Der Ostfriese Emden

Name: Der Ostfriese Emden
Address: Neuer Markt 20, Emden, 26721, DE
Telephone: +4949218203850
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Der Ostfriese Emden

Entspannte Atmosphäre mit köstlichen Tapas oder Burgern...

Modernes Interieur und leckere Cocktai

08/07/2026

Eine neue Folge aus unserem Alltag. 👀

Welchen Bereich sollen wir als Nächstes zeigen?

04/04/2026

Bei Ostfriesentee merkt man schnell, dass das hier nicht einfach schwarzer Tee ist, sondern gelebte Kultur.
Teetied ist bei uns nicht einfach „ein Heißgetränk“, das ist eine kleine Pause im Alltag.

Fun Facts, die man nicht auf den ersten Blick sieht: Das „Wölkchen“ ist nicht nur hübsch, das ist Absicht. Die Sahne wird so eingegossen, dass sie sich wie ein kleines Muster durchzieht, und dann wird traditionell nicht umgerührt. Und dieses Kluntje-Geräusch, wenn der Tee draufkommt, ist für viele Ostfriesen ungefähr so beruhigend wie Regen auf’m Dachfenster.

Jetzt seid ihr dran: Was macht für euch einen richtigen Ostfriesentee aus?
Ist es das Kluntje-Knacken, das perfekte Wölkchen oder das Gebäck dazu? Schreibt’s in die Kommentare, wir sammeln die wichtigsten Tee-Gesetze.

Und Folg uns, sonst verpasst du unseren Content wie der Gast die dritte Tasse, weil er den Löffel in der Tasse vergessen hat.

13/03/2026

Dieses Posting ist für alle, die 2020 schon dabei waren und für alle, die erst später dazugekommen sind. Ein kleines Zeitreise-Ticket, einmal hin und zurück. 🧡

2020, Eröffnungswoche: gastro-mäßig waren wir eher Kategorie „learning by doing“. Beim Frühstück gab’s die Basics, weil wir erst mal lernen mussten, wie man aus „ganz okay“ ein „da will ich wieder hin“ macht.

2026: Wir sind angekommen. Unser Frühstück ist gewachsen, weil wir uns richtig reingehängt haben und weil ihr uns gezeigt habt, was ihr mögt.🫶 Heute gibt’s eine Auswahl, die wir uns in Emden so immer gewünscht haben. Warm, kalt, vegetarisch, vegan, dazu am Wochenende noch mehr Brunch-Liebe mit Crêpe und Waffelstation. Und ja, frische Brötchen vom Bäcker gehören einfach dazu. (LG )

💕 Wie habt ihr uns am Anfang erlebt, was war euer “Weißt du noch…?”
Schreibt’s in die Kommentare, damit wir zusammen ein bisschen in Erinnerungen wühlen.
 
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