11/02/2024
Valentinstag feiern wir die Freundschaft!
Je mehr Ihr seid um so preiswerter wird das Fest!
Meine Freundin Tuuli erzählte mir eins, dass in Finnland der Valentinstag als „Tag der Freundschaft“ gefeiert wird. Das ist ein toller Anlass zum feiern!
Wir wollen mit Euch die Freundschaft am 14.02 zelebrieren!
Deshalb
ab 3 Personen 5 % Rabatt
ab 6 Personen 10 % Rabatt
ab 9 Personen 15 % Rabatt
ab 12 Personen 20% Rabatt
ab 14 Personen 25 % Rabatt
Auf Eure Rechnung!
18:00 Beginn
20:00 Trio Scho Live
Valentinstagsmenü
30 Euro pro Person
Menü Nr. 3
Vorspeisen
Oladuschki s Ikroi
Minibliny mit Keta Kaviar
„Russische Eier“
farcierte Eier nach Art des Hauses
“Seljodka pod Schuboj“
russischer Schichtsalat mit eingelegtem Hering, rote Bete, Kartoffeln, Möhren und Eiern
Salat “Olivie“
traditioneller russischer Salat mit Kalbszunge, Pellkartoffeln, Salzgurken, Möhren und Ei, mit Mayonnaise verfeinert
Oladuschki „Bojarskije“
russische Hefepfannkuchen mit Räucherlachs
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete Carpaccio mit Sherry-Senf-Dressing und Walnüssen
Eingelegtes Gemüse nach Art des Hauses:
Möhren-Salat, Weißkraut-Salat kaukasischer Art, Salz-Dill-Gurken und eingelegte Cherrytomaten, mit Kürbiskernöl verfeinert
Griby marinowannye
Mischpilze nach altrussischer Art mariniert mit Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und Dill
Hauptgerichte
Pelmeni
Traditionell sibirische Nudelteigtaschen mit herzhafter Fleischfüllung
Wareniki
Ukrainische Nudelteigtaschen mit unterschiedlichen vegetarischen Füllungen
Hühner-Saziwi nach georgischer Art
gebratene Hühnerbrust unter Walnuss-Safran-Sauce
Bliny Kawkazskie
mit pikantem Spinat, Koriander und Walnüssen
Zharkoe
Zartgeschmortes Fleisch der Saison im Rotweinsud
Gretschnewaya Kascha
Gericht aus geröstetem Buchweizen Dessert
Dessert
Medowik
Leichte geschichtete Biskuit-Honig-Torte mit Walnüssen und einer Honigcreme
Obst der Saison
