Butterhanne in Goslar

Butterhanne in Goslar Deutsche Küche lokales Bier

19/06/2026

Es gibt zwei Arten von Menschen:

Die einen warten auf 30 Grad.
Die anderen bestellen die erste Eisschokolade,
sobald die Sonne fünf Minuten scheint.

Wir wollen keine Namen nennen.

Aber wir würden gern wissen:
Ab welcher Temperatur ist für euch Eisschokolade-Zeit?

👇 Team "Ganzjährig" oder Team "Nur im Sommer"?

16/06/2026

Goslar erkundet?
Dann wird es Zeit für den genussvollen Teil des Tages.
Nach dem Altstadtbummel, einer Harz-Wanderung oder einfach zwischendurch wartet bei uns ein Platz zum Durchatmen, ein kühles Getränk und etwas richtig Gutes auf dem Teller.
Mitten in der historischen Altstadt, direkt an der Marktkirche.
📍 Wer heute in Goslar unterwegs ist:
Schaut gern vorbei und macht eine kleine Pause vom Sightseeing.

Wir freuen uns auf euch!

12/06/2026

Jeder kennt diesen Moment:
Man schaut in die Karte.
Man entscheidet sich.
Und plötzlich fühlt sich genau diese Entscheidung richtig gut an.

Welche wäre deine?

① Käsespätzle cremiger Käsesoße
② Spaghetti mit frischem Spinat und Pesto
③ Spaghetti „Aglio e olio" mit Garnelen

1, 2 oder 3?

08/06/2026

Kartoffeln nicken.
Hollandaise lächelt.
Und der Spargel? Der hat leider schon den Kalender im Blick.
Die Saison biegt langsam auf die Zielgerade ein.
Wer also noch einmal Lust auf frischen Spargel mit allem hat, was dazugehört, sollte nicht mehr allzu lange warten.
Denn wie jedes Jahr kommt irgendwann der Moment, an dem man denkt:
"Hätten wir ruhig noch einmal bestellen können."

Jetzt die letzten Spargeltage genießen.

Man kann vieles teilen.Die Rechnung.Die Zeitung.Den letzten Parkplatz.Beim Lieblingskuchen wird es allerdings schwierig....
05/06/2026

Man kann vieles teilen.
Die Rechnung.
Die Zeitung.
Den letzten Parkplatz.

Beim Lieblingskuchen wird es allerdings schwierig. 😉

Zum Glück muss heute niemand teilen.

Wir lehnen uns zurück, beobachten die Diskussion und freuen uns auf euch in der Butterhanne.

02/06/2026

Frisch aus dem Ofen.
Mit Kräuterquark bis zum Rand.
Und definitiv nicht für den ganz kleinen Hunger.

Dazu Sonne auf unserer Butterhanne-Terrasse und der
Blick auf die Goslarer Marktkirche.
Und die schwierigste Entscheidung des Tages:
🥔 Pur
🐟 Lachs
🍗 Hähnchenbruststreifen
🧀 Marinierter Ziegenkäse
Wofür würdet ihr euch entscheiden?

👇 Verratet's uns:
Welches Team seid ihr?

29/05/2026

Ein voller Tisch.
Gute Gespräche.
Und jemand, der im richtigen Moment nachschenkt.
Genau so entstehen Abende,
die man nicht geplant hat, aber wiederhaben will.
Starte bei uns ins Wochenende. Wir freuen uns auf Dich!

26/05/2026

Zwischen Terminen, Besorgungen und allem, was noch ansteht
bleibt oft wenig Zeit für eine richtige Pause.
Gut, wenn sie sich trotzdem lohnt.
Mit einem Teller, der satt macht
und einem Moment, der kurz alles langsamer werden lässt.

Mittagspause bei uns genießen.

24/05/2026

Frohe Pfingsten 🌿

Wir wünschen Euch entspannte Feiertage, gute Gespräche und vor allem Zeit für die schönen Dinge am Tisch.
Ob mit Familie, Freunden oder einfach mit großem Appetit. Wir freuen uns darauf, Euch bei uns willkommen zu heißen.

Kommt vorbei, genießt die Feiertage in Ruhe und lasst Euch verwöhnen.
Unser Team freut sich auf Euch!

22/05/2026

Manche gehen hungrig.
Bei uns aber eher selten.

Bring´ Lust auf gutes Essen mit und lass es Dir schmecken.

Adresse

Marktkirchhof 3
Goslar
38640

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