Happen Poel

23/10/2025

Liebe Gäste, liebe Freundinnen : ),
Aufgrund des aufkommenden Orkantiefs beendet Happen Poel die Saison 2025 “bereits” heute!

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Darum jetzt schon ein ganz großes herzliches Dankeschön an alle unsere Gäste, ob von nah oder fern, einmalig oder immer wieder kommend - es ist immer aufs Neue etwas Besonderes das Vertrauen zu erhalten, für Sie und Euch Essen zubereiten und Getränke anbieten zu dürfen!

Das ist so einmalig am Kochen, und es ist wichtig, sich das immer wieder bewusst zu machen. An anderer Stelle mehr dazu.

Und umso schöner, wenn es dann auch noch Freude bereiten und vielleicht sogar etwas inspirieren kann.

Also Danke auch für das oft so tolle Feedback und die wunderbaren Reviews.

Wir wissen das sehr zu schätzen.

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ABER: ganz vorbei ist es noch nicht, es wird in den nächsten Tagen, besser, Wochen an dieser Stelle und auf der Webseite noch Ankündigungen geben für ein Happen Special in der Winterpause :)

Wir hoffen sehr, dass viele von euch dann dabei sind oder sein können! Doch dazu eben erst später mehr.

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Bis dann, bei

Happen Poel ***

18/10/2025

Hey Hey, dear friends, liebe Gäste, HEUTE ist der LETZTE Samstag der Saison 2025 bei Happen Poel! ✨
Zieht euch etwas Warmes an, und dann ab in die Sonne - die Luft ist heute besonders gut, die Vögel drehen ihre Übungsrunden und das Wasser glitzert. ☀️ 🦤🦢🦆🦅🦭
Wir haben nochmal besten Bastorfer Kohl und Kürbis, und unsere Kohltage Spezial-Karte lädt auf ein paar feine Happen ein.
😋
Heute noch bis 17:00 Uhr, letzte Bestellung 16:30 Uhr.
Morgen Sonntag, ebenfalls von 12:00 bis 17:00 Uhr, last order 16:30 Uhr.
Ab in die Sonne,
Willkommen zum letzten Sonnabend,
bis dann,
bei Happen Poel ***

16/10/2025

Liebe Gäste,
Happen Poel öffnet, wenn das Wetter wie erwartet mitspielt, noch ganze 8 Mal vor dem Saisonende!
Wir freuen uns über alle Gäste, die noch einmal oder ein paar Mal, unsere Happen und Getränke genießen kommen!
Es gibt ein kleines Special zum Finale mit dem Titel "Eins Zwei Drei, ein Getränk ist frei" - wer es schafft, noch drei Mal etwas zu Essen zu bestellen und sich je einen Stempel holt, bekommt ein Getränk nach Wahl umsonst und eine kleine Überraschung :)
Aber auch so, alle willkommen!
Bis dann,
bei Happen Poel ***

12/10/2025

Liebe Gäste, vielen Dank für den Besuch heute! 😊 Wir schließen schon eine Stunde früher, um ca. 16:00 Uhr, weil wir manches nicht mehr anbieten können : )
Die Kohltage im Oktober bei Happen Poel gehen aber diese Woche schon am Donnerstag weiter, wenn das Wetter mitspielt, momentan sieht es gut aus.
Wir freuen uns,
bis dann,
bei Happen Poel ***

11/10/2025

Liebe Gäste,
Happen Poel öffnet heute zu den Kohltagen -

mit unserer Kimchi-Roll
[ unser feines Kimchi mit gegrillter Kartoffel und Salatblatt im krossen Brötchen ] -

der HP Power-Roll [ Kimchi & Seitan im krossen Brötchen ] -

gegrillten Kartoffeln im Brötchen oder Schale mit div. Kohl und wahlweise Wildbratwurst -

Und ganz NEU zu den Kohltagen:
kurz gegrillte Spitzkohl-Dinkel-Teig-Scheibe mit leichter Olivenöl-Lavendel Würzung [ im Brötchen oder in der Happen-Schale ] -
Probieren, so lange es reicht!

