Food Swap Bielefeld

30/03/2016

Hallo liebe Freunde.
leider findet morgen kein Essenstausch statt! Wir müssen uns aufgrund neuer Rahmenbedingungen und Patentrechte kurzfristig umbenennen und wollen uns in dem Zuge neu konzeptionell aufstellen. Das heißt, dass ihr uns bald mit neuem Namen und neuem Konzept begrüßen dürft! Freut Euch!

03/03/2016

Newsflash! Am 31.3.16 startet der nächste Food Swap im Cutie. Weitere Infos folgen in Kürze!

13/02/2016

Rezept!!!

Zutaten:

- 2 große Kartoffeln
- 1/8 heiße Brühe
- 2 EL Balsamico, weiß
- 4 EL Öl
- 1 kleine Zweibel
- 1 kleiner Apfel
- 1 TL Senf
Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch
- 250 g Feldsalat
Zucker
Croutons

Zubereitung:

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, in Salzwasser gar kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Durch die Kartoffelpresse drücken und mit der Brühe zu einer dickflüssigen, glatten Sauce verrühren. Essig und Öl zugeben. Die Zwiebel und den Apfel schälen, beides fein reiben und unter das Kartoffeldressing rühren. Mit Senf, Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken. Den Feldsalat auf Teller verteilen, mit der Sauce beträufeln und mit dem in Röllchen geschnittenen Schnittlauch bestreuen. Die Croutons dazu separat reichen. (Quelle: ethify.org)

22/01/2016

Gestern hatten wir Besuch von dem lieben Robert Sanders von N24 und seiner Kamera. Natürlich lässt sich dieser gemütliche Abend im Cutie ( auch bekannt als Bielefelder Alternativ-Café ;) ) nicht komplett in einem kurzen Beitrag wieder geben. Wir freuen uns trotzdem wie bolle, dass wir mit unserem Food Swap Bielefeld ein kleines bisschen Sendezeit u.a. in den Sat 1 Nachrichten ergattern konnten. Hier der Link zur Mediathek. Ab 13:23 min.

http://www.sat1.de/news/video/abendnachrichten-21-01-2016-clip

Immer mehr Nachbarn begrenzen den Flüchtlingsstrom, doch die Kanzlerin bleibt hart. Putin bewilligte offenbar Auftragsmord an Litwinenko. Verschwinden einer 15-Jährigen gibt Rätsel auf.

24/12/2015

Schöne und leckere Weihnachten! Unser Geschenk an Euch: Neuer Termin & neue Location! ❤

14/12/2015

Wir freuen uns, dass ein Artikel über uns in der aktuellen "Bielefelder" Ausgabe erschienen ist. Am 21.1.16 geht es weiter. Wir wünschen noch eine "leckere" Adventszeit. Christina & Hannah

06/09/2015

3. FOOD SWAP BIELEFELD
Es wird wieder getauscht am 1. Oktober 2015 von 19.30-22.30h.

15/07/2015

Das war sehr schön und lecker heute. Danke an alle die da waren. Da mussten wir ja glatt noch anbauen 😊. Schön, dass so viele nette Menschen Lust hatten dabei zu sein. Wir freuen uns auf den nächsten Food Swap in Bielefeld. Bis dahin:"Her mit den Rezepten" . Christina&Hannah

15/07/2015

13/07/2015

13/07/2015

Mittwoch wird getauscht! Wir freuen uns, dass wir so viele nette Reaktionen und Zusprüche erhalten haben. Als kleine Einstimmung und Inspirationen gibt es ein flottes Rezept. ;-)

30/06/2015

TISCHLEIN DECK DICH!