Klosterkeller Cottbus

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Klosterkeller Cottbus
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Liebe Freunde, liebe Stammgäste – heute möchten wir einfach mal „Danke“ sagen an all die lieben Menschen, die uns mit ih...
17/08/2021

Liebe Freunde, liebe Stammgäste – heute möchten wir einfach mal „Danke“ sagen an all die lieben Menschen, die uns mit ihren wiederholten Besuchen und weiter anhaltenden Reservierungswünschen das Arbeiten nach unserer Wiedereröffnung unglaublich erleichtern und uns mental derart motivieren da anzuknüpfen, wo wir letztes Jahr als Gastronomen gemeinschaftlich aufhören mussten. Diese Besuche, gepaart mit eurer Anteilnahme und den Sympathiebekundungen uns gegenüber, stimmen uns sehr positiv und machen einfach nur glücklich! Bleibt uns so gewogen und nehmt fortan weiterhin Platz auf unserer Terrasse im Grünen mit den natürlich wieder saisonal aufgelegten, sommerlichen Speisen „der etwas leichteren Art“ oder eben auch im Innenraum unter dem über 600 Jahre altem, historischen Gewölbe in der Cottbuser Stadtmauer! Passt weiter auf euch auf, aber vor allem bleibt gesund! Auf das nächste Wiedersehen mit euch freuend - grüßen wir ganz herzlich, eure ebenso treuen Wirtsleute
Ingolf & Irina

Hier nun unsere „Sommerkarte“

Leicht & locker durch den Sommer
(mit marktfrischem Obst & Gemüse aus unserer Region)

Eine kühle Sommerbrise – Kalte Gurkensuppe
(grüne Gurken, Dill, Sahne, feiner Joghurt, Knoblauch) /I
6.50 €

Frischer Salat-Mix an Lila Zwiebel-Dattel-Ragout
mit in Butter & Chiliflocken gebratenem Pitabrot
& gehackten Mandeln/ A, H
14.00 €

Rigatoni an fruchtiger Paprika-Fenchel-Sauce
& grobe Bratwurst in Scheiben an Rosmarin gebraten/A
15.00 €

Lauch-Spaghetti in Pfifferling-Sahne-Sauce /A, I
17.00 €

Panierte Senf-Schnitzel
an karamellisiertem Karotten-Zucchini-Gemüse
& Petersilienkartoffeln/A, G, I, M
18.90 €

Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterkruste
an in Sherry gedünsteten Schalotten
& Lavendel-Minz-Reis/F, A
21.90 €

Ihr Lieben da draußen, mit dieser Aktion "Vergiss mein nicht" wollen wir gemeinsam mit unseren Kollegen aus Hotellerie u...
01/03/2021

Ihr Lieben da draußen, mit dieser Aktion "Vergiss mein nicht" wollen wir gemeinsam mit unseren Kollegen aus Hotellerie und Gastronomie erneut ein Zeichen setzen!
Auch wir im "Klosterkeller" hoffen auf eine baldige Wiedereröffnung! In freudiger Erwartung auf ein herzliches Wiedersehen mit euch grüßen ganz lieb, Ingolf & Irina

15/05/2020

Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses,
mit Freude teilen wir euch mit, dass unser Lokal ab heute wie gewohnt geöffnet hat.

Dienstag bis Samstag
12.00 Uhr bis 15.00 Uhr & 17.00 Uhr bis aktuell 22.00 Uhr

Über die Pfingstfeiertage bieten wir auch am Montag Mittagstisch an!

Besucht uns mit euren Familien, Freunden und Bekannten und helft dabei, etwas Normalität und Lebensfreude in unser aller Alltag zu bringen – und wir versuchen während eures Aufenthaltes mit unserem Engagement ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern!
Eure Wirtsleute Ingolf & Irina

11/10/2019
11/10/2019

Neuigkeiten aus dem "Klosterkeller"!

Ab sofort bieten wir wieder den bei euch so beliebten Mittagstisch zum Sonntag an! D. h., von Oktober bis April braucht ihr sonntags nicht mehr zu kochen, weil ihr dann mit eurer Familie und Freunden bei uns einkehren könnt, wo ihr dann in der Zeit von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr in gewohnter Herzlichkeit von uns bewirtet werdet!

Aktuell könnt ihr dann auch in unserem zusätzlichen Speisenangebot "Kürbis-Pilz-Variationen" eure Wahl treffen!

Auf das Wiedersehen mit euch freuend, wünschen wir euch bis dahin eine wunderschöne, bunte und kuschelige Herbstzeit, verbunden mit lieben Grüßen von Ingolf & Irina

Kürbis-Pilz-Variationen

Kürbis-Apfel-Süppchen
mit Meerrettich-Ingwer-Schmand & Apfelnest
5.90 €

Pilz-Tagliatelle an Rosenkohlblättern
mit Sprossen & Parmesan
16.00 €

Kürbis-Gemüse-Pfanne
mit Thymiankartoffeln & Ziegenkäse gratiniert
15.00 €

Kürbis-Lauch-Nudeln
an Schweinefilet-Waldpilz-Ragout
18.00 €

Feine Kastanien-Honig-Creme
mit Walnuss-Sahne-Häubchen & Dekor
7.00 €

02/05/2019

Die besten Wünsche für alle Mütter da draußen!

