Bezejmenná

Bezejmenná Kultura, umění, filozofie, čaj i víno. Gastronomický klub. Japan fest 2015
Vernisáže, svatby,

Už několik dnů tady máme naprosto ideální sezónu na piknikové koše. 🧺☀️ Se sluncem a dlouhými večery přichází i chuť vyt...
03/06/2026

Už několik dnů tady máme naprosto ideální sezónu na piknikové koše. 🧺☀️ Se sluncem a dlouhými večery přichází i chuť vytáhnout deku a někoho blízkého do trávy. 🌿💛

Pro vaši inspiraci:
právě vydáváme lehké, svěží a jemně pikantní menu podle našich „bezejmenných“ receptů: 🍽️✨

• Uzený pstruží filet na rukolovém lůžku se smetanovým dipem s dijonskou hořčicí 🐟🌿
• Paštika z uzeného lososa s rukolou a brusinkami 🍣🍒
• Brambory pečené v bylinkovém popelu se smetanovou brynzou 🥔🌱
• Vegetariánské mezze 🫒🥗
• Carpaccio z červené řepy s panenským olivovým olejem a kozím sýrem ❤️🧀
• Grilovaná pšeničná tortilla se zeleninou a cheddarem 🌯🧀

…a mnoho dalšího. 😋

Jako „třešničku na dortu“ doporučujeme víno měsíce z vinařství Nepraš: 🍷
Sauvignon Blanc STEINRIEGEL 2019, pozdní sběr. ✨

Přeneste se 20. 6. do fascinujícího světa tradičního japonského divadla. Prestižní tokijská škola Hōshō s mnohasetletou ...
28/05/2026

Přeneste se 20. 6. do fascinujícího světa tradičního japonského divadla. Prestižní tokijská škola Hōshō s mnohasetletou tradicí uvede v české premiéře hru Benkei na lodi a nabídne mimořádný zážitek plný výpravných kostýmů, ikonických masek, podmanivé hudby, poezie, tance a herectví.

Vstupenky zde: https://mestanskabeseda.cz/akce/nejstarsi-japonske-divadlo-no-a-kjogen/

Knihy z naší Bezejmenné edice jsou ode dneška k dostánív knihkupectví Karolinum v Celetné 18 v Praze. A to je dobrá adre...
27/05/2026

Knihy z naší Bezejmenné edice jsou ode dneška k dostání
v knihkupectví Karolinum v Celetné 18 v Praze. A to je dobrá adresa, nejen pro pražské čtenáře😇

Blíží se Svět knihy. Náhodou jsme narazili na starší rozhovor s Janou Marxtovou, který jsme před čtyřmi lety vedli pro B...
13/05/2026

Blíží se Svět knihy. Náhodou jsme narazili na starší rozhovor s Janou Marxtovou, který jsme před čtyřmi lety vedli pro Blog Světa knihy. Dnes je snad ještě aktuálnější než tehdy, a proto ho zveřejňujeme znovu.

Ilustraci nám laskavě poskytl čínský exilový umělec a politický karikaturista, který vystupuje pod jménem Badiucao.

K přečtení zde: https://www.blog-svetknihy.cz/l/pomozte-zachranit-ukrajinskou-kulturu/?fbclid=IwAR1RZLjhUsfZef62xeG1gUxiA-kU5M3j3Tt-o4yTOTqa61G8aY_XIL3HJ8c

📚 V Bezejmenné edici jsme pro vás po dvou letech připravili novou knihu. Již devátou v pořadí. Tentokrát v podobě výprav...
09/05/2026

📚 V Bezejmenné edici jsme pro vás po dvou letech připravili novou knihu. Již devátou v pořadí. Tentokrát v podobě výpravné umělecké publikace, která zachycuje dialog básníka Iva Hucla a japonské kaligrafky Mari Kučera Shinady. (Cesta psaní - japonská kaligrafie)

Čeká vás meditativní pouť zahradou slov, tušových obrazů a intimních krajin napříč čtyřmi ročními obdobími. Návrat k přirozenému světu, kde příroda, umění a život splývají v jeden celek; zdánlivě mimo čas i navzdory ničivým tónům současnosti.

Kniha je tentokrát skromě opulentní. Rozměr 230 × 270 mm, papír 150 g Munken Pure Rough, metalická ražba, 240 stran, důstojné písmo Crabath od Tomáše Brousila, s nímž už jsme sázeli báseň na nový zvon na rozhledně Bolfánek.

