01/01/2025
2025! New Year, New Chapter!
Liebe Gäste, Freunde und Familie,
nach knapp 11 Jahren voller unvergesslicher Momente, herzlicher Begegnungen und kulinarischer Erlebnisse müssen wir euch schweren Herzens mitteilen, dass wir unser Restaurant, das Salumeria Rosa, zum 31. Dezember 2024 geschlossen haben.
Doch dieser Abschied ist zugleich ein Neuanfang! Wir freuen uns sehr, euch mitteilen zu können, dass Caterina, eine talentierte und leidenschaftliche Sizilianerin, unser Restaurant übernehmen wird. Mit ihrer Liebe zur italienischen Küche und ihrer herzlichen Art wird sie den Geist dieses Ortes weitertragen – auf ihre ganz eigene, wunderbare Weise.
Diese Entscheidung ist uns nicht leichtgefallen, doch wir sind voller Zuversicht, dass das Restaurant mit genauso viel Herzblut geführt wird, wie wir es getan haben. Wir hoffen, dass Ihr ihr ebenso viel Vertrauen und Unterstützung schenkt, wie ihr es uns all die Jahre getan habt.
Wir möchten uns von Herzen bei euch bedanken – für eure Treue, eure Unterstützung und die schönen Augenblicke, die ihr mit uns geteilt habt. Es war uns eine große Ehre, euch bei uns willkommen zu heißen und mit unseren Speisen und unserem Service zu begeistern.
Jeder Besuch von euch, jedes Lächeln, jedes Lob, jede gemeinsam verbrachte Stunde hat unser kleines Restaurant zu mehr gemacht als nur einem Ort des Essens. Es wurde zu einem Ort der Begegnungen, der Freundschaft und der Freude. Ihr habt es mit Leben gefüllt, und dafür sind wir zutiefst dankbar.
Wir nehmen nicht nur Erinnerungen mit, sondern auch eine große Portion Dankbarkeit und Liebe.
Danke für 11 tolle Jahre! Und wir freuen uns auf die kommenden Jahre!
