Basho-An

18/06/2026

Bei dieser Hitze heute gibt es nur eine Lösung: Frisches Sushi und eine eiskalte Erfrischung! ☀️🍣
Komm vorbei und gönn dir eine Auszeit in unserem Restaurant. Auf dem Bild seht ihr unsere aktuelle Sushi-Auswahl und unser köstliches, kühles Dessert , das genau das Richtige für sommerliche Temperaturen ist. 🍨✨
Wir freuen uns auf euren Besuch!

RestaurantTipps EssenGehen

01/06/2026

09/05/2026

Wusstet ihr, dass Katsuwo no Tataki eine echte japanische Spezialität ist? 🇯🇵 Der Fisch wird nur ganz kurz scharf angebraten, sodass er innen zart und roh bleibt – ein echtes Geschmackserlebnis!

Nächste Woche servieren wir ihn als Don (Reisschale) in unserem Mittagsmenü, begleitet von einem Hähnchen-Salat und klassischer Miso-Suppe. 🥣🥢
Japan-Feeling mitten in der Stadt.

06/05/2026

Ein Meisterwerk aus der Präfektur Wakayama. 🇯🇵 Dieser exklusive Beninanko Pflaumenwein wird aus den seltensten „roten“ Nanko-Ume-Pflaumen hergestellt, die besonders viel Sonne getankt haben. Das Ergebnis? Ein unvergleichlich intensives Aroma und eine feine Süße. 🍑✨
Serviert als Aperitif auf Eis – der perfekte Start in einen besonderen Abend.

20/04/2026

Neu auf unserer Mittagsempfehlung ! 🥢✨
Ab morgen servieren wir euch unsere neue Empfehlung im Basho-an: Unser golden-knuspriges Karaage Teishoku. Ein perfekt balanciertes Set, das keine Wünsche offen lässt.

17/04/2026