Sia Restaurant

Sia Restaurant Asijskou restauraci SIA najdete ve Šporkovském paláci, vstup z ulice V Celnici. Sia je součástí sítě restaurací TOGETHER.
(808)

Asijské menu restaurace Sia vychází z tradičních receptů, postupů a technologií, obohacených o zkušenosti a invenci mezinárodního týmu šéfkuchaře Jiřího Štifta. Různorodá gastronomie největšího kontinentu světa se v Sia připravuje ve třech samostatných kuchyních, a to vždy od základních surovin a za dodržování tradičních postupů. Doprostřed stolů vám personál postupně naservíruje vybrané pokrmy, z

nich k nejoblíbeněnjším patří dva dny připravovaná pekingská kachna, knedlíčky dim sum a jídla připravovaná na robata grilu. Menu najdete zde: http://www.siarestaurant.cz/menu/

Jak vypadají tři dlouhodobě nejoblíbenější deserty v Sia? Tady je máte pěkně popořadě! Srí Lankou inspirovaný Watalapam ...
06/05/2026

Jak vypadají tři dlouhodobě nejoblíbenější deserty v Sia? Tady je máte pěkně popořadě! Srí Lankou inspirovaný Watalapam je zapečený krém z kokosového mléka s badyánem, skořicí, jogurtem, rozinkami a kešu ořechy. Tapiokové perličky s
kokosovým mlékem vám servírujeme s mangem a granátovým jablkem. A lepkavý datlový puding s chutney z manga a banánu podáváme s banánovou stracciatellou a mandlemi.

03/05/2026

🥟🥟 V půlce května pro vás budeme mít speciální menu s výběrem asijských knedlíčků. Připravili ho kuchaři našeho mezinárodního týmu. Čekání na jejich originální výběr si můžete zkrátit objednáním knedlíčů jiaozi, které jsou stálou součástí našeho a la cart. 🦆🌶️

S příchodem května jsme konečně otevřeli naši letní zahrádku. Nemáte-li po ruce rozkvetlou třešeň, můžete se políbit pod...
01/05/2026

S příchodem května jsme konečně otevřeli naši letní zahrádku. Nemáte-li po ruce rozkvetlou třešeň, můžete se políbit pod našim červeným lampionem. 🌸🌸

🐟 Hodně věcí je dnes nejistých. Mezi ty, o které se stále ještě můžeme opřít, pak patří jistota, že tato dvě jídla s t...
26/04/2026

🐟 Hodně věcí je dnes nejistých. Mezi ty, o které se stále ještě můžeme opřít, pak patří jistota, že tato dvě jídla s tuňákem - tuňákový salát s avokádem a kari pochoutka z robata grilu - z našeho menu jen tak nezmizí. 🥑🌶️

💦 V neděli má pršet, a tak se s dětmi můžete vypravit k nám. Společně s asijským dětským menu tu máme i dračí omalovánky...
17/04/2026

💦 V neděli má pršet, a tak se s dětmi můžete vypravit k nám. Společně s asijským dětským menu tu máme i dračí omalovánky 🐲a dračí vejce z čokolády. 🐉

28/03/2026

🍜Speciální menu ❤️ NAŠE NUDLE ❤️ servírujeme zítra naposled, a tak je nejvyšší čas ukázat, jak přímo v restauraci připravujeme jedny z nich, a to nudle Biang, Biang! 💥. Jsme rádi, že vás naše nudle zaujali, a už teď se těšíme na dotazy i k tomuto receptu.🥢 Celé menu i nadále najdete zde 👉 https://bit.ly/3MPzto3.

26/03/2026

Podívejte se, jak u nás připravujeme ručně krájené nudle. 🍜💪🏻 S touto technikou jsme se poprvé setkali v Londýně a hned nám bylo jasné, že ji v Sia musíme mít taky. Aktuálně jsou nožem krájené nudle základem naší nudlové variace oblíbeného jídla kung pao. Přijďte se podívat, jak nudle děláme.🥢

🥢 Dnes vás chceme upozornit na jedno, na první pohled spíše nenápadné, jídlo, které je součástí aktuálního menu ❤️ NAŠE ...
25/03/2026

🥢 Dnes vás chceme upozornit na jedno, na první pohled spíše nenápadné, jídlo, které je součástí aktuálního menu ❤️ NAŠE NUDLE ❤️.
Pod názvem "Nožem krájené nudle" se skrývá pochoutka, která nadchne všechny fanoušky legendárního chodu kung pao. 🐔 Chodíte - li k nám především kvůli němu, tak si jeho aktuálně servírovanou variantu nesmíte nechat ujít. 🍜 Široké, nožem krájené čínské nudle podáváme s mletým a restovaným sečuánským kuřetem se sójovou pastou, sečuánským pepřem, chilli, arašídy, jarní cibulkou a čínskou sójovou omáčkou. Je vám to povědomé? 👋

23/03/2026

🍜🥢 Jedním ze dvou prozatím nejoblíbenějších jídel aktuálního speciálního menu ❤️ Naše nudle (👉 https://bit.ly/3MPzto3) jsou ručně vytahované nudle Biang Biang a konfitované hovězí žebro s kostí. Recept jsme si přivezli z vyhlášené londýnské restaurace a aktuálně nejdelší a nejširší nudle v Praze připravujeme přímo v restauraci. Víte, podle čeho získali své jméno Biang Biang?💥

Adresa

V Celnici 1034/6
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí 11:30 - 23:00
Úterý 11:30 - 23:00
Středa 11:30 - 23:00
Čtvrtek 11:30 - 00:00
Pátek 11:30 - 00:00
Sobota 12:00 - 00:00
Neděle 12:00 - 23:00

Telefon

+420220199380

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Sia Restaurant zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Sia Restaurant:

Odkazy

Sdílet

Kategorie