Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:00 - 21:30 Donnerstag 17:00 - 21:30 Freitag 17:00 - 21:30 Samstag 17:00 - 21:30 Sonntag 15:00 - 21:30

Kimbap Spot

Name: Kimbap Spot
Address: Ostring 22, Bochum, 44787, DE
Telephone: +4923453051054
Price range: ££
Rating: 5

Korean Soulfood (Restaurant und Catering)

fresh, handmade, colourful, authentic, plant-based
(304)

Korean Soulfood ● Streetfood ● Catering ● Pop-Up-Restaurant

fresh, handmade, colourful, authentic, plant-based

16/06/2026

Hallo ihr Lieben♡

Die Sonne kommt zu uns zurück🌞 Das erhellt zumindest meine Laune immer wieder:)

Kimbaps rollen kann eigentlich jeder lernen. Ich habe ja schon mal Rollkurse gegeben. Habt ihr Lust auf ein Revival?

Mir ist da immer sehr wichtig, dass ihr wirklich was lernt:) Beim Rollen ist vor allem wichtig, dass die Rollen stramm und eng gerollt werden und die 'Naht' unten ist☝️ Und auch beim Schneiden nicht so feste drücken, sonst kann man die Rollen auch da zerstören🙄

Die letzte Woche war wieder etwas ruhiger. Versuche aber ein bisschen zu relaxen und nicht gleich Panik zu schieben und darauf zu vertrauen, dass ihr immer wieder zu uns zurück kommt und auch nicht über die WM vergisst😉💙

Und wenn ihr ein Catering braucht, sind wir natürlich auch sehr sehr gerne für euch, auch kurzfristig, am Start🌈💕🌱

Schreibt mir dazu gerne eine Mail an [email protected] 📧

Morgen geht die neue Kimbap-Woche wieder los und ich freue mich auf euren Besuch🥰

PS: Heute machen wir die Bänke für euch fertig und ich hecke mit meiner Freundin Wei Wei von einen coolen Plan aus🫠 Soviel kann ich verraten: Bald wird getanzt und mein Traum geht endlich in Erfüllung🤟

10/06/2026

Hallo ihr Lieben♡

Wie ihr ja wisst, beziehen wir unseren Wein ja von den lieben Menschen von 🍷

Wir haben ab sofort aber auch einen leckeren alkoholfreien Wein, für alle, die keinen Alkohol trinken:)

Wir tüfteln gerade auch an neuen (auch alkoholfreien Drinks), auch mit Kombuchas von ❤️💙😎

Außerdem tüfteln Wei Wei und ich an einem coolen Tanz-Event mit Kombucha und Food als Nachtisch🤗

Ich freue mich heute über die Sonne und später auch auf euren Besuch und den Beginn der neuen Kimbap-Woche 🌈💕🌱

08/06/2026

Guten Morgen ihr Lieben☀️

Die Sonne lacht heute ein wenig für uns und ich freue mich☺️

Die letzte Woche steckt mir ein wenig in den Knochen und im Kopf, es war viel los und die Organisation etwas schwierig, aber sie war auch schön und alles hat gut geklappt 🧡💙💚

Unsere Caterings machen meistens Lotti, Sarah und ich und das klappt wie am Schnürchen 🤗 Danke dafür 🫶

Wir durften diese Woche die lieben Menschen von becatern anlässlich des coolen neuen Formats "Streetfood & Wine". Wenn ihr mal eine Weinschulung besuchen wollt, dann ist Max mit seiner Expertise und lustigen, lockeren Art genau der Richtige für euch 🙌🍷

Ebenso durfte ich das Geburtstagscatering für die liebe Martina machen, das habe ich dann auch persönlich vorbei gebracht, um die Ecke von unserem alten Zuhause. Vor Jahren habe ich schon mal ein Catering für sie gemacht, da waren wir noch am Hellweg und ihre liebe, warme Art ist mit sehr gut in Erinnerung geblieben🥰

Zu Besuch war dieses Wochenende auch meine liebe Schwester mit Familie und drei Kids, das war sehr schön und wuselig, leider kommt manchmal diese Zeit zu kurz und jeder Abschied ist ein bisschen traurig, aber die Freude bleibt 🥰

