Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 19:00 - 00:00 Donnerstag 19:00 - 00:00 Freitag 19:00 - 00:00 Samstag 19:00 - 00:00

RESTAURANT RICHARD

Name: RESTAURANT RICHARD
Address: Köpenicker Straße 174, Berlin, 10997, DE
Telephone: +493049207242
Price range: £££

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Deutschland
Berlin
RESTAURANT RICHARD

Michelin 💫 since 2016

20/03/2023

RACLETTE-KÜCHENPARTY 28. MÄRZ
18 - 23 UHR

Wir nutzen die letzten kalten Wintertage um gemeinsam mit Ihnen unsere Raclette-Küchenparty im Richard zu feiern.

Ein geselliger Abend mit Sekt, Wein, Raclette & einem Schweizer Desssertklassiker: Vermicelle mit Meringue Suisse.

Die Party findet in lègerer Form an großen Tischen, im Stehen und Sitzen statt.

RESERVIERUNGEN über Link in BIO oder www.restaurant-richard.de

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RACLETTE-KITCHENPARTY
28 MARCH, 6 PM - 11 PM

Let's celebrate the last cold winter days with our raclette kitchen party .

A convivial evening with wine, raclette & a swiss dessert classic: vermicelle with meringue suisse.

The party takes place in casual form at large tables, standing and sitting.

RESERVATIONS via link in BIO or www.restaurant-richard.de

20/09/2022

UNSERE AKTUELLEN MENÜ

OMNIVOR

SARDINE MIT AUBERGINE UND TAHINI

Granatapfel und Chermoula

TOMATE UND PIMENTON DE LA VERA

NORWEGISCHE JAKOBSMUSCHEL

MIT GERÖSTETEM SPITZKOHL

Herzmuschel, Birne und Estragon

HEILBUTT MIT STEINPILZEN

Jus de Bœuf corsé

LAMMRÜCKEN MIT JUS PERLÉ

Fenchel, Pfirsich und Gurke

APRIKOSE AUS WERDER

Mandel, Honig und Rosmarin

VEGETARISCH

ROTE BETE IM SALZTEIG GEGART MIT TAHINI

Aubergine und Chermoula

TOMATE UND PIMENTON DE LA VERA

WILDER BROKKOLI MIT CANNELLINI BOHNEN

Romesco und Petersilie

RAVIOLO MIT MAIS UND ONSENEI

STEINPILZ-TARTE

APRIKOSE AUS WERDER

Mandel, Honig und Rosmarin

23/08/2022

MENU MÉDITERRANÉEN

Bis einschließlich dem 3. September 2022 serviern wir ausschließlich das Menu Méditerranéen

SARDINE
MIT AUBERGINE UND THAHINI
Granatapfel und Chermoula

KAISERGRANAT
UND CANNELLINI BOHNEN

MUSCHELEINTOPF
MIT KALMAR UND NDUJA
Tomate und Spitzpaprika

WOLFSBARSCH MIT STEINPILZEN
Jus de Bœuf corsé
Calçotada

APRIKOSEN AUS WERDER
Mandel-Honig-Rosmarin

🌞

08/06/2022

Die neuen Menus sind da.

👁 Kaisergranat mit Erbsen, Estragon und Merretich.

Reserviere einen Tisch, via den Link in Bio
oder auf www.restaurant-richard.de

31/03/2022

Die neuen Menus werden ab heute serviert 💫 klassisch & vegetarisch.

RSVP, via Link in Bio

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KLASSISCHES MENU

GARNELE MIT SEEIGEL-CRÈME
Dehydrierte Karotte und Escabeche-Vinaigrette

ERBSEN - MORCHEL - KARTOFFEL

STREIFENBARSCH MIT GEGRILLTEM LAUCH
Bärlauch und Hollandaise

TORTELLINI VON DER GESCHMORTEN LAMMSCHULTER
Löwenzahn und Minz-Muskatblüten-Butter

BEELITZER POULARDE MIT ARTISCHOCKEN UND FENCHEL
Gremolata und Sherryessig-jus

RHABARBER UND ZIEGENMILCHEIS
Honig und Olivenöl

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VEGETARISCHES MENU

DEHYDRIERTE KAROTTE MIT CHERMOULA
Roccolo Valtaleggio

ERBSEN - MORCHEL - KARTOFFEL

SPARGEL VOM HOLZKOHLEGRILL MIT SAUCE HOLLANDAISE
Mandel und Zwiebel

RAVIOLI MIT LÖWENZAHN UND SCHAFS-RICOTTA
Schalottenvelouté und Minz–Muskatblüten–Butter

ARTISCHOCKEN UND FENCHEL À LA BARIGOULE
Gremolata und junger Knoblauch

RHABARBER UND ZIEGENMILCHEIS
Honig und Olivenöl

🌞
📹

13/01/2022

♥️ Wir öffnen ab heute unser Restaurant wieder für Euch und beginnen mit einem neuen Menu.

Reserviert einen Tisch über den Link in Bio.

MÜRITZ STÖR
ROTE BEETE AUS DEM SALZTEIG
Geräucherte Butter und Austern-Hollandaise

mit 10g Ocietra Imperial Kaviar
Aufpreis 25€

JUNGER SELLERIE MIT SÜSSHOLZ-GEMÜSEJUS
Beurre Noisette

BACHFORELLE MIT PERIGORDTRÜFFEL
Topinambur, Spreewälder Lauch

TORTELLINI
VON DER GESCHMORTEN LAMMSCHULTER
Schafsricotta und Löwenzahn
Puntarella und Minz–Muskatblüten–Butter

BLACK ANGUS RIND
VOM HOLZKOHLEGRILL
Auberginen–Tamarinden Chutney
Gerösteter Rotkohl

Mit Japanischem Wagyu A5+
Aufpreis 30€

SCHOKOLADE-KAFFEE-KARAMELL

Menu komplett 98€ — Ohne Forelle 86€

JAGGSTTALER-CAMEMBERT
Schalotten-Feigen–Orangenmarmelade
und Kümmelbrot. 14€

18/08/2021

Wir erweitern unser Team!

👉 Restaurantleitung und 👉 diverse Aushilfen. Wenn Du Lust auf gehobene Gastronomie in frischem Team hast: Bewirb Dich bei uns,
via [email protected]

Wir freuen uns auf Euch!

Adresse

Köpenicker Straße 174
Berlin
10997

Öffnungszeiten

Mittwoch	19:00 - 00:00
Donnerstag	19:00 - 00:00
Freitag	19:00 - 00:00
Samstag	19:00 - 00:00

Telefon

+493049207242

Webseite

http://www.restaurant-richard.com/

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