Groffmanns Genüsse

Groffmanns Genüsse Täglich vier wechselnde Gerichte - Suppe, Salat, Pasta, Gemüse/Fleisch. Alles zum Mitnehmen. Italienische Feinkost und Frischwaren. Mediterrane Vollwertküche

14/05/2026

Groffmanns Genüsse macht Urlaub :-)

Deswegen bleibt mein Geschäft vom 15. Mai bis 31. Mai geschlossen!

Ab 1. Juni bin ich wieder am Start
:-)

12/05/2026

Meine Karte am 13. Mai 2026:

- Salat mit Bohnen, Avocado und Schafskäse
- Minestrone mit Fenchel, Cannellinibohnen, Möhren, Spinat
- Auberginenröllchen mit BioRinderhackfleisch in Tomatensauce; dazu Risotto
- Pasta alla primavera - mit grünem Spargel, Zucchini, Paprika, Stangensellerie

Guten Appetit :-)

11/05/2026

Meine Karte am 12. Mai 2026:

- Salat mit Melone, Cannellinibohnen und Tomaten
- Kanarische Kartoffel-Petersilien-Paprika-Suppe mit Safran und Mandeln
- Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Spinat
- Pasta mit Kaninchenragout, Möhren, Salbei, Sardellen, Kapern

Guten Appetit :-)

10/05/2026

Meine Karte am 11. Mai 2026:

- Salat mit Fenchel, Gurke, Radieschen und Kürbiskernen
- Galizische Kichererbsen-Gemüsesuppe mit Möhren, Kartoffeln, Spinat, Kohlrabi
- Kartoffel-Mangoldauflauf mit Pancetta und Salsiccia, Tomate und Mozzarella
- Pasta siracusani - mit Zucchini, Tomaten, grü Paprika, Oliven

Guten Appetit :-)

07/05/2026

Meine Karte am 8. Mai 2026:

- Salat mit Spargel, Möhren, Zuckerschoten und Brunnenkresse
- Spitzkohlsuppe mit Aprikosenchutney
- Schollenfilet mit Räucherlachs, Spinat und Kartoffeln
- Pasta mit sizilianischem Paprikagemüse, Tomaten und Kapern

Guten Appetit :-)

06/05/2026

Meine Karte am 7. Mai 2026:

- Salat mit Avocado, Tomate, Chinakohl und Cashewnüssen
- Käse-Suppe mit Mangold
- Asiatische Spitzkohl-Paprika-Pfanne mit Sojasprossen und Koriander; dazu Eierreis
- Pasta mit Putenbrust, Zucchini, getr. Tom., Champignons

Guten Appetit :-)

05/05/2026

Meine Karte am 6. Mai 2026:

- Salat mit Linsen, Mungosprossen, Gurke, Käse, Dill
- Spargel-Gemüsesuppe mit Grünkern, Kohlrabi, Erbsen, etc.
- Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Hähnchenbrust
- Pasta mit Fenchel-Spinat-Sauce

Guten Appetit :-)

04/05/2026

Meine Karte am 5. Mai 2026:

- Salat mit Fenchel, Birne, Pinienkernen, Gorgonzola
- Italien. Kartoffel-Suppe mit getr. Tomaten, Kapern, Oliven, Rucola
- Kichererbsenauflauf mit frischen Artischocken, Paprika und Lauchzwiebeln; überbacken mit Schafskäse
- Pasta mit Salsiccia-Gemüseragout (Aubergine, Paprika, Tomate), Basilikum und Oliven

Und als Dessert zum Kaffee: eine HimbeerQuarkSahnetorte

Guten Appetit :-)

03/05/2026

Meine Karte am 4. Mai 2026:

- Salat mit Weißkohl, Apfel, Lauchzwiebeln, Sesam
- Frz. Pistou; Basilikumsuppe mit Kartoffel, Zucchini, Bohnen, Möhre
- Lamm-Pilaw mit Reis, Auberginen, Tomaten und getr. Aprikosen; Dill-Joghurt
- Lasagen alla fiorentina - mit grünem Spargel, Erbsen, Spinat, Tomate, Ricotta

Guten Appetit :-)

29/04/2026

Meine Karte am 30. April 2026:

- Salat mit Melone, Gurke, Tomate, Minze
- Karotten-Graupen-Suppe mit getr. Tomaten und Ras el Hanout
- Südfranzös. Schweinefilet mit Fenchel und Kartoffelpüree
- Tortelli fresce con mozzarella di buffalo, pomodori e basilico

Guten Appetit :-)

28/04/2026

Meine Karte am 29. April 2026:

- Salat mit gebackenen Auberginen, Gurken und Tomaten
- Spargel-CurrySuppe mit Erdbeerchutney
- Kartoffel-Zucchini-Spinatauflauf mit Gorgonzolasahne und Pinienkernen überbacken
- Pasta mit Hähnchenbrust, Pesto, Tomaten, Walnüssen, Oliven

Guten Appetit :-)

Adresse

Franzstraße 48
Aachen
52064

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 14:00

Telefon

+492414410818

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