17/06/2026
Sommerzeit ist Pfifferlingszeit🤩
Mit dem Sommer beginnt auch wieder die Saison einer ganz besonderen Delikatesse: Frische Pfifferlinge bereichern ab sofort unsere Küche in vielfältigen, raffinierten Kreationen und begleiten viele unserer leichten Sommergerichte.☀️👍
Der aromatische Waldpilz – oft auch als „Gold des Waldes" bezeichnet – begeistert mit seinem feinen, leicht würzigen Geschmack und seiner besonderen Vielseitigkeit.
Pfifferlinge gelten nicht nur als kulinarische Besonderheit, sondern überzeugen auch durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe: eiweißreich, fettarm und angenehm leicht. Da sie ausschließlich wild wachsen und nicht kultiviert werden können, bleiben sie jedes Jahr eine seltene saisonale Köstlichkeit.🫶
Wir freuen uns auf euren Besuch🌿