Vipho Vipho ("Vi": Geschmack, "Pho": traditionelle vietnamesische Nudelsuppe) Frische spielt im Vipho die entscheidende Rolle.
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Damit beschreibt man nicht nur den konzeptionellen Grundgedanken, sondern auch die Herangehensweise an das Konzept: "Wir durchkreuzten gemeinsam mit Alan Ogden (seinerzeit Sternekoch) Vietnam um unser geschmackliches Konzept absolut stimmig zu machen", erklärten Hung Quach und Thu Dinh, Betreiber des Viphos. So sind sowohl Zutaten als auch deren Zubereitung auf höchstem Niveau. Der gekonnte Spagat zwischen vietnamesischem Streetfood und französischer Bon Cuisine.

VIPHO bei SAT.1! 📺✨Traditionelle vietnamesische Küche trifft moderne Technologie 🇻🇳Mit unserem neuen Kochroboter möchten...
21/05/2026

VIPHO bei SAT.1! 📺✨
Traditionelle vietnamesische Küche trifft moderne Technologie 🇻🇳
Mit unserem neuen Kochroboter möchten wir die Arbeit in der Küche erleichtern .Ohne dabei das Wichtigste zu verlieren: Geschmack, Qualität und Leidenschaft fürs Kochen. 🥢
Danke an SAT.1 und an alle Gäste für eure Unterstützung ❤️

VIPHO in DIE ZEIT! 📰Von Frankfurt in die Zeitung DIE ZEIT — wir sind unglaublich dankbar und stolz! ✨Unser vietnamesisch...
15/05/2026

VIPHO in DIE ZEIT! 📰
Von Frankfurt in die Zeitung DIE ZEIT — wir sind unglaublich dankbar und stolz! ✨
Unser vietnamesisches Restaurant wurde für unser innovatives Küchenkonzept vorgestellt: Traditionelle vietnamesische Küche trifft moderne Technologie.
Während ein Kochroboter in unserer neuen Produktionsküche repetitive Prozesse übernimmt, bleibt das Wichtigste immer menschlich: Geschmack, Qualität und die Liebe zum Essen. 🥢✨
Danke an DIE ZEIT, dpa Hessen und vor allem an unsere Gäste, die uns seit Jahren unterstützen 🙏🇻🇳

VIPHO im Fernsehen! 🎥✨Unser Restaurant wurde von Hessischer Rundfunk (HR) interviewt! 🍜🇻🇳Eine große Ehre für uns und ein...
11/05/2026

VIPHO im Fernsehen! 🎥✨
Unser Restaurant wurde von Hessischer Rundfunk (HR) interviewt! 🍜🇻🇳
Eine große Ehre für uns und ein weiterer Meilenstein auf unserem Weg, den authentischen Geschmack Vietnams nach Frankfurt zu bringen. ❤️
Neugierig? Kommt vorbei und erlebt vietnamesische Küche mit Herz, tradition und ganz viel Geschmack!
Danke an HR und an euch alle für eure großartige Unterstützung. 🙏

VIPHO im Fernsehen! 🎥✨Unser Restaurant wurde von Hessischer Rundfunk (HR) interviewt! 🍜🇻🇳Eine große Ehre für uns und ein...
10/05/2026

VIPHO im Fernsehen! 🎥✨
Unser Restaurant wurde von Hessischer Rundfunk (HR) interviewt! 🍜🇻🇳
Eine große Ehre für uns und ein weiterer Meilenstein auf unserem Weg, den authentischen Geschmack Vietnams nach Frankfurt zu bringen. ❤️
Neugierig?Kommt vorbei und erlebt vietnamesische Küche mit Herz, Tradition und ganz viel Geschmack!
Danke an HR und an euch alle für eure großartige Unterstützung. 🙏

Frisch gerollt, leicht und voller Geschmack 🌿✨Unsere vietnamesischen Sommerrollen sind mehr als nur ein Gericht – sie si...
18/03/2026

Frisch gerollt, leicht und voller Geschmack 🌿✨
Unsere vietnamesischen Sommerrollen sind mehr als nur ein Gericht – sie sind ein kleines Stück Vietnam auf deinem Teller 🇻🇳

04/03/2026

Terrassensaison ist da !☀️✨ Sonnenschein, frische Küche und entspannte Atmosphäre, wir freuen uns auf euch! 🌿🍽️

13/12/2025
Neuer Vipho Togo Store eröffnet bald...Liefergebiet: Europaviertel, Westend, Bahnhofsviertel
01/11/2025

Neuer Vipho Togo Store eröffnet bald...

Liefergebiet: Europaviertel, Westend, Bahnhofsviertel

14/10/2025

Business Lunch im Omniturm 🥢
Heute durften wir unsere treuen Gäste mit frischer, authentischer vietnamesischer Küche verwöhnen – direkt ins Büro geliefert!
👉 Lust auf ein Team-Lunch? Jetzt Catering anfragen:
https://vipho.de/catering/

Der grüne Papaya Salat - genau das Richtige, um bei warmem Wetter zu genießen. 🌶️✨ Ein vietnamesischer Klassiker aus fri...
02/05/2025

Der grüne Papaya Salat - genau das Richtige, um bei warmem Wetter zu genießen. 🌶️✨
Ein vietnamesischer Klassiker aus frischer Papaya, Gemüse und Black-Tiger-Riesengarnelen. Das Fischsoßen-Dressing mit leicht pikantem Chili verleiht ihm den typischen Geschmack

Adresse

Oeder Weg 21
Frankfurt
60318

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Dienstag 12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 14:30
Freitag 12:00 - 14:30
17:30 - 00:00
Samstag 12:00 - 00:00
Sonntag 12:00 - 23:00

Telefon

+4969556746

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