11/12/2024
Hey ihr Lieben, ich bin Fotios! 👋
Ich möchte euch heute ein bisschen von mir erzählen – und von meinem Herzensprojekt: Awli Backyard.
Kaffee begleitet mich schon mein halbes Leben. Seit 14 Jahren arbeite ich in der Gastronomie, habe unzählige Cappuccinos gemacht, Barista-Kurse gegeben und immer wieder gemerkt, wie viel Magie in einer guten Tasse Kaffee steckt. Es ist nicht nur ein Getränk – es bringt Menschen zusammen, schenkt Ruhe, inspiriert.
Im März 2024 habe ich mir meinen Traum erfüllt: ein eigener Ort, an dem ich diese Leidenschaft mit euch teilen kann. Hier im Awli Backyard dreht sich alles um Specialty Coffee, Qualität und die kleinen Momente, die den Alltag besonders machen. Unser Kaffee kommt von der Rosterei 19grams aus Berlin und jedes Detail – vom Bohnenprofil bis zur Atmosphäre – ist mit Liebe ausgewählt.
Für mich ist Awli mehr als ein Café. Es ist ein Ort, an dem du abschalten kannst, an dem Gespräche entstehen, und an dem du dich einfach wohlfühlen sollst.
Komm vorbei, lass uns uns kennenlernen und gemeinsam eine richtig gute Tasse Kaffee genießen. Ich freue mich auf euch! ❤️