Ehret - Hof

06/03/2023

Wir haben für die kommende Saison noch 10 Gemüseabos zu vergeben. 34 Wochen frisches Gemüse direkt vom Feld.

13/09/2022

Es gibt noch ein paar Plätze für unseren Market Garden Kurs im Oktober!

Unser Market Garden Kurs ist seit 2018 eine Grundlage für Praktiker & Interessierte den kompletten Überblick und tiefe Einblicke in Aufbau und Betrieb eines Market Garden mit seinem regenerativen Potential zu bekommen.

Bei diesem über mehrere Jahre entwickelten Kurs tauchen wir mit euch in Theorie und Praxis, anschaulich und praxisnah in einem der ersten Market Garden Deutschlands ein.

Mehr Infos findet ihr auf unserer Webseite -> Link in Bio

Wir freuen uns auf euch!

31/07/2022

https://www.geo.de/natur/naturwunder-erde/21836-rtkl-kluge-pflanzen-man-kann-die-erbse-trainieren-fast-wie-einen-hund?utm_source=pocket-newtab-global-de-DE

Mimosen, die sich etwas merken. Chilis, die Nachrichten empfangen. Blüten, die lauschen: Pflanzen haben mehr drauf, als wir denken, behauptet die Biologin...

12/07/2022

Wir wollen ein Gewächshaus für die eigene Jungpflanzenanzucht anschaffen. Aktuell kaufen wir alle Jungpflanzen zu. Das hat uns in der Starphase unserer Gemüsegärtnerei viel zusätzliche Arbeit und Unsicherheiten erspart, schränkt uns in der Sortenvielfalt und Auswahl (Samenfest/F1-Hybriden) ein. Dazu kommt auch der Punkt dass wir während der Saison nicht so flexibel reagieren können da die Jungpflanzen teilweise schon im November für die nächste Saison vorbestellt werden müssen.
Weitere Gründe bei den Jungpflanzen etwas zu ändern sind auch die Tatsachen das die Preise allein dieses Jahr schon zweimal um 5% angehoben wurden. Die Gewächshäuser bei unserem Lieferanten werden mit Gas geheizt dass die Preise in absehbarer Zeit wieder fallen darf bezweifelt werden. Sollte dort im Winter die Jungpflanzenproduktion reduziert werden müssen, sind Kunden mit geringen Abnahmemengen wie wir als erste betroffen.

Darum haben haben uns also entschlossen all diesen Punkten entgegenzuwirken und ein Gewächshaus für die Jungpflanzenanzucht anzuschaffen. Wie bei allem was aktuell beschafft wird, gilt der Tagespreis bei Lieferung und Lieferzeit etwa 6 Monate. Aktueller Stand ist dass wir es Ende Oktober bekommen und der Preis mit Montage und Vorarbeiten bei etwa 20.000€ liegt. Um das zu finanzieren werden wir nicht nur für unsere Gärtnerei produzieren sondern auch zwischen März und Juni regelmäßig einen Jungpflanzenverkauf am Hof anbieten.

Für diejenigen die sich vorstellen können uns bei der Finanzierung zu unterstützen haben wir eine Spendeaktion erstellt, https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=UGP3TS5GCKM32 oder ehret-hof.de

Weiter bieten wir ab sofort Jungpflanzen-Gutscheine an, die ab März bei uns am Hof eingelöst werden können. Die Gutscheine können über unsere Homepage bestellt werden.

Foto:H. Nitsch & Sohn GmbH & Co. KG

13/04/2022

WERTSCHÄTZUNG

das ist das Zauberwort. Es hat immer einen fiesen Nachgeschmack wenn etwas billig ist. Dafür zahlt irgendeiner den Preis. Gerade bei Lebensmittel ist das ein NOGO für uns.

Qualität kostet eben Geld.
Das fängt beim Erzeuger an und auch Personal und alle drum herum, die sich für ihren Job den A***h aufreißen, haben Respekt und Wertschätzung verdient.

Das Wort zum Dienstag 🤘🏻🥳

05/04/2022

Wir haben noch freie Tische, einfach melden unter den angegebenen Kontaktdaten😀👍

18/02/2022

Knapp 7000 Jungpflanzen haben wir gestern und heute in die Erde gebracht um Anfang April die ersten Abokisten dieses Jahres füllen zu können. Trotz Wind und sehr wechselhaftem Weter geht die Temperatur im Folientunnel schon Richtung 20°C . Jetzt wird kräftig angegossen und über Nacht werden die Pflanzen mit Vlies abgedeckt.

18/01/2022

Heute waren wir zu Gast bei den Gärtnerinnen der Solwi Weinheim. Wir haben uns dort die Möglichkeiten des Wintergemüseanbaus angeschaut. Dort gibt es neben den bekannten Lagergemüsesorten wie Kohl, Karotten oder Pastinaken auch zu jeder Gemüseausgabe frisches Grün wie eine Schnittsalatmischung, Kräuter, Spinat und Mangold.
Morgen besuchen wir Fräulein Lenz auch dort wird ganzjährig Gemüse angebaut und geerntet.
Wir wollen dieses Jahr auch selbst Winter und Lagergemüse anbauen und möglichst eine ganzjährige Versorgung mit frischem Gemüse anbieten

07/01/2022

03/01/2022

Ab sofort werden die Abo's für die neue Gemüsesaison vergeben. Es geht in der ersten Aprilwoche los ab dann 30 Wochen lang frisches Gemüse. Wir freuen uns schon wenn es endlich los geht. Die Anbauplanung ist fertig die Jungpflanzen sind vorbestellt und in 4 Wochen geht es mit den ersten Aussaaten im Folientunnel los. 👨‍🌾

14/10/2021

Für unser Halloween-Rittermahl
am 30.Oktober sind noch wenige
Plätze verfügbar 👻🎃
Hier geht es zu den Tickets ⬇️

https://www.schloss-auerbach.de/halloween-rittermahl/ #1479429549537-69034240-b87f

24/08/2021

Heute mal was neues ausprobiert, kleiner Geschenkkorb - schaut hübsch aus... 👨‍🌾🥰

30/07/2021

Beispielbild für eine gut gefüllte Sommergemüsekiste

30. Juli Lieferwoche 18 von 30

400g Karotten
600g Tomaten
600g Rote Bete
300g Schnittsalat
2 Zucchini
2 Gurken
Frühlingszwiebel und Dill

22/07/2021

Heute gibt's lecker Garten-Burger 😋 mit gegrillten rote Beete und Zucchini

30/06/2021

Unser Gemüsegarten aus Ballonsicht. Leider nicht selbst mitgefahren... oder zum Glück 🤔

29/06/2021

Unsere Mini-Jobber