Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 16:00 - 21:00 Donnerstag 16:00 - 21:00 Freitag 16:00 - 21:00 Samstag 10:00 - 21:00 Sonntag 10:00 - 21:00

Anders auf dem Turmberg

Name: Anders auf dem Turmberg
Address: Reichardtstrasse. 22, Durlach, 76227, DE
Telephone: +4972141459
Price range: ££
Rating: 4.2

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Durlach
Anders auf dem Turmberg

Anders auf dem Turmberg erwartet seine Gäste auf dem höchsten Punkt Karlsruhes im modernem Ambiente. Stilvoll und mit Charakter . Das war 2009.
(1105)

»Anders auf dem Turmberg« ist einer der schönsten Plätze, um den herrlichen Ausblick auf die Stadt und unsere Region zu genießen – egal, ob durch die großen Panoramafenster der neu gestalteten Innenräume oder open air von der weitläufigen Terrasse aus. Genießen Sie bei uns nicht nur grandiose Sonnenuntergänge, sondern eine vielfältige regionale Küche, die durch raffinierte Zubereitung und ungewöhnliche Aromen zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis wird. Das gilt für unsere kleine regionalen Leckereien ebenso wie für unsere großen (Gourmet-) Menüs. Produkte aus der Umgebung haben es uns bei der Zubereitung übrigens ganz besonders angetan. Meinen ersten Michelin-Stern habe ich in Karlsruhe mit gerade mal 24 Jahren bekommen. Ich war »Deutschlands jüngster Sternekoch«. Darüber freu ich mich bis heute. Und natürlich darüber, dass uns der Guide Michelin mit diesem Stern bis heute stets erneut bedachte. Inzwischen gehören wir zu den 150 besten Restaurants in Deutschland. Dies ist für uns eine ganz besondere Auszeichnung und Anerkennung, die uns jeden Tag aufs Neue dazu anspornt, das Beste zu geben – für unsere Gäste, für Sie.

02/10/2026

Schafsmilch, Brioche, Kiefernadel und Kräuter. ✨

Feine Schafsmilch trifft auf Brioche, aromatische Kiefernnadel und frische Kräuter. Unterschiedliche Aromen und Texturen kommen hier zusammen und machen das Dessert zu einem besonderen Abschluss für euren Abend auf dem Turmberg.

Noch Platz fürs Dessert? Dann fehlt eigentlich nur noch euer Tisch. Reserviert euer Plätzchen unter www.anders-turmberg.de. 🥂

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

30/09/2026

Zander, Lauch und Riesling. Eine Kombination, die perfekt in unsere neue Speisekarte passt. 🐟

Der gebratene Zander steht bei diesem Gericht klar im Mittelpunkt und wird mit Lauch, Riesling und Öl kombiniert. Wenige ausgewählte Zutaten, aus denen in unserer Küche ein besonderes Gericht entsteht.

Lust auf einen Abend auf dem Turmberg? Reserviert euren Tisch unter www.anders-turmberg.de. 🍽️

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

29/09/2026

Wildschwein, Dunkelbier, Pastinake und Herbsttrompeten. 🍴

Kräftiges Wild trifft auf die würzige Tiefe des Dunkelbiers, feine Pastinake und aromatische Herbsttrompeten. Ein Gericht, das perfekt in die kühlere Jahreszeit passt und zeigt, wie viel Geschmack unsere Region zu bieten hat.

Kommt vorbei und probiert euch durch unsere aktuelle Speisekarte. Euren Tisch reserviert ihr unter www.anders-turmberg.de. 🍷

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

24/09/2026

Noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk für deine Mitarbeiter? 🎁

Mit einem 45 € Gutschein als steuerfreien Sachbezug* schenkst du deinem Team genussvolle Momente auf dem Turmberg.

Jeder Mitarbeiter entscheidet selbst, wie er seinen Gutschein nutzen möchte: für einen Besuch in unserem Restaurant, für Essen und Drinks im Hofbistro oder schon bald bei unserem Winterzauber mit Glühwein und weihnachtlicher Stimmung. 🎄

Ihr möchtet lieber gemeinsam feiern? Dann kommt als Team zusammen und nutzt eure Gutscheine für eure Weihnachtsfeier bei uns im Hofbistro. 🥂

Unser Gutschein Special: Ab 6 Gutscheinen gibt’s pro Gutschein einen Glühwein Gutschein aufs Haus. 🍷

Jetzt Gutscheine buchen unter [email protected].

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*Bei Erfüllung der steuerlichen Voraussetzungen.

23/09/2026

Süßer Abschluss mit Heimatgefühl. 🍎

Unser Streuobstapfel trifft auf nussige Mandel, feines Karamell und die würzige Frische von grünem Kardamom. Ein Dessert, das ein regionales Produkt in den Mittelpunkt stellt und mit wenigen ausgewählten Komponenten ganz neu auf den Teller bringt.

Gönnt euch einen genussvollen Abend auf dem Turmberg und reserviert euer Plätzchen unter www.anders-turmberg.de. ✨

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

21/09/2026

Knollensellerie, Holzkohle, Gerste und Mangold. 🔥

Ein Gericht, bei dem kräftige Röstaromen auf feine, erdige Aromen treffen. Der Knollensellerie steht dabei im Mittelpunkt und zeigt, wie aus einem vertrauten regionalen Gemüse mit viel Handwerk und Liebe zum Detail etwas Besonderes entstehen kann.

Reserviert euer Plätzchen unter www.anders-turmberg.de und genießt einen besonderen Abend bei uns auf dem Turmberg.

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

18/09/2026

Gewinnt einen Tisch für 4 Personen beim Terrassen Closing 2026 im Wert von 218 €! 🥂

Am 27. September verabschieden wir gemeinsam die Terrassensaison und ihr könnt mit drei eurer Lieblingsmenschen dabei sein. 🥳

Wir verlosen einen Tisch für 4 Personen im Gesamtwert von 218 €. Für jeden von euch ist ein 3 Gang Menü inklusive, dazu gibt es zwei Flaschen Wein für euren Tisch. Freut euch auf beste Stimmung, Sonnenklang by Oliver W. von DJ Olly Welz und einen besonderen Saisonabschluss mit Blick über Karlsruhe. 🎶

So nehmt ihr teil:

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3. Markiert eure drei Begleitungen, mit denen ihr das Terrassen Closing erleben möchtet 🥳

Ihr möchtet nichts dem Zufall überlassen?
Dann sichert euch schon jetzt euren Tisch für den Late Lunch. Für 54,50 € pro Person bekommt ihr ein 3 Gang Menü inklusive einer halben Flasche Wein. 🍷

Reservieren könnt ihr unter [email protected] 👈🏼

Teilnahmeschluss ist am 25. September um 23:59 Uhr. Der Gewinner wird anschließend per Direktnachricht benachrichtigt.

Wir wünschen euch viel Glück und freuen uns auf euch beim Terrassen Closing auf dem Turmberg! ✨

18/09/2026

Der Wald gehört zu unserer Küche. 🌲

Wild steht für unsere Region, für die jeweilige Saison und für einen bewussten Umgang mit dem, was die Natur uns gibt. Unser Küchenchef ist selbst leidenschaftlicher Jäger und das Wild, das bei uns auf den Teller kommt, stammt aus eigener Jagd. Respekt vor dem Tier und eine sorgfältige Verarbeitung gehören für uns deshalb vom ersten Moment an dazu.

In unserer Küche verbinden wir diesen Ursprung mit Feuer, Handwerk und unserer eigenen Art der Zubereitung. So entstehen Gerichte, bei denen der Charakter des Wilds im Mittelpunkt bleibt. 🔥

Probiert unsere aktuellen Wildgerichte, wie das Hirsch-Tatar mit Eigelb und Trüffel oder unser Wildschwein mit Dunkelbier, Pastinake und Herbsttrompeten. Euer Plätzchen reserviert ihr unter www.anders-turmberg.de. 💙

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

16/09/2026

Schafsmilch trifft auf Brioche, Kiefernade und Kräuter. 🌱

Bei diesem Dessert kommen Zutaten zusammen, die den Gedanken unserer neuen Speisekarte aufgreifen: naturverbunden, regional gedacht und mit viel Handwerk verarbeitet. Ein besonderer Abschluss für euren Abend auf dem Turmberg.

Reserviert euer Plätzchen unter www.anders-turmberg.de und genießt den Abend mit wunderschöner Aussicht. 💙

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

15/09/2026

Regionaler Ursprung. Besonderer Geschmack. 🌲

Unser Hirsch Tatar mit Eigelb und Trüffel verbindet kräftigen Wildgeschmack mit cremigem Eigelb und feinen Trüffelaromen. Ein Gericht, das den Bezug zu Wald und Region aufgreift und den ursprünglichen Rohstoff klar in den Mittelpunkt stellt.

Reserviert euren Tisch unter www.anders-turmberg.de und entdeckt unsere neue Speisekarte. 💙

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🕛 Restaurant Öffnungszeiten | Reservierung erforderlich

Mo | 17:30 – 22:00
Di | Ruhetag
Mi | 17:30 – 22:00
Do – Sa | 12:00 – 14:30 und 17:30 – 22:00
So | 12:00 – 20:30

Adresse

Reichardtstrasse. 22
Durlach
76227

Öffnungszeiten

Montag	16:00 - 21:00
Donnerstag	16:00 - 21:00
Freitag	16:00 - 21:00
Samstag	10:00 - 21:00
Sonntag	10:00 - 21:00

Telefon

+4972141459

Website

http://anders-turmberg.de/

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