platz doch

11/07/2022

Diesen Donnerstag könnt ihr Zsolt Sütő (Strekov 1075) persönlich treffen und seine Weine im Kühlhaus Berlin verkosten. Als Winzer entwickelt er seine eigene Philosophie – die Herstellung naturgetreu authentischer Weine aus heimischen Sorten, von ökologisch bewirtschafteten Weinbergen mit starkem lokalem Charakter und minimalem Schwefelgehalt.

In the southern Slovakian village of Strekov, Hungarian winemaker, Zsolt Sütő forgoes the conventional preconceptions surrounding wine, opting to produce it…

24/03/2022

Das Gute vom Produzenten unseres Vertrauens direkt auf euren Tisch! Stolze Kuh aus dem Nationalpark Unteres Odertal, bei platz doch 2x im Monat zum abholen bereit!
Ob frische Milchprodukte oder das wertvolle Fleisch, schaut in unsere Angebotsliste und bestellt jede erste und dritte Woche einfach per Email: info(@)platzdoch.de (Abholung folgt die Woche darauf).

Milchprodukte:
Trinkmilch 1l 2,95 €
Sahne 250ml 3,21 €
Jogurt natur 500g 2,49 €
Mango-Jogurt 500g 2,79 €
Heidelbeer-Jogurt 500g 2,79 €
Pfirsich-Maracuja-Jogurt 500g 2,79 €
Quark handgeschöpft 500g 4,32 €
Frischkäse natur 220g 3,97 €
Frischkäse Kräuter 220g 4,28 €
Frischkäse Chilli 220g 4,28 €
Kefir mild 500g 3,49 €
Hirtenkäse 200g 4,45 €
Weichkäse 200g 4,45 €
Schnittkäse Stolzer Udo 200g 5,01 €
Schnittkäse Bockshornklee 200g 5,01 €
Schnittkäse Pfefferkorn 200g 5,01 €
Schnittkäse Schwarzkümmel 200g 5,01 €
Findling - der Stinkige 200g 5,01 €
Hartkäse - 3 Monate 200g 6,40 €
Bratkäse 200g 5,01 €
Bratkäse mit Kräutern 200g 6,12 €

Fleisch:
Knochen ca 1000g 9,22 €
Suppenfleisch ca 500g 8,64 €
Beinscheibe ca 500g 10,94 €
Hackfleisch ca 500g 10,94 €
Goulasch ca 500g 14,40 €
Rouladen ca 500g 14,40 €
Braten ca 1000g 28,80 €
Entrecote ca 500g 20,16 €
Hüftsteak ca 300g 15,55 €
Rumpsteak ca 300g 15,55 €
Filet ca 300g 22,46 €

17/03/2022

Liebe platz doch! Freunde, so wie die Sonne über Berlin, kehren wir auch, pünktlich zum Frühlingsstart, von unseren Weinreisen zurück. Und weil die kommende Zeit für uns alle scheinbar nicht unbeschwerter sein wird, wollen wir es für euch entspannter machen:
Ab sofort bieten wir unseren Gästen wöchentlich 5-6 kleinere saisonale Speisen zu Wahl, dazu immer passend 3 offene Naturweine und das alles für einen kundenfreundlicheren Preis. Schaut auf unsere Webseite und überzeugt euch selbst: Produkt mit Herz, mehr Wahl, fairer Preis, und kein Zeitfenster.
Also bucht euren Platz und genießt die Zeit, in der man bedachter mehr erleben kann. Wir freuen uns schon auf eure Wahl!

Silvia&Vanda

26/01/2022

Trotz aller Hindernisse; Kunst-Wille-Frei-Sein gekrönt mit einem Chef-Künstler Mix und viel gutem Wein! Danke an Kühlhaus Berlin und allen die dabei waren! 2022 lassen wir uns nicht nehmen.

18/12/2021

Party time: 7 years! Danke an Alle!!!

09/12/2021

Zeit zum Träumen. Neuer Kunstzuwachs für platz doch! von www.teresagruber.com; danke für diesen Hauch von Zauber.

16/10/2021

R.I.P. - ein Verlust der weh tut. Tibor Melecsky vom Strekov, du begleitest uns weiter. Danke für alles, vor allem für die Verbundenheit!

16/09/2021

Sommerschluss- gläservoll. Gemüsig- würzig mit vielen Weinneuigkeiten in den Herbst rein.

02/09/2021

Danke für den Support Collio, Goricka Brda, Vipava, Kars, Valdobbiadene und Veneto. Besser als mit eurer Liebe, können wir den Herbst nicht begießen. Euch noch viel Kraft für die Lese, den Zusammenhalt und offene Herzen. Es wird zum Ende noch ein gutes Jahr, dass lassen wir uns gemeinsam nicht nehmen!!!

15/08/2021

Aufrichtig, fair und neugierig, Gutes verbindet sich für noch mehr reinen Wein. Lass weiter fließen in Berlin und Hamburg und uns alle einfach genussvoll teilen. Danke a alle Teilnehmer und vorallem die Winzer, die uns das Vertrauen schenkten: Schmelzers Weingut Gols
ET - Weingut Ernst Triebaumer
H.P.Harrer
Weingut Jörg Bretz
Andert-Wein
Dva duby
András Mátyás
Kasnyik Rodinné Vinárstvo - Strekov / Kürt
Strekov 1075
Domizil Gols
Slow Food Pressburg
Restaurant Klinker
Tranquillo
Kühlhaus Berlin
und einige andere wichtige Weinbegeisterte Lebenshelden die dabei waren🙏🏻.