thomas und ich finde diese Aromen sind sehr gut platziert bei Euch.

Ab Dezember macht das Wittekind auch (früher) Mittagstisch ab 11.30 und stellt Euch vor- das feine Essen gibt es an jedem Abend der Woche, nicht nur am Freitag Abend wie zu Kumara Zeiten.
Das ist eine schöne Verbindung. Klare Empfehlung ♥️

19/09/2024

He‘s doing it.
Again.
😊

Nach einer ausgiebigen Pause, Abstand vom Herd und Innenschau.
Und vielen verschiedenen Ideen, was nach dem Kumara kommen kann…
Da trafen sich Paul und Thomas.
Und da entwickelten sich ambitionierte Gespräche und
Ideen. Es prickelte und pritzelte in der Luft.

Und ganz selbstverständlich und unaufgeregt sagten Anna und Paul vom und Thomas J A zueinander.

Fortsetzung folgt…

27/03/2024

We really like you .halle 🧡

05/10/2023

Ein lieber Gruß kommt aus dem stillen Kumarakosmos zu Euch 🌿
Wir wollten euch Bescheid geben, dass das June sich vom Herzstück des Kumara, dem runden Tisch, trennt. Vielleicht gibt es unter Euch jemanden, der Platz hat und immer schon mit unserem Gemeinschaftshüter geliebäugelt hat. Schreibt uns!
Und wir hoffen, ihr habt eine gute Zeit.

30/06/2023

Hey, we miss ya!
And we‘re happy to rest a bit.

The opening is coming!
Visit .halle from tomorrow on
Tuesday to Saturday 10-16 and Thursday to Saturday 18-23

See you there 🤍

07/06/2023

Schöner Text ♥️

Restaurant „june“, Neueröffnung, 30. Juni, August-Bebel-Straße 18

04/06/2023

So ein gutes Gefühl…

28/05/2023

The blue crew 💙

Vielen Dank an alle Gäste und ehemalige Kumaras, die uns gestern beehrt haben (und nochmal mit angepackt haben). Vielen Dank für die lieben Geschenke und Worte, die Augenblicke und Lacher.
Ihr habt uns alle den Abschied versüßt und wir ziehen satt und glücklich von dannen.

Ein sehr intensiver Moment war allerdings das offizielle Auflösen dieses wunderschönen Teams gestern. Dafür gibt es gerade keine Worte.

Ein kleines Wunder für uns war das gute Essen von Patrick und Christian . Wir können uns keine passenderen Menschen vorstellen, die diesen Ort jetzt neu bespielen und entwickeln werden. Wir wünschen Euch richtig viel Erfolg mit dem June ♥️

18/05/2023

Es ist vollbracht!
So schöne Verhandlungen und Übergaberituale mit und Christian Benndorf vom . Thomas und ich bedanken uns sehr bei Euch für diesen achtsamen und entspannten Prozess in einer für uns aufwühlenden und emotionalen Zeit ♥️

Wir freuen uns total, liebe Gäste, Euch J U N E vorzustellen, eine Co-Kreation von Christian und Patrick. Die beiden sind schon viele Jahre besties und haben sich- na klar- in einer Küche kennengelernt. Wir durften bereits einen Blick auf die Speisekarte werfen und sind beeindruckt, wie ambitioniert und inspiriert die beiden ihr Konzept in den blauen Räumen umsetzten möchten.
Wir werden in der nächsten Zeit noch ein bisschen über das J U N E erzählen und Euch bei der transition mitnehmen.

Der Kumara Kanal bleibt bestehen. Wir werden uns erstmal zurück ziehen- schließlich geht es darum- und dann haben wir noch eine weitere schöne Nachricht für alle Kumara Liebhaber, also bleibt uns hier treu.

Noch eine Kumara Woche, liebe Leute ♥️

Am 27.05.23 ab 17 Uhr feiern wir Abschied mit Livemusik und ein paar kleinen Köstlichkeiten von Patrick und Christian. Auch sowas berührendes! Das haben sie uns zum Abschied geschenkt und gleichzeitig kommt Ihr schon einmal in den Genuss der neuen Küche!
Für Samstag nehmen wir keine Reservierungen an. Es wird ein lockerer, offener Abend drinnen und draußen und Ihr seid herzlich eingeladen ♥️

Letzte Woche Kumara startet Montag um elf

Adresse

August-Bebel-Str. 18
Halle
06108

Webseite

http://www.kumara-soulfood.de/

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