Brechtmanns Bistro

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Ihr seid unentschlossen? Dann entscheiden wir für Euch! Das Sharing Menü überrascht euch mit 6 ausgewählten Speisen zum ...
23/05/2025

Ihr seid unentschlossen? Dann entscheiden wir für Euch! Das Sharing Menü überrascht euch mit 6 ausgewählten Speisen zum teilen. Von Vorspeise bis Dessert I von Fisch über vegetarisch bis Fleisch I von asiatisch bist kalt

Unsere Edamame mit Meersalz und Cranberries ist der perfekte sommerliche Snack für den Start in den Abend! Auch im Shari...
16/05/2025

Unsere Edamame mit Meersalz und Cranberries ist der perfekte sommerliche Snack für den Start in den Abend! Auch im Sharing Menü enthalten

Ihr seid auf der Suche nach einer Location für Eure Firmenfeier/Geburtstag/Konfirmation oder um einfach einen Abend mit ...
05/05/2025

Ihr seid auf der Suche nach einer Location für Eure Firmenfeier/Geburtstag/Konfirmation oder um einfach einen Abend mit Freunden zu verbringen? Wir richten Eure Feier individuell nach Euren Wünschen aus. Wir freuen uns auf Eure Anfrage! #

Leichte Kost für den Frühling! Startet den Abend bei uns mit einem feinen Sashimi vom Thunfisch
29/04/2025

Leichte Kost für den Frühling! Startet den Abend bei uns mit einem feinen Sashimi vom Thunfisch

Ente und Gans to Go ! Einfach bestellen über unsere Homepage !
23/09/2024

Ente und Gans to Go ! Einfach bestellen über unsere Homepage !

🍷✨ Exklusive Weinmomente 🍇🌟Bei uns gibt es nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch außergewöhnliche Weine, die j...
05/04/2024

🍷✨ Exklusive Weinmomente 🍇🌟

Bei uns gibt es nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch außergewöhnliche Weine, die jedes Essen zu einem Fest machen. Heute möchten wir euch einen ganz besonderen Tropfen aus unserem Keller vorstellen: den Amon-Ra Shiraz 2013 von , ein Prachtexemplar aus dem Barossa Valley, Australien.

👑🍇 Benannt nach Amon-Ra, dem mächtigen König aller Götter in der ägyptischen Mythologie, repräsentiert dieser Shiraz eine perfekte Balance aus Kraft und Eleganz. Seine intensive purpurrote Farbe und das vielschichtige Aromenprofil mit fruchtigen und würzigen Noten versprechen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Rebsorte Shiraz, bekannt für ihre Fähigkeit, kraftvolle, doch elegante Weine zu erzeugen, zeigt sich hier von ihrer besten Seite. Empfohlen wird der Genuss bei einer Temperatur von 16° - 18° C, um die Vielfalt seiner Aromen vollends zur Entfaltung zu bringen.

🏅💫 Der Amon-Ra Shiraz genießt weltweit Anerkennung und wurde für seine Qualität hoch gelobt, ein Beleg für die Sorgfalt und Leidenschaft, mit der wir unsere Weinauswahl treffen. Dieser Wein steht nicht nur im Mittelpunkt unserer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte, sondern verkörpert auch unsere Hingabe, euch einzigartige Erlebnisse zu bieten.

Lasst euch bei eurem nächsten Besuch von diesem außergewöhnlichen Wein verführen. Er ist die ideale Ergänzung zu unseren Speisen oder einfach nur, um einen besonderen Moment zu zelebrieren.

🥂💬 Jetzt interessiert uns: Welcher Wein darf es heute bei euch sein? Lasst uns eure Vorlieben in den Kommentaren wissen!

🌟 Beginnt euren Abend bei uns im Restaurant auf die beste Art und Weise! 🌆 Von prickelnden Momenten 🍾 bis hin zu erfrisc...
22/03/2024

🌟 Beginnt euren Abend bei uns im Restaurant auf die beste Art und Weise! 🌆 Von prickelnden Momenten 🍾 bis hin zu erfrischenden Genüssen 🍋, unsere Getränkekarte hat genau das Richtige, um euren Abend unvergesslich zu machen. 🍹✨

Lasst euch von unserem Cremante Rosé 🥂 als Aperitif verzaubern, oder erlebt die lebendige Frische unseres Aperol Sprizz 🍊, oder ihr genießt die pure Freude eines kühlen Bieres 🍺 oder ihr taucht ein in die einzigartige Welt unseres hausgemachten Zitronengras Sprizz 🌿.

Jedes Getränk ist sorgfältig gezapft, gemixt und eingeschenkt, um euren Besuch bei uns perfekt zu ergänzen.

Egal, ob ihr den Tag ausklingen lassen 🌅 oder die Nacht einläuten möchtet 🌜, bei uns findet ihr immer das passende Getränk.