Všech 66 kaligrafií nafotila a následně v precizní postprodukci připravila Alžběta Huclová (bett.ula), která zároveň stojí i za celou minimalistickou grafickou sazbou a úpravou knihy. Blance Brixové patří poděkování za přesné technické nastavení a konfiguraci kaligrafií pro tisk, díky čemuž mohl být zachován jejich maximálně věrný vizuální charakter při listování knihou. Velké díky patří i vnějším konzultantům – Honzovi Dienstbierovi, Václavu Kučerovi, Lukáši Kubcovi, Heleně Honcoopové a Janě Vejvodové. ❤️

Dialog básní a kaligrafií doprovází medailony obou autorů a rozsáhlý esej Iva Hucla o vztahu poezie a tušového obrazu s názvem Úlomky ticha mezi prázdnotou, básní a štětcem. Za zmínku stojí ještě jedna zvláštnost: všechny texty jsou přeloženy do japonštiny. Takže kniha je kompletně bilingvní.

Uvedení knihy připravujeme. Ale je toho teď nějak moc. Publikaci si zatím můžete koupit či objednat v Bezejmenné, samozřejmě za velmi lákavých podmínek.

Pár vzpomínek na středeční "křest" katalogu nově objevovaného japanologa, kaligrafa, překladatele, novináře, fotografa a...
03/05/2026

Pár vzpomínek na středeční "křest" katalogu nově objevovaného japanologa, kaligrafa, překladatele, novináře, fotografa a (nejen) čisté duše Petra Geislera (1949–2009) v DOXu.

Jeho podivuhodný příběh zkoncentrovaný do ojediněle osobité výstavy potrvá do 6. června. A katalog-kniha je skutečně opulentní.

V kulturní nejistotě nabízíme v příštích týdnech tři pevné estetické pilíře :) A k tomu trochu hudby, protože potichu už...
28/04/2026

V kulturní nejistotě nabízíme v příštích týdnech tři pevné estetické pilíře :) A k tomu trochu hudby, protože potichu už být nemůžeme.

29. 4. 17:30 GA-I-SU-RA / uvedení katalogu k výstavě Petra Geislera — DOX
5. 5. 18:00 XÉNIA HOFFMEISTEROVÁ — ÚLOŽIŠŤĚ A KONTEJNERY — Galerie Vltavín
5. 5. 18:30 XÉNIA HOFFMEISTEROVÁ — VÝKOP — Galerie Dolmen
Doufáme, že se v Praze potkáme.

Blízké setkání Berlín – Šťáhlavice nebo Sojuz – Apollo. Přes veškeré vzdálenosti a mezery mezi různými jazyky a světy to...
24/04/2026

Blízké setkání Berlín – Šťáhlavice nebo Sojuz – Apollo.
Přes veškeré vzdálenosti a mezery mezi různými jazyky a světy to bylo inspirativní a silné🖤🥂
Díky Lu, Anně, Yiwuovi, ale i ostatním: Denisu Molčanovovi, Zuzaně Li, Jáchymu Topolovi, Dominiku Mačasovi a mnoha dalším.🙏 A Alžbětě za rodinné analogové album🎥
Prostě stará karma nerezaví❤

LP a CD si můžete koupit u Guerilla Records nebo na [https://www.blackpoint.cz/zajicek--vtipil--liao-i-wu-krveproliti-a-jine-basne--180-colour-lp-vinyl/] i jinde

💗🍽️🍷 Pátek 13. 2. 18:30 / Valentine´s DayLáska prochází žaludkem…Přijímáme rezervace na slavnostní valentýnskou večeři s...
31/01/2026

💗🍽️🍷 Pátek 13. 2. 18:30 / Valentine´s Day

Láska prochází žaludkem…
Přijímáme rezervace na slavnostní valentýnskou večeři s šéfkuchařem Martinem Havlíkem.

Stačí si jen zarezervovat místo — o slavnostní a láskyplnou náplň se postaráme my. 💞

Menu:
🍸 Aperitiv růžový gin tonic
🐚 Hřebenatka, oříškové máslo, šafránová mousseline
🥩 Vyzrálý striploin steak, grilovaná karotka, wasabi pyré
🍫 Trio belgických čokolád Callebaut, marcipán, maliny

📩 Závazné rezervace: [email protected]
📞 +420 723 406 787

Adresa

Šťáhlavice 63
Stahlavy
33204

Otevírací doba

Čtvrtek 14:00 - 21:00
Pátek 14:00 - 21:00
Sobota 12:00 - 21:00
Neděle 12:00 - 20:00

Telefon

+420723406787

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Bezejmenná zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Bezejmenná:

Sdílet

Kategorie