Wir freuen uns, heute Samstag und Morgen, Sonntag, von 12:00 bis 17:00 Uhr : )
Bis dann,
bei Happen Poel ***

09/10/2025

Liebe Gäste,
Heute haben wir noch bis 17:30 Uhr geöffnet! 😋
Morgen, Freitag, bleibt Happen Poel geschlossen.🐈‍⬛ : )

Am Samstag und am Sonntag öffnen wir dann wieder von 12:00 bis 17:00 Uhr.
🔥
Wir freuen uns auf euren Besuch, gerne heute noch, oder, und, am Samstag und Sonntag.
🥦🥕🥔🦬🥙🥗
Bis dann,
bei Happen Poel ***

08/10/2025

Liebe Gäste,

Happen Poel begrüßt alle wieder an den Salzwiesen, am
Donnerstag, 09., sowie am Samstag, 11. und Sonntag, 12. Oktober, jeweils von 12:00 bis 17:00 Uhr.
Achtung, am Freitag, 10.10., bleibt Happen Poel geschlossen!

Es gibt Kohl zu den Kohltagen, und herbstliche Gemüsefreude : )

Es sind nur noch wenige Tage bis zum Saisonende, und die werden auch noch kürzer, wir würden uns freuen, kommt vorbei! : )
Bis dann,
bei Happen Poel ***

04/10/2025

Liebe Gäste,
aufgrund des stürmischen und regnerischen Wetters bleibt Happen Poel heute, Samstag, 4. Oktober, und wenn es bei den Vorhersagen bleibt, auch morgen, Sonntag, aus technischen und Sicherheits- Gründen leider geschlossen.

Wer hier in der Gegend ist, für die ist das sowieso ziemlich offensichtlich 🌬️🌧️

Happen Poel öffnet wieder am Donnerstag, 9., sowie am Samstag, 11. und Sonntag, 12. Oktober.

Es gibt Kohl zu den Kohltagen und herbstliche Gemüsefreuden...
Bis dann,
bei Happen Poel ***

03/10/2025

Gute Nacht! 💓

03/10/2025

02/10/2025

Liebe Gäste,
Für heute, Donnerstag und den morgigen Feiertag, den 3. Oktober, haben wir gute Wetteraussichten. : ). Nur Sonne! ☀️🦩

Da es für Samstag und Sonntag leider nicht so gut aussieht, freuen wir uns auf einen Besuch am Donnerstag und Freitag.

Am 3. Oktober feiern wir darum bei uns in Fährdorf doppelt - einmal den Auftakt zu den diesjährigen KOHLTAGEN, und zum anderen - 10 JAHRE HAPPEN POEL! :)

Und das Landeserntedankfest feiern wir gleich mit, 1 Tag vorgezogen.

Es gibt etwas Musik und eine herbstliche Gestaltung... Lassen Sie sich überraschen!

Happen Poel öffnet heute und morgen jeweils von 12:00 bis 17:30 Uhr.
Am Samstag und Sonntag gibt es dann aktuelle wetterangepasste Öffnungszeiten, wir hoffen das Beste.
Sicher ist, heute und morgen freuen wir uns auf jeden Fall auf Euren Besuch!

Falls der Parkplatz am 3. Oktober voll erscheint, daran denken, es kann auch die Mitte genutzt werden für einen Besuch bei uns.

Bis dann,
bei Happen Poel ***

25/09/2025

Liebe Gäste,
wir verabschieden den September mit viel Sonnenschein in den nächsten vier Tagen. ☀🌤Das passt zum tollen herbstlichen Gemüse-Angebot, auf den Punkt produziert u.a. vom Gemüsehof Bastorf. 🥦🥬🥕🥔🥒🌽🧅🍂🍄 - Da braucht es nicht viel mehr.
Gibt es aber bei uns trotzdem noch dazu, und wir freuen uns, Alle noch das ein und andere Mal bei Happen Poel begrüssen zu können, in diesen letzten Wochen der Saison 2025!
Heute, bis Sonntag, jeweils von 12:00 bis 17:30 Uhr!
bis dann,
bei Happen Poel ***