Holbein's Tagsüber Erlebnis-Café mit Bistro-Küche, abends anspruchsvolles Restaurant mit ausgezeichneter Küche. Genießen Sie eine Kunst-Pause mit Fine-Dining!
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In einem außergewöhnlichen Look, umgeben von der ehrwürdigen Außenfassade des Städel Kunstmuseums, wurde 1999 das Holbein’s eröffnet und 2012 mit neuem gastronomischen Konzept und neu entwickeltem Interior wiedereröffnet. Das Holbein’s Küchen-Konzept bietet am Mittag neben einem Business- Lunch-Angebot auch Sushi, Wok-Kreationen, Salate und Tagesgerichte. Auch unkomplizierte, aber feine Snacks wie z.B. eine spezielle hausgemachte Holbein’s Wurst-Spezialität und Pastrami-Sandwiches werden hier serviert: Die Karte bietet also dem Museumsbesucher ebenso etwas Passendes wie dem anspruchsvollen Gast beim geschäftlichen Lunch-Termin. Zum guten Abschluss sorgt die hauseigene Patisserie für unwiderstehliche französische und österreichische Leckereien. Nachmittags können die Gäste bei Kaffee und den bekannten hausgemachten Kuchen das süße Leben genießen, bevor am Abend unsere Küche ihrer Kochleidenschaft freien Lauf lässt und die Herzen der Feinschmecker höher schlagen lässt.

Fein, frisch und mit ordentlich Spannung auf dem Teller.Tataki vom schottischen Wild-Lachs, dazu Rote Bete, Grapefruit-M...
04/10/2026

Fein, frisch und mit ordentlich Spannung auf dem Teller.
Tataki vom schottischen Wild-Lachs, dazu Rote Bete, Grapefruit-Marmelade und eine Yuzu-Trüffel-Emulsion.
Fruchtig, leicht herb, cremig und genau die richtige Balance zum Lachs.

Schon probiert?

foodlover genuss restaurant

Adresse

Holbeinstraße 1
Frankfurt
60596

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 23:00
Sonntag 10:00 - 19:00

Telefon

+496966056666

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