Chez Gus

22/05/2026

3 Jahre Chez Gus 🥂🇫🇷

Vor drei Jahren haben wir unser kleines französisches Bistro in der Südstadt eröffnet – und seitdem durften wir so viele besondere Momente mit euch erleben.

Von den ersten Tagen bis heute: volle Tische, gute Gespräche, viel Lachen und ganz viel Genuss.

Heute feiern wir 3 Jahre Chez Gus – und sagen danke für eure Unterstützung, eure Besuche und eure Treue.

Wir freuen uns auf alles, was noch kommt. Auf viele weitere Jahre mit euch 💚🍾🎈

Fotos:

18/05/2026

Ab Heute wird’s besonders auf unseren Käseplatten 🧀✨

Ein ganzer Brie wird halbiert, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus zwei Dijon-Senfsorten und knackigen Walnüssen – und dann wieder zusammengesetzt. 🤤🌰

Jetzt neu auf unseren Platten zum Teilen, Genießen und Dippen.
Kräftig, cremig und genau das Richtige für einen Aperitif mit Freunden. 🍷

16/05/2026

Bock auf eine Runde Kniffel in der Sonne?
Aperol, ein Glas Wein, Kniffel… perfekt für lange Sommerabende mit euren Lieblingsmenschen🌞🧡 Vielleicht mit ein paar Oliven, Sardinen oder einer Käseplatte?
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!
☀️

01/05/2026

Bienvenue Mai - Bei Chez Gus beginnt jetzt langsam die schönste Zeit unter freiem Himmel. ☀️

Die Tage werden länger, die Luft wärmer, und plötzlich ruft der Terrassentisch nach uns. Gläser klirren im Sonnenlicht, Gespräche fließen noch ein bisschen leichter, und dieses liebevolle, leckere Chaos zieht einfach mit nach draußen.

Gläser blitzen im Licht, Stimmen mischen sich mit dem leichten Frühlingswind, und aus einem Moment wird ganz schnell ein ganzer Abend.

Drinnen oder draußen?
Im Mai am liebsten beides - Wir freuen uns auf euch!

Wir sehen uns am Tisch!

☀️

28/04/2026

21/04/2026

Ein Tisch voller Geschichten. ✨

Zwischen knusprigem Brot, geschmolzenem Käse, funkelnden Gläsern und einem kleinen Durcheinander aus Tellern entsteht dieses ganz besondere Gefühl: liebevolles, leckeres Chaos. Genau so schmeckt das Leben – ungeplant, ehrlich und einfach gut.

Bei Chez Gus gibt es nicht nur die leckersten Kostbarkeiten, sondern auch diese unvergleichliche gute Laune, die jeden Moment ein bisschen heller macht. Hier wird gelacht, geteilt, probiert und genossen – bis der Tisch selbst zum Mittelpunkt all dessen wird, was zählt.

Wir lieben das Leben am Tisch.Die Gespräche, die Dynamik, die kleinen Augenblicke zwischen den Bissen.Tage voller Leben, die man schmeckt. ❤️

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15/04/2026

✨ TIMO MEETS CHEZ GUS BISTRO ✨

Im Mai wird’s wieder besonders:
Ein Abend, den man erleben muss.

Freut euch auf lange Tafeln, gute Gespräche, tolle Weine 🍷
und ein Überraschungsmenü 🤫🍽️

Kein gewöhnliches Dinner.

📅 11. & 12. Mai
📍 Chez Gus Bistro

Plätze sind limitiert – schnell sichern 💛

14/04/2026

Kaffee, Wein oder Apérol in der Sonne genießen? Bei uns auf der Terrasse könnt ihr das 👀🌞

12/04/2026

Flammkuchen lovers aufgepasst

Am 10.05. ab 13 Uhr heißt es wieder:
Timo meets Flammkuchen Pop-Up im Chez Gus

Freut euch auf einen entspannten Sonntag im Bistro-Style mit:

• frisch gebackenen Flammkuchen aus dem Ofen
• feinen Weinen
• Aperoli & Rosé Pamp‘

Denkt an eure Muttis, es ist Muttertag 🍾

Chez Gus Bistro
Rosenstraße 43 | Köln

Kommt vorbei, bringt Hunger und gute Laune mit

Bring your own Bottle (gegen Korkgeld)

Popup-Event & Catering | Köln Tanja Jowita Je

04/04/2026

NEU - Bubbles des Monat

Der JOS Pet Nat von Max Barreau, 100% Merlot, bringt pure Leichtigkeit ins Leben. Natürliche Perlage, leicht, lebendig & voller roter Früchte. Genau das, was man an warmen Tagen braucht.

Dieser Pet Nat ist ein echter Genussmoment.

Prost auf den Sommer! 🥂