Jaká je otevírací doba?

Pondělí 11:30 - 23:00 Úterý 11:30 - 23:00 Středa 11:30 - 23:00 Čtvrtek 11:30 - 00:00 Pátek 11:30 - 00:00 Sobota 12:00 - 00:00 Neděle 12:00 - 23:00

Sia Restaurant

Name: Sia Restaurant
Address: V Celnici 1034/6, Praha, 11000, CZ
Telephone: +420220199380
Price range: £££
Rating: 4.7

Domů
Česko
Praha
Sia Restaurant

Zavolat Trasa Web Kontaktovat společnost

Asijskou restauraci SIA najdete ve Šporkovském paláci, vstup z ulice V Celnici. Sia je součástí sítě restaurací TOGETHER.
(804)

Asijské menu restaurace Sia vychází z tradičních receptů, postupů a technologií, obohacených o zkušenosti a invenci mezinárodního týmu šéfkuchaře Jiřího Štifta. Různorodá gastronomie největšího kontinentu světa se v Sia připravuje ve třech samostatných kuchyních, a to vždy od základních surovin a za dodržování tradičních postupů. Doprostřed stolů vám personál postupně naservíruje vybrané pokrmy, z nich k nejoblíbeněnjším patří dva dny připravovaná pekingská kachna, knedlíčky dim sum a jídla připravovaná na robata grilu. Menu najdete zde: http://www.siarestaurant.cz/menu/

02/10/2026

❗️ Pozor! Naše buny v celé své kráse pomalu ale jistě mizí nad párou! 💨

Nadýchané, ručně dělané, dokonale napařené a poctivě naplněné. Máte už jen poslední tři dny na tenhle Asijský Express plný chutí, který vás vezme napříč čtyřmi zeměmi.

🇯🇵 Japonský matcha bun se smaženým koláčkem z lososa a krevet, avokádem, wasabi, wakame salátem a miso-chilli majonézou.
🇹🇭 Thajský spicy bun s křupavým smaženým měkkým krabem, salátem ze zelené papáji a mango majonézou.
🇮🇩 Indonéský kurkumový bun s hovězím rendang, grilovaným ananasem, kokosovým sambolem, okurkovým relishem a arašídovou omáčkou.
🇻🇳 Vietnamský klasický nadýchaný bun s marinovaným grilovaným bůčkem, salátkem z okurky a mrkve, čerstvými bylinkami a chilli omáčkou.

Nenechte si ujít nejnadýchanější akci roku a zajistěte si své místo u stolu včas. Mizí jako pára nad ošatkou!

30/09/2026

Bánh bao... bánh bao đê! ❤️ Tak přesně to uslyšíte běžně na ulicích Vietnamu. Kdo kdy byl, tak ví a nejspíš mu tento zvuk zní v hlavě dodnes. