Faktorei21

09/10/2026

𝐙𝐖𝐄𝐈𝐓𝐄𝐒 𝐌𝐀𝐋. 𝐒𝐄𝐂𝐇𝐒 𝐁𝐑𝐀𝐓𝐏𝐅𝐀𝐍𝐍𝐄𝐍. 🍽️✨

Die faktorei21 wurde zum zweiten Mal in Folge vom Gusto Restaurantführer mit sechs Bratpfannen ausgezeichnet.

Eine schöne Bestätigung für unsere Küche: sehr gute Küche mit Ambition und klarer Handschrift. Für unser Team am Duisburger Innenhafen ist das vor allem eines: Motivation, weiter mit Leidenschaft, Handwerk und Geschmack zu arbeiten.

Danke an unser Team und an euch, die ihr diese Reise mit uns erlebt. 🤍

27/08/2026

10/08/2026

9,298 Followers, 52 Following, 0 Posts

20/07/2026

STOPP.

Wir suchen keine Mitarbeiter. Wir suchen Mitgestalter.

Menschen, die Verantwortung übernehmen wollen. Die etwas bewegen möchten. Die daran glauben, dass Gastronomie mehr sein kann als Essen und Trinken.

Wenn du nur einen Job suchst — scroll weiter.

Wenn du Gastronomie neu denken und gemeinsam mit uns etwas bewegen möchtest: Bewirb dich jetzt.

faktorei 21 · Duisburger Innenhafen
faktorei.de

13/07/2026

Das waren WIR. Danke.

Sonntag, 12. Juli 2026. faktorei 21 am Duisburger Innenhafen.

Ein Tag, der uns sprachlos macht — und gleichzeitig so viel sagen lässt.

Das Kulinarische Laufhaus war ein voller Erfolg. Dank euch. Dank jedem Einzelnen, der dabei war. Als Koch, als Produzent, als Winzer, als Entertainer — und als Gast.

Danke an unsere Köche:
· .dalben · Carsten Goms · · · Marlon Kouth · · Renato Manzie · Tommie Jordaans · Jeremy Vermolen · Christoph Sieveneck · Dennis Karrenberg

Danke an die Getränke-Welt:
· · Corinna Dosch & Rafael Mittmann · Adam Flören · Simon Beiser · Betty & Knut (Bettys Weinhock) · Gaby Decker · Jes Nordentoft · Peter van Nahmen ·

Danke an unsere Partner:
Bastian Jordan & Elias Engers · Rudolf Jäger · Christian Vincke · Chris Dietz & Flo Pisczek · Timo Wiesel · Christopher Lichter · Florian Blech · Andreas Schmitt

Danke an die Musik:troy & — ihr habt den Abend klingen lassen.

Und danke an alle Gäste. Ihr seid der Grund, warum wir das immer wieder tun.

Bis zum nächsten Mal.

11/07/2026

Zwölf Köche. Ein Tag. Das kulinarische Laufhaus — das zweite Duisburger Gourmet Festival. 🎷

Sonntag, 12. Juli · 15 bis 20 Uhr · faktorei 21 am Duisburger Innenhafen.

Eure Gastgeber: Christian & Swetlana Krüger.

Die Köche: Philip Rümmele · Daniel Dal Ben · Wolfgang Labudda · Sven Nöthel · Carsten Goms · Sebastian Wendrock · Marlon Kouth · Wolfgang Otto · Renato Manzie · Tommie Jordaans · Jeremy Vermolen am Grill · Christoph Sieveneck · Dennis Karrenberg

Die Getränke: Corinna Dosch & Rafael Mittmann vom Champagner Club · Adam Flören (Wassersommelier) · Simon Beiser · Hans-Christian Eller · Kevin Kleu vom Weingut Karthäuserhof · Betty & Knut von Bettys Weinhock · Gaby Decker vom Seewasser Gin · Jes Nordentoft mit Kastbergs Gourmet Eis · Peter van Nahmen von der Obstkellerei van Nahmen · Nic Shanker, David Rippen & Hakan Celebi (Cocktail-Jungs)

Unsere Partner: Bastian Jordan & Elias Engers von Jordan Olivenöl · Patrick von Vacano von Original Beans · Rudolf Jäger (Star-Räuchermeister) · Christian Vincke von Ibérico Westfalia · Chris Dietz & Flo Pisczek von Tumult Weinbar · Timo Wiesel vom Grafschafter Wirtshaus · Christopher Lichter von Röstlichkeiten · Florian Blech von der Biobäckerei Klabauter · Andreas Schmitt vom Gastronomy Innovation Hub

Die Musik: DJane Dominique & Saxophonist Joël Mozes van de Pol — live in der faktorei 21!

Jetzt Tickets sichern — Link in der Bio!

10/07/2026

𝐊𝐔𝐋𝐈𝐍𝐀𝐑𝐈𝐒𝐂𝐇𝐄𝐒 𝐋𝐀𝐔𝐅𝐇𝐀𝐔𝐒. 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐅𝐎𝐎𝐃-𝐏𝐀𝐑𝐓𝐍𝐄𝐑. 🖤

AKI Hamburg. . Seit 1925.

Das Altonaer Kaviar Import Haus steht seit drei Generationen für eines: Kaviar, der wirklich gut ist. Frisch, natürlich, ohne Schnörkel — und mit einer Leidenschaft für Genuss, die man schmeckt.

Am zwölften Juli bringt AKI diesen Anspruch an den Duisburger Innenhafen. Zum Kulinarischen Laufhaus in der faktorei 21.

Sichert euch euren Platz: faktorei.de ✨

09/07/2026

Zwölf Köche. Ein Tag. PROTAGONIST 10.

Wolfgang Otto — Mitgründer von Otto Gourmet. Dem Gourmet-Fleisch, dem 6 von 9 deutschen Drei-Sterne-Köchen vertrauen.

Am 12. Juli, von 15 bis 20 Uhr, bringt er seine Expertise an den Duisburger Innenhafen — in der faktorei 21.

Sichert euch jetzt euren Platz.

08/07/2026

Er kocht mit Handwerk, das man schmeckt — und nicht vergisst.

Wolfgang Labudda ist PROTAGONIST 09 beim Kulinarischen Laufhaus in der faktorei 21. Am 12. Juli bringt er seine Küche an den Duisburger Innenhafen: bodenständig, präzise, mit einer Tiefe, die man in jedem Bissen spürt.

Wir freuen uns auf dich, Wolfgang.

Tickets & Infos: faktorei.de/kulinarisches-laufhaus