Und drei große Tüten mit unserem Soulfood sind gestern gut im Saarland angekommen:)

Wenn ihr ein frisches, buntes, handgemachtes Catering benötigt, schreibt mir gerne eine Email an [email protected] 💚💙🧡

Ich wünsche euch eine gute Woche😎

Eure Kyung Ah

03/06/2026

Hallo ihr Lieben♡

Die Zeit vergeht wie im Fluge und schon steht am kommenden So nochmal unser freudiges Frühstück am kommenden So steht wieder an🥰

Diesen So gibt es auch unsere (alte) neue Rainbow Porridge Bowl in süß getoppt mit allerhand frischem Obst, Kokos-Chips, hausgemachter Beeren-Soße und hausgemachtem Nuss-Granola🥭🍓

Außerdem weiterhin die Poached Neggst Pizza und die handgemachten Croissants und Hefeschnecken von der lieben Tabea von .caya ❤️🥐

Bisher haben wir nicht so viele Reservierungen wie die letzten beiden Male. Zur Besserung Planung bitten wir ausdrücklich um Reservierung über unsere Homepage🙏

Und wir freuen uns natürlich, wenn ihr zahlreich erscheint und uns leerfuttert🥰

Ihr könnt das Frühstück auch gerne als TakeAway bestellen, gerne auch per Mail an [email protected] 💕

Der letzte Monat war heftig. Hoffentlich geht es so weiter😊

In Liebe

Euer Kimbap Spot

20/05/2026

Hallo ihr Lieben🥰

Bitte teilt fleißig unser freudiges Event am kommenden Pfingstmontag.
Ich freue mich wirklich sehr, dass all die lieben Menschen zusammen mit uns so ein schönes Event in unserem Kimbap Spot auf die Beine stellen

Der Markt findet von 10-15 Uhr statt. Im Laden bauen sich die verschiedenen Stände mit ihren Produkten auf. Tabea von .caya steht wie früher hinter der Kühltheke und bringt leckere Croissants, Kuchen und Hefeschnecken für euch mit 🥰

Anja von .art bringt neben ihren tollen Drucken auch allerlei handgemachte Töpferarbeiten mit. Für mich ist sie eine großartige Künstlerin und ich habe schon einen Print für zuhause vorbestellt 💕

Aber auch die anderen lieben AusstellerInnen bringen ganz tolle Sachen für euch mit:
sirup ihren handgemachten Chai-Sirup, der auch gut in den Kimbap Spot passen würde🥰,

leckere, sorgfältige kuratierte Kombuchas aus Deutschland auch im 4er-Pack 🧡

erfrischende und besondere Weine, zu denen Max euch auch eine ganz tolle Beratung bietet🍷

bringen wunderschöne Blumen für euch mit, die ihr euch selbst zu einem schönen Strauß zusammenstellen könnt 🪻🌷💐

bringt tolle, neue Illustrationen und Drucke für euch mit und ich freue mich auch sehr, sie kennenzulernen🫰💖
bochum sind für euch am Start mit einer Umfrage zum Thema Einsamkeit in Bochum. Wenn das für euch ein Thema ist, schaut mal bei diesem tollen Verein vorbei, der wirklich tolle Projekte startet um Bochumer zusammenzubringen, damit sie sich ein bisschen weniger einsam fühlen 💙 (Denn zusammen ist man weniger allein♡)

Zu guter Letzt sind wir am Start: Sarah, Luise, Marlene und ich (Kyung Ah) sind am Montag für euch vor Ort und backen euch fleißig knusprig leckere Kimchi Pancakes, bereiten Tteokbokki und Streetfood Bowls für euch zu und vorne gibt es passend zum Wetter auch Iced Coffee und Matcha Drinks.

Im Laden gibt es keine Sitzplätze, wir bauen aber die Terrasse auf und draußen könnt ihr dann die süßen Köstlichkeiten von Tabea und unser Streetfood genießen ☀️

Sounds good?

