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Ratskeller Esslingen

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Esslingen
Ratskeller Esslingen

Casual-Fine-Dining in Esslingen, kulinarische Leidenschaft trifft auf regionalen Genuss.

06/08/2026

Unsere Bouillabaisse.
Edle Fische und Meeresfrüchte treffen auf Artischocke, wilden Fenchel und Saubohnen – aromatisch, leicht und voller Tiefe.
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25/07/2026

Dürfen wir vorstellen: unsere aktuelle Menükarte.
Geprägt von handwerklicher Präzision, saisonalen Produkten und klaren Aromen.

Unser wöchentlich wechselndes Mittagsangebot findet ihr wie gewohnt in unseren Story-Highlights unter “Zu Mittag” oder auf unserer Website.

Wir freuen uns auf euren Besuch✨

Ratskeller Esslingen
Hafenmarkt 1
73728 Esslingen am Neckar
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ESSLINGEN
GASTRONOMIE
RESTAURANT
VORSPEISE
HAUPTGANG
DESSERT
FINE DINING
REGIONALE KÜCHE

23/07/2026

Unsere aktuellen Öffnungszeiten ✨

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Hafenmarkt 1
73728 Esslingen

Jetzt reservieren: 0711 / 88 22 41 35

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16/07/2026

Dine & Wine #1: Die Riesling Edition by Weingut Paul Clauss 🥂✨ 

Am 01. August bringen wir zusammen, was zusammengehört: Zeitlose Genusskultur im Herzen der Esslinger Altstadt und erstklassiges Winzerhandwerk aus der Region. 
Für dieses ganz besondere Event haben wir uns mit Weingut Paul Clauss zusammengetan. Euch erwartet ein fein abgestimmtes, sommerliches 4-Gänge-Menü aus unserer Küche, bei dem eine Rebsorte die absolute Hauptrolle spielt. Im Mittelpunkt steht an diesem Abend der Riesling in all seiner faszinierenden Vielfalt: perlend als edler Sekt zum Auftakt, über eine charakterstarke Spontanvergärung bis hin zum tiefgründigen, eleganten Ausbau im Holzfass. Jedes Glas zeigt eine andere Facette dieser großartigen Traube und schmiegt sich perfekt an unsere Gänge. Ein Abend voller feiner Aromen, lockerer Gespräche und echter Genussmomente im Ratskeller Esslingen .   Wir freuen uns auf euch! 

Die Details im Überblick:  
📅 Wann: Samstag, 01. August  
⌚Beginn um 18:00 Uhr  
🍽️ Menü: 4 Gänge inklusive perfekt abgestimmter Weinbegleitung  
💶 Preis: 85 € pro Person  
📍 Wo: Ratskeller Esslingen (Hafenmarkt 1, 73728 Esslingen)

 Da die Plätze für unser erstes Dine & Wine limitiert sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung:  
📞 Telefonisch: 0711 88224135  
✉️ E-Mail: [email protected]
 
Erlebt mit uns einen unvergesslichen Sommerabend.  
Bis ganz bald euer Ratskeller und Weingut Paul Clauss!
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EVENT
GÄNGE MENÜ
ESSLINGEN
STUTTGART
DINNER
RIESLING
WEINGUT
REGIONAL GENIESSEN

12/07/2026

WEIN DER WOCHE: Der perfekte Schluck.
Ab jetzt nehmen wir euch jede Woche mit hinter die Kulissen unserer Weinkarte.
Wir zeigen euch die Gesichter hinter den Flaschen, teilen echte Geheimtipps und
präsentieren euch Kombinationen aus Küche und Keller, die überraschen – und beim
ersten Schluck absolut Sinn ergeben.
Den Anfang macht: Der „Spontan vergoren“ von Paul Clauss. Direkt vor unserer
Haustür, auf der ehemaligen Domäne in Esslingen-Weil, krempelt Paul Clauss die Weinwelt um und steht für eine neue Generation von grandiosen Bio-Weinen.
Das schmeckt man nicht nur, das sieht auch die Weinwelt so: Der junge Winzer wurde bereits mit diversen Preisen ausgezeichnet.
Was euch im Glas erwartet? Ein Weißwein mit echtem Charakter und Profil.
In der Nase feine Blütennoten und Nuancen von reifer Frucht. Am Gaumen kraftvoll, mit lebendiger Tiefe und einem eleganten, langen Abgang.
Diesen Wein genießt ihr am besten eiskalt in unserem gemütlichen Ratskeller-Ambiente direkt in der Esslinger Innenstadt.
Dazu servieren wir euch ein absolutes Match aus unserer Küche: Unser Fisch des
Tages mit gefüllter Zucchiniblüte, cremiger Ricotta, Graupen-Sepiarisotto und einer intensiven grünen Olivensoße. Kommt vorbei, lasst euch begeistern und startet die Woche mit uns weinselig. Wir
freuen uns auf euch!
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FOOD PAIRING
WINE LOVERS
WINZER
EMPFEHLUNG
STUTTGART FOOD
0711

09/07/2026

Unsere Empfehlung diese Woche außerhalb unserer Speisekarte:

Eine ganze Scholle für 4 Personen – im Ganzen gebraten, begleitet von Kartoffel-Olivenpüree, jungem Spinat und klassischer Beurre Blanc.

45 € pro Person

Nur für kurze Zeit verfügbar.
Gerne reservieren✨

Ratskeller Esslingen
Hafenmarkt 1 · 73728 Esslingen

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ESSLINGEN
STUTTGART
STUTTGARTFOOD
0711

08/07/2026

Sommerabende in der Esslinger Altstadt☀️
Seit April dürfen wir euch im Herzen der Esslinger Altstadt begrüßen – direkt neben dem Alten Rathaus in Richtung Hafenmarkt.

Unsere Terrasse lädt dazu ein, den Sommer zu genießen: bei gutem Essen, einem Glas Wein und schönen Gesprächen unter freiem Himmel.

Wir freuen uns auf euren Besuch. 🍷

Ratskeller Esslingen
Hafenmarkt 1 · 73728 Esslingen
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04/07/2026

Bereit für das Esslinger Schwörfest?
Der Ratskeller Esslingen hat regulär geöffnet! Weitere leckere ausgefallene Drinks und Fingerfood findet ihr das ganze Wochenende bei uns im Außenbereich!☀️

Mit dabei: Just Fu***ng Good Neckar Blörre Weingut Paul Clauss Ensinger

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!
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#0711

02/07/2026

Der Sommer auf dem Dessertteller 🍓☀️
Erdbeere, Tonkabohnen-Panna Cotta, Rhabarber und Zitronenmelisse — fein abgestimmt, leicht und genau richtig für die Saison.

Ein Dessert, das den Juli ziemlich gut einfängt.
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#0711

Adresse

Hafenmarkt 1
Esslingen
73728

Webseite

facebook.com

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