Cafe im Lindenhof

12/09/2017

Liebe Kunden im Anhang finden sie unsere Sonntagsessen im September.

Aus aktuellem Anlass. In unserem Schweinestall haben wir seit mindestens
5 Jahren kein Antibiotika eingesetzt. Das geht natürlich nur in kleineren Tierbeständen. Die Tiere bekommen vorwiegend hofeigenes Getreide in einer selbsthergestellten Mischung.

Wie wir noch Milch gemolken haben konnten wir den Einsatz von Antibiotika ennorm senken durch die Anwendung von Homöopathie. Es sind auch nur erkrankte Tiere behandelt worden kein Trockensteller prophylaktich. In unserer Mutterkuhhaltung ist es noch einfacher ohne Antibiotika auszukommen. In unserer Rinderherde ist seit mindestens 3 Jahren keines eingesetzt worden.

Schlachttermine:

Schweinefleisch am 22.09.2017 anschließend im 14 Tägigem Rütmus.

Rindfleisch am 28.09.2017. Bis Weihnachten voraussichtlich einmal im Monat.

Liebe Grüße im Namen aller vom Lindenhof Sabine Rieß

06/09/2017

Liebe Kunden und Freunde,

heute findet wieder unser Hoffest statt. Wir wollten es erst absagen, da Eckhart einen schweren Unfall erlitten hat. Aber die überregionale Werbung konnte ja nicht mehr rückgängig gemacht werden, und viele Freunde haben geholfen.

Es wäre schön wenn wir uns sehen. Wir haben wieder ein tolle Kinderprogramm unter anderem mit zwei Hüpfburgen. Außerdem kommt das Puppentheater mit dem Grüffelo.

Liebe Grüße Sabine Rieß

22/02/2017

Liebe Kunden ab morgen ( 23.02.17 ) verkaufen wir wieder Rindfleisch. Am
03.03.17 gibt es wieder Schweinefleisch wie immer alle 14 Tage.

Noch eine Neuigkeit. Unser erstes Anguskälbchen ist auf der Welt. Die
kleine Lisa soll bei uns im Betrieb für die Zucht verwendet werden. Man
sieht gleich das der Vater eine andere Rasse ist. Sie ist etwas kleiner
als die reinen schwarzbunten Kälber viel kompakter und mehr bemuskelt.
Liebe Kinder wenn ihr das Kälbchen sehen wollt gehe ich am Freitag um
18.00 Uhr mit Euch in den Stall .

Beste Grüße das Team vom Lindenhof Sabine Rieß

12/01/2017

12/01/2017

Liebe Kunden,

wir hoffen sie sind gut ins neue Jahr gekommen und die Grippe hat sie bis her verschont. Wir haben seit heute wieder geöffnet und mit den ersten Kunden schon nette Gespräche geführt. Im Anhang finden sie unsere Sonntagsessen für Januar und Februar. Ferner haben wir am nächsten Wochenende ( 21.01.17 ) Fleischhähnchen und Suppenhühner von Harald Schmidt , Dietenhausen im Taunus. Sie können vorbestellen. Am Freitag den 20. 01 .17 gibt es das erste Schweinefleisch wie immer mit Vorbestellung. Wenn wir an einem Sonntag eine schöne Schneedecke haben schicke ich kurzfristig eine Mail zum Wintergrillen mit Bratwurst Glühwein und Punsch.

Liebe Grüße und bleiben sie gesund Sabine Rieß

15/12/2016

https://www.albelli.de/onlinefotobuch-ansehen/11e737d8-6de0-493f-9b49-042261c86edc

15/12/2016

Liebe Kunden,

es geht auf Weihnachten zu. Wir haben für dieses Jahr das letzte mal Rindfleisch ab 13°° Uhr. Das nächste Mal gibt es erst wieder im Februar oder März.Decken sie sich ein. Es muss ja nicht unbedingt Lende sein.
Wie wäre es einmal mit einem rheinischen Sauerbraten.

In unseren Augen war der erste Weihnachtsmarkt ein sehr schönenes Fest.
Danke für alle die mitgeholfen und daran teilgenommen haben. Unter facebook finden sie ein Fotoalbum von Mike Danowski. Er hat wieder sehr schöne stimmungsvolle Bilder eingefangen. Danke dafür.

Bis zum 23.12.16 haben wir normale Öffnungszeiten. Am 24.12.16 von 10°° bis 12°° Uhr geöffnet damit sie ihr vorbestelltes Geflügel abholen können. An den beiden Weihnachtsfeiertagen haben wir geschlossen. Es ist sinnvoll, wenn sie das benötigte Gemüse ( Rotkohl Rosenkohl Feldsalat ect. ) vorbestellen. Der Bedarf ist vor den Feiertagen immer hoch, dann kann ich es auch schon richten. Im Januar haben wir vom 1.1.16 bis zum
11.1.16 geschlossen.

Wir wünschen ihnen schöne ruhige Feiertage im Namen der ganzen Familie Rieß ihre Sabine Rieß

02/12/2016

Nicht vergessen Adventsmarkt auf dem Lindenhof. Morgen 3.12.16 ab 15°°
Uhr. Liebe Grüße Sabine Rieß

17/11/2016

Liebe Kunden, ab morgen 13°° Uhr gibt es wieder Rindfleisch. Am 25.11.16 wieder Schweinefleisch. Ferner können sie wieder ihr Weihnachtsgeflügel bei uns bestellen. Die Gänse, Enten und Puten kommen wie jedes Jahr aus dem Hintertaunus aus Dietenhausen bei Usingen. Der Betrieb von Harald Schmidt ist ein kleinerer Betrieb so dass das Angebot begrenzt ist.
Bestellen sie rechtzeitig.

Wir freuen uns schon auf unseren Weihnachtsmarkt am 3.12.16. Auf 8 Ständen werden Dinge angeboten, welche sie sonst nicht im Geschäft bekommen. Schauen sie herein wir freuen uns auf sie.

Liebe Grüße und bleiben sie bei diesem Wetter gesund das Team von Lindenhof Sabine Rieß

20/10/2016

Liebe Kunden,

morgen verkaufen wir wieder Rindfleisch. Am Freitag den 28.10.16 gibt es wieder Schweinefleisch. Bei Schweinefleisch können sie wieder vorbestellen.

Einen Termin den sie sich schon vormerken können. Am 3.12.2016 findet unser erster Weihnachtsmarkt statt . Es gibt ein paar Stände mit besonderen Geschenkideen.

Zum Beispiel für ihre Kinder die passende Mütze aus trendischen Stoffen.
Selbsgemachter Modeschmuck. Der Stand mit Silberschmuck vom Hoftag ist wieder für sie da. Handgestrickte Strümpfe. Hausgemachte Gewürzöle und Essige. Handarbeiten. Individuelle Hundehalsbänder und Leinen.

Und natürlich Speisen und Getränke vom Lindenhof

Wir wünschen allen schöne Herbstferien alle vom Lindenhof Sabine Rieß

18/09/2016

Infopost für unsere kommenden Sonntagsessen

18/09/2016

Die Vorbereitungen laufen - heute gibt es:

Zwiebelkuchen und Beilagensalat

Wir wünschen einen guten Appetit und freuen uns auf Ihren Besuch...