Bistro 8

Bistro 8 Malé bistro s denně čerstvě připravovaným jídlem z převážně místních surovin. Jedinečnost každého bistra spočívala v domácí kuchyni i rodinné atmosféře.
(476)

Slovo BISTRO vzniklo v Paříži. Říká to Wikipedie a dodává, že původně to byly malé podniky, ve kterých se servírovala prostá jídla za rozumné ceny. Deklarovaná útulnost i pořádné jídlo vycházely z původní předlohy pro bistro. Tehdy se běžně pronajímaly pokoje i se stravou a kuchyně paní domácí, kvůli navýšení denního příjmu, bývala otevřena i veřejnosti. Tahle legenda se nám líbí mnohem víc než ta

o ruských kozácích, kteří v době okupace Paříže na počátku 19. století volali na pařížské restauratéry „bystro“, ve snaze je popohnat s další rundou vodky. Naše kuchyně je domácí, opravdová. Své producenty jsme si pečlivě vybrali a teď už se s nimi známe osobně. Není to totiž přesně odměřené množství ingrediencí a dokonale provedený postup při přípravě, ale objevený příběh, který talíř polévky či buchtu promění v zážitek hodný zapamatování. Na jaře pomáháme sázet bylinky u Slaného, v Polabí jsme učili chodit slípky po žebříku spát a kousek za Prahou posloucháme vyprávění o farmářích pěstujících magické ovoce jménem káva, zatímco nás obtáčí horká a hmatatelná vůně právě pražených kávových zrn. A ze společných zážitků, nadšení i vášně vyplynul příběh, který vyprávíme zase my. Přijďte si poslechnout.

https://www.youtube.com/watch?v=BXqPNlng6uI
02/12/2024

https://www.youtube.com/watch?v=BXqPNlng6uI

Provided to YouTube by Rhino/ElektraThe End · The DoorsThe Doors℗ 1967 Elektra Entertainment Group Inc. for the United States and WEA International Inc. for ...

Před 23 lety jsme se rouzloučili s George Harrisonem a dnes se loučíme s Bistrem 8.Přijďte na smažený sýr s bramborem a ...
29/11/2024

Před 23 lety jsme se rouzloučili s George Harrisonem a dnes se loučíme s Bistrem 8.
Přijďte na smažený sýr s bramborem a tatarskou omáčkou a pak si pusťe jednu z nejhezčích písní.
Petr

The Beatles performing “Something.”Watch more videos from The Beatles: https://thebeatles.lnk.to/YTPlaylistsSubscribe to The Beatles’ YouTube channel & ring ...

Dnes je 333 den tohoto roku a do konce zbývá ještě 33 dnů. K tomuto dni jsme pro vás připravili koprovku s vejcem a karl...
28/11/2024

Dnes je 333 den tohoto roku a do konce zbývá ještě 33 dnů. K tomuto dni jsme pro vás připravili koprovku s vejcem a karlovarským knedlíkem nebo bramborem. Dobrou chuť

Vážení hosté, přátelé, kamarádi, už jen poslední tři dny vás budu informovat o významných událostech, které se váží k na...
27/11/2024

Vážení hosté, přátelé, kamarádi,
už jen poslední tři dny vás budu informovat o významných událostech, které se váží k naší každodenní nabídce obědů.
S těžkým srdcem vám oznamuji, že po 12 letech a 8 měsících jsme se s Ivou rozhodli provoz Bistra 8 ukončit. Všem, kteří k nám chodil, děkujeme za podporu, přátelství, lásku i radost.
Dnes se tedy k boloňským lasagním (vege) s parmazánem a bazalkou hodí pustit skladbu od Richarda Strausse – Also sprach Zarathustra, která byla poprvé uvedena v tento den roku 1896. https://www.youtube.com/watch?v=Ge0vaqnijB0
Petr

25/11/2024

Tento týden :

po 25.11.
kimči rýže

út 26.11.
kuře na paprice bramborovo-dýňové noky

st 27.11.
vege boloňské lasagně

čt. 28.11.
Koprovka

pá 29.11.
smažený sýr

Pozdě ale přece, dnes zelňačka a kimči rýže
25/11/2024

Pozdě ale přece, dnes zelňačka a kimči rýže

Dnes se to výročími jen hemží a tak těžko vybrat komu věnovat dnešní oběd. J.F.K. na kterého byl před 61 lety spáchán at...
22/11/2024

Dnes se to výročími jen hemží a tak těžko vybrat komu věnovat dnešní oběd.
J.F.K. na kterého byl před 61 lety spáchán atentát, Terry Gilliamu, Billie Jean Kingové, Jamie Lee Curtisové, Mads Mikkelsenovi, Boris Beckerovi či Scarlett Johanssonové ti všichni slaví narozeniny.
Vy si dnes můžete vybrat mezi Smaženými žampiony nebo kuřecími stripsy s bramborovou kaší

Sjízdnost silnic komplikuje sníh a náledí, kloužou i dálnice. K nám ale dojedete bez problemu a ještě se zahřejete naším...
21/11/2024

Sjízdnost silnic komplikuje sníh a náledí, kloužou i dálnice. K nám ale dojedete bez problemu a ještě se zahřejete naším Massaman curry s jasmínovou rýží.

SpaceX provedla šestý test lodi Starship, nosná raketa přistála v moři. U nás přistál na talíři RUBEN SENDVIČ
20/11/2024

SpaceX provedla šestý test lodi Starship, nosná raketa přistála v moři. U nás přistál na talíři RUBEN SENDVIČ

Přijďte se zahřát, dnes Pad Thai
18/11/2024

Přijďte se zahřát, dnes Pad Thai

Adresa

Veverkova 8
Praha
17000

Otevírací doba

Pondělí 08:00 - 19:00
Úterý 08:00 - 19:00
Středa 08:00 - 19:00
Čtvrtek 08:00 - 19:00
Pátek 08:00 - 19:00
Sobota 10:00 - 15:00
Neděle 10:00 - 15:00

Telefon

+420730511973

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Bistro 8 zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Odkazy

Sdílet

Kategorie