Moka Consorten

26/07/2026

Zur freundlichen Beachtung: Morgen beginnt der Sommerschlußverkauf. Überall.

Bei uns wird deshalb nicht ein einziger Preis gesenkt, kein Regal umgeräumt, kein Schild ins Fenster geklebt. Der Kaffee kostet, was er kostet, und schmeckt, was er schmeckt. Beides bleibt, wie es ist.

Wenn Sie also morgen zwischen zwei reduzierten Sonnenbrillen kurz Luft holen wollen: Bei uns gibt es nichts zu verpassen. Angenehm, oder?

04/07/2026

Betrifft: Besuch, willkommener
Die Firma teilt mit.
Social Media ist geduldig, die Tasse nicht. Über guten Filterkaffee lässt sich trefflich theoretisieren; entschieden wird er in der Tasse. Genau dazu trafen sich Mitglieder des Berlin-Stammtischs von kaffee-netz.de bei den Moka Consorten (Motzstraße 59) und zwar zum gemeinsamen Filterkaffee-Test.
Nichts für Leute, die mit ihrem Status quo zufrieden sind.
Befund: Erkenntnisse, prägende.
Die Firma dankt.
Aktenzeichen 0071, zu den Akten.

26/06/2026

Betrifft: Der letzte Espresso
Die Moka-Geschäftsführung denkt nach (23.34 Uhr)
Natürlich weiß die Wissenschaft wieder Bescheid. Bis 15 Uhr sollte er über die Bühne gegangen sein, der letzte Espresso (der mit Koffein). Aber was, wenn sie einen nachts überfällt, die Lust auf einen Ristretto? Die Rettung in höchster Not: ein Decaf. Ok, nicht ganz das Original, aber kommt nahe dran. So nahe dran, dass Sie es nicht merken werden. Zumindest nicht bei unserer Nr. 6.
Die Firma dankt.
Aktenzeichen 0037, zu den Akten.

25/06/2026

MOKA CONSORTEN – DER SUPPORT GIBT ZU BEDENKEN · Aktenzeichen 0231a
Gegenstand: Präzisionssiebe, zerkratzte.
Feststellung: Sie kaufen eines unserer Präzisionssiebe (IMS, VST, E&B) — gut. Sie probieren es aus — auch gut. Sie nehmen vorher die Feder nicht heraus — weniger gut. Das Sieb ist nun zerkratzt, und bei einer Rücksendung müssen wir, soweit wir das beurteilen können, etwas abziehen.
Unsere Bitte, in dieser Reihenfolge: erst die Feder heraus, dann ausprobieren, dann eventuell zurückschicken. Am besten behalten.
Der Support dankt — und die Feder auch.

15/06/2026

Montag. Das ist jener Tag, an dem die Welt sich vornimmt, endlich organisiert zu sein. Und es wenigstens bis zur zweiten Tasse Kaffee zu bleiben.

Wir Consorten haben exakt für diesen Moment einen Espresso im Regal: »Espresso No 2: Leopold Bloom«. Gemischt und geröstet in Berlin. Benannt nach jenem Herrn, der bei James Joyce einen ganzen Tag durch Dublin streift und dabei nur eines zuverlässig vermeidet: nach Hause zu gehen. Ein Mann, der sich Zeit läßt. Welcher Espresso paßte besser zum Wochenanfang? Eben.

Nachlesen bzw. kaufen: https://shop.mokaconsorten.com/Espresso-No-2-Leopold-Bloom-Geroestet-in-Berlin?mid=mc-2njnjw5wk6

19/04/2025

Die Baracuda – exklusiv für Sie
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Es ist kaum zu bekommen, das neue Modell aus der berühmten Kaffeemühlen-Schmiede »Comandante«. Es heißt »Baracuda« und mag es groß und wuchtig. Und präzise. Denn darauf kommt es bei allen Kaffeemühlen an, dass sie absolut homogenes Mahlgut liefern. Egal, ob für Espresso, Filter oder sonstwas. Und genau das tut die »C60 Baracuda Stone washed«.

First come, first buy, first grind. Nicht gerade billig (675 Euro)

Bewundern bzw. kaufen:

https://shop.mokaconsorten.com/Comandante-C60-Baracuda-Stone-washed-Made-in-Germany

17/04/2025

Grüne Erbse, oder was?
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Beim Kaffee ist es wie in der Kunst: Sie sehen bzw. riechen bzw. schmecken nur, was Sie wissen. Um der eigenen Nase die weite Kaffee-Welt zu erklären, hat der berühmte Weinkenner Jean Lenoir kleine Geruchsschulen herausgebracht. Fläschchen auf, Nase dran, raten bzw. wissen.

Am Ende steht die Gewissheit:

Es ist doch die gebrannte Erdnuss (5), zu der Ihr Lieblings-Espresso tendiert (ab 25 Euro).

Nachlesen und/oder kaufen: https://shop.mokaconsorten.com/Jean-Lenoir

14/04/2025

Jerry Seinfeld über Kaffee:

»Coffee is the only thing in your life that's 100% on your side. Every day. Every cup!«

Hier der Clip als Beweis:

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11/04/2025

Premium-Siebe für die Quick Mill
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Für (fast) alle Espresso-Maschinen gibt es Premium-Siebe. Nur für die Thermoblock-Modelle von Quick Mill nicht (Orione, Pegaso, Luna etc.). Das hat nun ein Ende, denn wir haben vier Modelle produzieren lassen: für 7, 15, 17 und 19 Gramm. Wenn Sie bedenken, dass Sie mit einem guten Sieb die Qualität Ihres Espressos um 1/3 steigern können, lässt sich ein Kauf fast nicht mehr vermeiden (23,90 Euro).

(Zumindest) ansehen: https://shop.mokaconsorten.com/QM-Quick-Mill-Poccino