Gönnt eurer Mutter einen schönen Moment in unserem Haus – wir nehmen gern eure Reservierung zum Mittagstisch für Sonntag, 12. Mai 2019, entgegen!

Auf bald mit herzlichen Grüßen, Ingolf & Irina😀

19/04/2019

Aus dem Hause "Klosterkeller" grüßen wir alle Gäste und Freunde und wünschen gleichzeitig wunderbare, sonnige und entspannte Osterfeiertage im Kreise eurer Lieben!

Hier unser Ostermenü

Feines Blattspinatsüppchen mit gekochtem Ei
& knusprig gebratenem Bacon

*****

Medaillons vom Jungschafrücken mit Kräuterkruste
auf Rosenkohl-Minz-Gemüse an Rotweinjus
& Macairekartoffeln

*****

Hausgemachtes Cookie-Eis
mit in Honig glasierten Apfelscheiben & Calvados-Topping

Ihr Lieben da draußen - ihr sucht bei diesen Temperaturen ein schattiges und romatisches Plätzchen zum Mittagstisch - da...
31/07/2018

Ihr Lieben da draußen - ihr sucht bei diesen Temperaturen ein schattiges und romatisches Plätzchen zum Mittagstisch - dann eiligst auf die Sommerterrasse im idyllischen Puschkinpark vom "Klosterkeller"!
Bei einem kühlen Getränk könnt ihr dort leichte Sommergerichte genießen - hier unsere Auswahl für euch!

Leicht & locker durch den Sommer!

Eine kühle Sommerbrise - Geeiste Gurkensuppe
(grüne Gurken, Dill, Sahne, feiner Joghurt, Knoblauch)/I 5.50

Pikante Knoblauch-Spaghetti
(mit gebratenen Zwiebeln, frischen Champignons
& Parmesankäse von Parmigiano Reggiano)/A,I 14.00

Rigatoni an fruchtiger Paprika-Fenchel-Sauce
& grobe Bratwurst in Scheiben gebraten/A 15.00

Panierte Senf-Schnitzel
an karamellisiertem Karotten-Zucchini-Gemüse
& Petersilienkartoffeln/A,G,I,M 17.00

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet,
gefüllt mit Fetakäse, umwickelt mit Bacon,
an Zucchini-Minz-Gemüse & Kräuterreis/I 19.00

Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterkruste
an in Sherry gedünsteten Schalotten
& Lavendel-Minz-Reis/F,A 19.00

14/06/2018

Liebe Freunde unseres Hauses,

alle Spiele der Fussball-WM auch bei uns im Klosterkeller!
Die Fans können unter´m Gewölbe auf Leinwand die Spiele verfolgen - entweder dezent im Hintergrund bei Essen und Trinken oder wenn Deutschland aufläuft natürlich auch laut und stimmungsvoll!
Seid einfach dabei - Fussball verbindet!
Eure Wirtsleute Ingolf & Irina

25/04/2018

Liebe Freunde vom "Klosterkeller" - heute Abend Live-Übertragung vom Champions-League-Spiel Bayern München gegen Real Madrid auf Leinwand unterm Gewölbe.
Kommt gut über den Tag - bis heute Abend!
Wir grüßen euch, Ingolf & Irina

Ihr Lieben da draußen,wie an jedem "Martinstag" im Jahr gibt es auch im "Klosterkeller" wieder eine "Knusprige Gänsekeul...
02/11/2017

Ihr Lieben da draußen,
wie an jedem "Martinstag" im Jahr gibt es auch im "Klosterkeller" wieder eine "Knusprige Gänsekeule" ganz nach klassischer Art mit hausgemachten Kartoffelklößen (mit großen Buttercroutons drin) an Beifußsauce & Rotkohl. Es gibt wohl nichts Schöneres an einem grauen und vielleicht schon bitterkalten Herbsttag, oder?
Falls ihr bei uns den Abend in kuscheliger und freundschaftlicher Atmosphäre verbringen möchtet - reserviert eure Plätze, es sind nur noch wenige freie vorhanden!
Eure Irina, Ingolf & Claudio

Kürbis-Pilz-Variationen aus dem Hause "Klosterkeller"Kürbis-Apfel-Süppchen mit Meerrettich-Ingwer-Schmand/I/2,3         ...
24/10/2017

Kürbis-Pilz-Variationen aus dem Hause "Klosterkeller"

Kürbis-Apfel-Süppchen
mit Meerrettich-Ingwer-Schmand/I/2,3 5.50

Pilz-Tagliatelle an Rosenkohlblättern
mit Sprossen & Parmesan/A,I 14.00

Kürbis-Gemüse-Pfanne
mit Thymiankartoffeln & Ziegenkäse gratiniert/I 15.00

Kürbis-Lauch-Nudeln
an Schweinefilet-Waldpilz-Ragout/A,I,G
17.00

Gebratenes Zanderfilet
an karamellisiertem Kürbis-Zucchini-Gemüse
& Pilz-Reis/A,F
18.00

Kastanienhonig-Creme mit warmen
Walnuss-Sahne-Häubchen & Dekor/H,I,
7.00

Adresse

Klosterplatz 5
Cottbus
03046

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Mittwoch 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Donnerstag 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 15:00

Telefon

+49355793372

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