Stivie Cuisine

Stivie Cuisine Steffen Kimmig, "Stivie", der ehemalige Küchenchef des Restaurants "Kap am Südkai" kommt jetzt zu

27/08/2026

Wer hat Lust 🌞🌞🌞
VINO GIRO D’ITALIA | Eine kulinarische Weinreise durch Italien mit 12 Weinen und 4 genussvollen Gängen von Stivie Cuisine
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Mi., 16.09.2026 | 19 Uhr

Stivie Cuisine | Bonner Wall 39 | 50677 Köln



Wir laden euch ein zum Vino Giro d’Italia – einem exklusiven 4-Gang-Menü von Stivie Cuisine, begleitet von insgesamt 12 ausgewählten italienischen Weinen, die euch von Region zu Region durch die Vielfalt Italiens führen.



Was erwartet euch?


🍴 Amuse-Gueule + 4 kreative Gänge + Dessert – modern, saisonal, raffiniert
🍾 12 Italienische Weine – 2 bis 3 ausgewählte Weine zu jedem Gang
🗣️ Moderation auf Englisch – persönlich begleitet von Dario Rinaldi
🎟️ Limitierte Plätze – maximal 28 Personen
🌟 Ein Abend für Weinliebhaber, Genießer und alle, die Italien einmal Glas für Glas entdecken möchten



Lasst euch überraschen, verwöhnen und mitnehmen auf eine genussvolle Reise durch die italienische Weinwelt – von Region zu Region, begleitet von feiner Küche und spannenden Geschichten rund um die Weine.



Preis für Menü und 12 Weine: 150 € pro Person

Wichtig !! damit es kein Durcheinander gibt:
Anmeldung nur über das Weinhaus Süd
telefonisch ( 0221 3797516)
oder direkt über die Hompage / Events
https://weinhaus-sued.de/


Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch!
Stivie Cuisine, Dario Rinaldi & euer Team vom Weinhaus Sued

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Sommer, Lagerfeuer, Waldspeck

Beim Shooting für unser neues Nose-to-Tail Kochbuch haben wir nicht nur die Speisen auf dem Teller fotografiert, sondern auch eine Grillsession im Garten unseres Freundes Peter durchgeführt. Die Fotos findet ihr im neuen Buch „Das ganze Schwein“ von Steffen Kimmig. Mit von der Grillpartie war der Waldspeck, um den es eine lange Tradition und viele Geschichten gibt. Im Buch findet ihr zwei Varianten: eingesalzener Kräuterspeck und marinierter Paprikaspeck. Knusprig über dem offenen Feuer gegrillt. So schmeckt der Sommer.

Adresse

Bonner Wall 39
Cologne
50678

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