Kommt alle and spread the word💖🫰

Euer Kimbap Spot & Friends

17/05/2026

Guten Morgen Ihr Lieben❤️

Heute gibt es endlich wie versprochen die Pairing-Empfehlungen von der lieben Wei Wei von die Kombude🥰

Ihr könnt sie gerne supporten, indem ihr folgt ♡ Ihre Produkte könnt ihr in ihrem Online-Shop erwerben oder auch neuerdings auf dem Moltke-Markt😊

Bzgl. des kommenden Streetfood Tuesday muss ich euch leider mitteilen, dass es möglich ist, dass der nicht stattfindet, wenn heute nicht mehr weitere Reservierungen reinkommen.
Das ist etwas schade, da wir uns schon sehr drauf gefreut haben, aber ein so aufwändiges Event mit nem Workload von ca. 20h von mir + Einkauf und Personal für bisschen mehr als 10 Personen kann ich leider nicht mehr machen, die Zeit ist sowieso immer schon sehr knapp 😒

Tut mir echt leid. Aber ich warte heute noch ab.

Hab eben noch nen Schoko-Mochi-Banana-Cake für euch in den Ofen geschoben und hoffe, der wird lecker😋

Heute haben wir von 15-21 Uhr für euch geöffnet und freuen uns auch sehr, wenn ihr zahlreich über .deutschland bei uns bestellt. 🥰

Ich freue mich auf euren Besuch ❤️

Eure Kyung Ah

06/05/2026

Hallo ihr Lieben❤️

Wie versprochen veranstalten wir für euch diesen Monat wieder einen freudigen Streetfood Tuesday.

Am 19.05.26 könnt ihr euch wieder von 17-21 durch unsere Streetfood-/Banchan- Karte futtern. Es gibt folgende Items:

* Kimchi Pancakes 🌶
* Tteokbokki 🔥
* Tteok on Stick scharf oder Teriyaki Style
* Yangnyeom Dubu scharf oder Teriyaki Style
* Jjajangmyeon 🍜
* Rabokki 🍲
* fancy Banchan: Kamja Jorim, geschmorte Lotuswurzel, Kkakdugi, Japchae, Gurken-Kimchi
* 2 Kimbap Rolls

Eventuell dann noch was Twigim-Mäßiges, ein nicht scharfer Pancake und/ oder ne Suppe.

Reserviert euch gerne schon mal über unsere Homepage einen Tisch und teilt gerne diesen Beitrag, damit wir die Bude auch dieses Mal gut gefüllt bekommen 🥰

Wir freuen uns auf euch und auch auf die neue Kimbap-Woche❤️

Euer Kimbap Spot🫰

30/04/2026

Kombude X Kimbap Spot 💖

Habt ihr eigentlich gewusst, dass Kombucha wie Kimchi auch fermentiert ist? Und habt ihr es eventuell schon mal selbst ausprobiert?🍓

Heute erklärt euch die liebe Wei Wei von die Kombude, was Kombucha eigentlich genau ist und im nächsten Video folgen dann ihre Pairing-Vorschläge.🤗

Heute ist der letzte Tag im April und morgen beginnt der Mai🥰

Wir haben morgen ab 17.00 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns auf euch💖

Euer Kimbap Spot🌞

26/04/2026

Guten Morgen ihr Lieben☀️

Die Sonne lacht uns schon am frühen Morgen an und das motiviert zu einer kleinen Laufrunde ums Stadion 🙌

Auch heute öffnen wir um 15 Uhr unseren Laden und Terrasse für euch🥰

Im Brainstorming mit Bella kam eine neue Idee, vorerst nur fürs Frühstück:

Poached Neggst Pizza Bites 🔥

Knusprig gebackene Reisscheiben belegt mit Avocado, Salat, Poached Neggst und schwarzem 'Kaviar', getoppt mit unserem Sesam-Dressing 🌱🍳

Als nächstes Monats-Special gibt es auch ein weiteres Poached Neggst-Special🤗

Fürs Frühstück nächste Woche haben wir noch ein paar Plätze frei, also bucht euch noch schnell einen Tisch über unsere Homepage 💕🌯🥐

Genießt die 🌞

Euer Kimbap Spot❤️🫰

Adresse

Ostring 22
Bochum
44787

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:00 - 21:30
Donnerstag	17:00 - 21:30
Freitag	17:00 - 21:30
Samstag	17:00 - 21:30
Sonntag	15:00 - 21:30

Telefon

+4923453051054

Webseite

http://www.kimbapspot.com/

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