Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 18:30 - 00:00 Donnerstag 18:30 - 00:00 Freitag 18:30 - 00:00 Samstag 19:00 - 00:00

Restaurant Ox & Klee

Name: Restaurant Ox & Klee
Address: Im Zollhafen 18, Cologne, 50678, DE
Telephone: +4922116956603
Price range: $$$
Rating: 4.8

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Deutschland
Köln
Restaurant Ox & Klee

2-star-michelin Restaurant Ox & Klee reopens the concept:
Booking: www.oxundklee.de
(427)

is your personal journey through the senses of taste. The symbiosis of sweet, sour, bitter, fat, umami and salt is the source of inspiration for our menu creations and ensures an experience with a touch of avant-garde.

07/10/2026

43 / 100 ❤️‍🔥
Daniel Gottschlich has been named one of Germany’s 100 Best Chefs 2026 by .mag. Ranking #43 among some of the country’s most inspiring culinary minds.
An honour that means even more because it comes from within the industry itself.
A huge thank you to .mag for having us at this year’s ROLLING PIN.CONVENTION. It’s always a pleasure to be part of this incredible gathering of people who are shaping, challenging and rethinking gastronomy.

We hope you enjoyed our masterclass on EVOLUTION and FINE DINING IS DEAD.
Thank you for having us.

06/10/2026

BEANS & BACON
Last week of this beautiful dish. Once a humble Rhenish staple, now transformed into a study of depth, precision and art.
At Ox&Klee, we don’t simply plate dishes. We compose experiences.
Just before serving, a delicate mist of fresh bergamot is sprayed over the plate: an aromatic overture that awakens the senses before the first bite.

Sour: Bergamot
Sweet: Apple
Umami: Ibérico
Bitter: Rye
Salty: Caviar
Fat: Bean herb

The Art of Taste. Created with passion by

29/09/2026

What an incredible two days at Rolling Pin! Packed with great moments, amazing people and plenty to celebrate.
One of the highlights was Daniel’s masterclass on the Chef’s Stage today, where we talked about “Fine Dining Is Dead” and the evolution of the Halve Hahn.

To our outstanding team: when you’re around, it’s pure rock ’n’ roll! 🤘

And a huge congratulations to our sommelier Carsten for ranking No. 31 among Germany’s Top 50 Sommeliers! 🥂

Rolling Pin
Chefs in Town
Daniel Gottschlich
Yuriy Apelyushynskyy
irahendrix
Luis Gumbel
Philipp-Josef

chris

🕺🏼🎶 club marten
btzr

Javier Román
Rebecca Randt

Carsten Fuchs

26/09/2026

LETZTE TICKETS! MORGEN: Culinary Backstage: Wenn Musik auf Sterneküche trifft 🎤🍽️

Daniel Gottschlich kocht mit seinem Team aus den Backstage Ridern bekannter Musikstars und spielt ihre Songs mit seiner Pop-Punk Band Peter Sinclair!
Wann: 27. September 2026, ab 13 Uhr
Wo: Ratinger Hof, Düsseldorf

✨ Daniel Gottschlich & Ox und Klee bei Chefs in Town
✨ 5 Flying Dishes ✨ Jeder Gang inspiriert von einem Rider eines Musik-Stars ✨ Live-Musik von Peter Sinclair
✨ 149€ inkl. Food, Live-Konzert, Kaffee by Nespresso und 1 Glas Veuve Clicquot

——
Das Menü:
Appetizer: Maggi-Ei

GANG 01: Aerosmith „I don’t miss a thing“
Popcorn-eis | Karottensalat | Ingwer-Mais-sud

GANG 02: Adele „Easy on me“
Confiertes Maishuhn | Melone | Noilly Prat Rouge

GANG 03: Britney Spears „ Hit me baby“
Heilbutt | Pflaumenkompott | Kartoffelstroh |
Ochsenbäckchenragout

GANG 04: Guns N‘ Roses „Knocking on heavens door“
Onglet | Basilikumöl | Jus mit Oliven & Kapern |
Parmesancracker

GANG 05: Red Hot Chili Peppers „Otherside“
Feigenblatt-eiscreme | Papaya-Dattel-creme | Grüntee-Sud

——

Tickets: www.oxundklee.de – Link in Bio - oder morgen Tageskasse!

26/09/2026

🐟 NEUER TERMIN: KOCHKURS „FISCH & MEERESFRÜCHTE“

Sonntag, den 28. Februar 2027! 📅

Ich nehme euch mit hinter die Kulissen meiner Küche: 5 Stunden, volle Konzentration aufs Handwerk und ihr mittendrin im Ox & Klee.
Wir arbeiten mit exklusiven Fischen und Meeresfrüchten. Ich zeige euch meine Interpretation der pescetarischen Küche und öffne dazu eine besondere Auswahl feinster Schaum-, Weiß- und Rotweine aus Top-Lagen. 🥂

✨ Zum Abschluss genießen wir gemeinsam am Dom Pérignon Chef’s Table mit Blick auf den Rheinauhafen.

📅 So., 28. Februar 2027
🕑 14–19 Uhr
📍 Ox & Klee, Im Zollhafen 18, 50678 Köln
🥂 Inklusive Getränke & Wein
👆 Alle Infos und Buchung über den Link in Bio.

26/09/2026

🐟 NEUER TERMIN: KOCHKURS „FISCH & MEERESFRÜCHTE“

Ich nehme euch mit hinter die Kulissen meiner Küche: 5 Stunden, volle Konzentration aufs Handwerk und ihr mittendrin im Ox & Klee.
Wir arbeiten mit exklusiven Fischen und Meeresfrüchten. Ich zeige euch meine Interpretation der pescetarischen Küche und öffne dazu eine besondere Auswahl feinster Schaum-, Weiß- und Rotweine aus Top-Lagen. 🥂

✨ Zum Abschluss genießen wir gemeinsam am Dom Pérignon Chef’s Table mit Blick auf den Rheinauhafen.

📅 So., 28. Februar 2027
🕑 14–19 Uhr
📍 Ox & Klee, Im Zollhafen 18, 50678 Köln
🥂 Inklusive Getränke & Wein

👆 Alle Infos und Buchung über den Link in Bio.

25/09/2026

Colors guide you through the evening.

📍 Ox & Klee, Cologne
👆 Book your table via the link in bio.

25/09/2026

Some things reveal themselves only when we slow down.
The curve of glass. The warmth of light. A fleeting reflection.
Perhaps that is where taste begins. In the art of paying attention.

24/09/2026

Culinary Backstage: Wenn Musik auf Sterneküche trifft 🎤🍽️

Daniel Gottschlich kocht mit seinem Team aus den Backstage Ridern bekannter Musikstars und spielt ihre Songs mit seiner Pop-Punk Band Peter Sinclair!
Wann: 27. September 2026
Wo: Ratinger Hof, Düsseldorf

✨ Daniel Gottschlich & Ox und Klee bei
✨ 5 Flying Dishes
✨ Jeder Gang inspiriert von einem Rider eines Musik-Stars
✨ Live-Musik von Peter Sinclair
✨ 149€ inkl. Food, Live-Konzert, Kaffee by Nespresso und 1 Glas Veuve Clicquot

——
Das Menü:
Appetizer: Maggi-Ei

GANG 01: Aerosmith „I don’t miss a thing“
Popcorn-eis | Karottensalat | Ingwer-Mais-sud

GANG 02: Adele „Easy on me“
Confiertes Maishuhn | Melone | Noilly Prat Rouge

GANG 03: Britney Spears „ Hit me baby“
Heilbutt | Pflaumenkompott | Kartoffelstroh |
Ochsenbäckchenragout

GANG 04: Guns N‘ Roses „Knocking on heavens door“
Onglet | Basilikumöl | Jus mit Oliven & Kapern |
Parmesancracker

GANG 05: Red Hot Chili Peppers „Otherside“
Feigenblatt-eiscreme | Papaya-Dattel-creme | Grüntee-Sud

——

Tickets: www.oxundklee.de – Link in Bio

23/09/2026

Ether, Fire, Water, Earth & Air.
Five elements. Five final expressions of our imagination. Served in the bar, our petits fours bring the journey to a sweet close. An invitation to linger, savour and let the evening unfold.
The art of taste, down to the last bite.

Adresse

Im Zollhafen 18
Cologne
50678

Öffnungszeiten

Mittwoch	18:30 - 00:00
Donnerstag	18:30 - 00:00
Freitag	18:30 - 00:00
Samstag	19:00 - 00:00

Telefon

+4922116956603

Website

http://www.oxundklee.de/

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