Kommt vorbei und startet den Abend bei uns – wo jeder Schluck ein Versprechen für einen wundervollen Abend ist. Wir freuen uns auf euch! 🥰

Satay vom Huhn 🍢🐔Einer unserer vielen fernöstlichen Klassiker, geht immer als Vorspeise. Dazu ein fruchtiger Sauvignon B...
19/03/2024

Satay vom Huhn 🍢🐔

Einer unserer vielen fernöstlichen Klassiker, geht immer als Vorspeise. Dazu ein fruchtiger Sauvignon Blanc ins Glas 🥂 und der Abend startet perfekt. 🤙

Egal ob zu zweit mit euren Partnern zur Date-Night 💑, zum Mädelsabend mit alten Freundinnen 👯‍♀️ oder zum Kumpelabend 🍻bei uns findet ihr neben delikaten Vorspeisen auch die perfekten Hauptgänge 🍽️

Reserviert euch euren Platz für euren Abend bei uns… 🌟

🍇 “Und was kommt bei euch ins Glas?” 🍷Wir bieten nicht nur leckeres Essen, sondern auch geile Weine, die jeden Abend zu ...
13/03/2024

🍇 “Und was kommt bei euch ins Glas?” 🍷

Wir bieten nicht nur leckeres Essen, sondern auch geile Weine, die jeden Abend zu einem unvergesslichen Genusserlebnis machen. 🌟

Dürfen wir vorstellen….
Der 2021er Riesling vom Weingut Keller 🍾 Dieser Wein besticht durch seine einzigartige Struktur und Cremigkeit, hervorgehoben durch die lange Zeit auf der Hefe und den charakteristischen eisenoxidhaltigen Boden, auf dem er wächst. Ein wahrer, stiller Star auf unserer Weinkarte. 🌈 Dieser Riesling passt wunderbar zu unserem Thai Curry. 🍛

Verpasst nicht die Chance, dieses Highlight bei uns zu genießen. Reserviert euren Tisch direkt über den Link in unserer Bio. 📲

🌟✨ Wir starten eine besondere Reihe hier bei Brechtmanns Bistro, und wer könnte diese besser eröffnen als unser Herz und...
10/03/2024

🌟✨ Wir starten eine besondere Reihe hier bei Brechtmanns Bistro, und wer könnte diese besser eröffnen als unser Herz und Seele – Sven Brechtmann. 🧑‍🍳👨‍⚖️

Als Chefkoch, Inhaber und Geschäftsführer ist Sven nicht nur die treibende Kraft hinter den Kulisse, sondern auch der kreative Kopf, der unsere Küche zu dem macht, was sie ist.

Von den frühesten Morgenstunden bis spät in die Nacht, Sven lebt seine Passion für Gastronomie. 🌅🌜

Mit einem untrüglichen Gespür für feinste Zutaten, einem Auge für Detail und der steten Suche nach Perfektion kreiert er unvergessliche Geschmackserlebnisse, die das Herz berühren und die Seele erwärmen. ❤️🍲

Seine Reise begann mit einer tiefen Liebe zum Kochen, inspiriert von den Geschmäckern der Welt und dem Wunsch, diese mit jedem zu teilen, der durch unsere Türen tritt. 🌍🚪 Unter Svens Leitung ist das Brechtmanns Bistro mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Begegnungsstätte, wo Geschmack, Qualität und Leidenschaft im Mittelpunkt stehen. 💫🍽

Begleitet uns auf dieser Reise, lernt das Team hinter den Kulissen kennen und entdeckt die Geschichten, die unser Restaurant zu einem ganz besonderen Ort machen. 🤝📖 Bleibt gespannt auf mehr!

🌐✨

🌹❤️ Feiert die Liebe diesen Valentinstag mit unserem besonderen Sharing-Menü. „Wir kochen - Ihr genießt!“ 👩‍❤️‍💋‍👨Taucht...
08/02/2024

🌹❤️ Feiert die Liebe diesen Valentinstag mit unserem besonderen Sharing-Menü.

„Wir kochen - Ihr genießt!“ 👩‍❤️‍💋‍👨

Taucht ein in ein kulinarisches Abenteuer, das speziell dafür konzipiert wurde, gemeinsam zu genießen. 🥂✨

Unser exklusives Valentinstags-Special umfasst eine Auswahl von 6 gemischten Speisen – von herzerwärmenden Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts. 👨‍🍳

Erlebt die Vielfalt unserer Küche mit warmen und kalten Speisen, die von feinstem Fisch bis zu zartem Fleisch reichen. 💫

Und für diejenigen, die eine pflanzliche Option bevorzugen, bieten wir auf Wunsch auch vegetarische und vegane Alternativen an. 🍴🌿

Lasst uns diesen Tag der Liebe in einem Ambiente voller Herzlichkeit und exquisiter kulinarischer Kunst feiern. Reserviert jetzt euren Tisch, um sicherzustellen, dass ihr diesen besonderen Tag in einem zauberhaften Ambiente voller Liebe und Geschmackserlebnisse verbringen könnt. 💑🍽️

Wir freuen uns darauf, euch mit offenen Armen (und Töpfen!) zu empfangen und gemeinsam unvergessliche Erinnerungen zu schaffen. 😊❤️

📲 Reserviert euren Platz für ein unvergleichliches Valentinstags-Erlebnis. Den Link findet ihr in der Bio.

Lasst uns die Liebe feiern, gemeinsam und mit Genuss! 💘

Wenn man zu Silvester keine Lust auf Raclette oder Fondue hat….Und das ganze ohne stundenlang in der Küche stehen zu müs...
31/12/2023

Wenn man zu Silvester keine Lust auf Raclette oder Fondue hat….

Und das ganze ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen!

Genießt den Abend und die Ente! Alles richtig gemacht zum Jahresausklang….💫✌️

Adresse

Erikastrasse 43
Eppendorf
20251

Öffnungszeiten

Mittwoch 17:00 - 23:00
Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag 17:00 - 23:00
Samstag 17:00 - 23:00

Telefon

+494041305888

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