Historisches Gasthaus Buschkamp & Buschkamp Keller

19/06/2026

Große Freude 😃

17/06/2026

14/06/2026

Wir sind zurück! ✨

Nach einer unvergesslichen Saison 2025 starten wir ab Juli in ein neues kulinarisches Abenteuer: Oma’s Küche 2.0

Von Juli bis November 2026 nehmen wir Euch mit auf die nächste Genussreise.

Wer erinnert sich nicht an die Gerichte, die früher bei Oma auf den Tisch kamen? Genau diese Klassiker haben wir neu gedacht. Mit hochwertigen Zutaten, modernen Techniken und einer Prise Kreativität bringen wir die beliebtesten Rezepte zurück. Zeitgemäß interpretiert und mit der unverwechselbaren Handschrift der 𝗚𝗢𝗨𝗥𝗠𝗘𝗧 𝗚𝗔𝗡𝗚.

Freut Euch auf fünf außergewöhnliche Menüs, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Vertraute Aromen treffen auf überraschende Ideen und machen Omas Küche wieder absolut zeitgemäß.

Den Auftakt macht Silvio Eberlein im Museumshof Senne 🔥

𝗝𝗲𝘁𝘇𝘁 𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻:
📞 0521 49 28 00
ℹ️ www.gourmet-gang.de

14/04/2026

Spargelzelt.

https://www.nw.de/lifestyle/essen_und_trinken/24308268_Spargel-Rezepte-unter-15-Minuten-Bielefelder-Koch-setzt-auf-diese-besondere-Zutat.html

24/11/2025

24/11/2025

Gemeinsam geht es in großen Schritten auf Weihnachten und das Jahresende zu.
Lasst uns gemeinsam innehalten und die 𝓛𝓾𝓼𝓽 𝓪𝓶 𝓖𝓮𝓷𝓾𝓼𝓼 mit unseren Liebsten teilen.

𝐔𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐢𝐦 Ü𝐛𝐞𝐫𝐛𝐥𝐢𝐜𝐤:

23.11. - Westfälischer Kaffeeklatsch
07.12. - Westfälischer Kaffeeklatsch
10.12. - Männerschnupfen, Comedy Dinner
18.12. - Schrille Nacht, Comedy Dinner
21.12. - Westfälischer Kaffeeklatsch
24.12. - Weihnachtsmenü-Box für zu Hause
25.12. & 26.12. - Weihnachtsmenü im Buschkamp und Familien-Weihnachtsbüffet im Concarneau
31.12. - Silvestermenü im Concarneau und Silvesterbüffet im Buschkamp

Besorgt euch die letzten Plätze und/ oder Tickets und reserviert euch euren Tisch bei uns.

Ihr habt Fragen zur Weihnachtsbox, -Menü oder zum Comedy Dinner?
Schreibt uns eine Nachricht oder ruft uns an unter 0152 482900 📞
Wir freuen uns auf euch!
de .geht.aus
theater


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30/10/2025

23/09/2025

12/09/2025

Gebackener Spitzkohl mit gerösteten Nüssen und einer Kräuter-Butter-Sauce. Silvio Eberlein Museumshof Senne
Die Sauce ist übrigens ratzfatz gemacht - aus Sahne, Butter, Kerbel und Petersilie, abgeschmeckt mit Pfeffer und Salz - ach ja, ein Schuss Sekt (oder Weißwein) darf auch nicht fehlen 😉



Foto: Hendrik Lemke