Café Bad Birnbach

05/10/2026

30/09/2026

Pastrami Benedikt 🤎

Jetzt neu bei uns im Café Schürmann:
Zartes Pastrami, perfekt pochierte Eier, cremige Sauce Hollandaise und feine Kapern – herzhaft, cremig und einfach unwiderstehlich. 🤤

Ein Frühstück für alle, die es besonders mögen.

📍 Café Schürmann – im Herzen von Bad Birnbach

Frühstücksliebe Brunch

30/09/2026

Guten Morgen aus dem Café Schürmann 🍓💚

Mein Start in den Tag:
To-Go ein eisgekühlter Iced Strawberry Matcha – fruchtig, cremig und einfach perfekt am Morgen.

So schmeckt der Morgen bei uns. 💕

Nur hier im Café Schürmann
📍 Im Herzen von Bad Birnbach

18/09/2026

17/09/2026

🍂 NEU auf unserer Herbstkarte: GOLDEN BURRATA 😍

Cremig, herbstlich und einfach unwiderstehlich. 🤎

• Hausgemachter Kürbis-Hummus
• Cremige Burrata
• Gegrillter Kürbis
• Feiner Honig
• Knackige Walnüsse

Eine herbstliche Kombination aus cremig, süß und herzhaft – perfekt für gemütliche Genussmomente. 🥰

Neu & nur bei uns!

📍 Café Schürmann – im Herzen von Bad Birnbach

BurrataLove KürbisLiebe Foodie Genussmoment Niederbayern

16/09/2026

🍂 Herbstgenuss auf die besondere Art.

Unser Herbst Lachs Benedikt ist schon jetzt einer der beliebtesten Favoriten unserer Gäste – und für uns definitiv das Highlight der aktuellen Herbstkarte. ✨

Feiner Räucherlachs trifft auf cremigen Kürbishummus, aromatische Pilze und Spinat. Dazu zwei perfekt pochierte Eier und samtige Hollandaise.

Ein Gericht, das Herbst, Genuss und Frühstücksliebe auf einem Teller vereint. 🧡

📍 Café Schürmann
Im Herzen von Bad Birnbach

15/09/2026

🥐 Frisch aus dem Ofen – unsere Bun’n Rolls! 🤎

Außen goldbraun, innen herrlich fluffig und jeden Tag frisch für euch gebacken. ✨

Unsere Bun’n Rolls gibt’s täglich bei uns – solange der Vorrat reicht. Wer zuerst kommt, genießt zuerst. 😍

📍 Café Schürmann – im Herzen von Bad Birnbach

Genussmoment Frühstücksliebe RottalInn

15/09/2026

🍂 Neu auf unserer Herbstkarte:
Bun’n Rolls à la Schürmann 🍂

Frisch aus dem Ofen, herrlich fluffig und mit feinen herbstlichen Zutaten belegt: Unsere neuen Bun’n Rolls sind ein echtes Highlight für alle, die es herzhaft und besonders mögen. ✨

• cremiger Kürbishummus
• aromatische Pilze
• feiner Spinat
• Räucherlachs
• perfekt pochiertes Ei
• samtige Hollandaise

Und für noch mehr Genuss: wahlweise mit feinem Trüffel veredelt. 🤎

Warm, cremig, würzig und einfach unwiderstehlich – genau so schmeckt der Herbst bei uns.

Jetzt neu auf unserer Herbstkarte – exklusiv im Café Schürmann in Bad Birnbach.

📍 Café Schürmann | Bad Birnbach

Räucherlachs PochiertesEi Kürbishummus Trüffel BrunchLiebe Frühstücksliebe Genussmoment

14/09/2026

🍂 Neu aus unserer Herbstkarte 🍂

Unser Herbst Lachs Benedikt bringt den Geschmack des Herbstes direkt auf den Teller. ✨

Mit cremigem Kürbishummus, frischen Pilzen, Spinat, zartem pochierten Ei und feiner Hollandaise wird dieses Gericht zum herbstlichen Genussmoment. 🧡

Jetzt nur bei uns im Café Schürmann
📍 Bad Birnbach

frühstücksliebe herbstgenuss pochiertesei hollandaise

13/09/2026

🥐 Smashed Croissant - Immer wieder ein Highlight 😍

Knusprig getoastetes Croissant, cremige Guacamole, ein perfekt pochiertes Ei, frischer Rucola und fein gehobelter Parmesan. 🥑

Wahlweise auch mit feinem Räucherlachs – einfach unwiderstehlich! 🤤

Perfekt zum Frühstück oder Brunch und definitiv einer unserer Favoriten. 💛

📍 Nur im Café Schürmann in Bad Birnbach

PochiertesEi Guacamole Räucherlachs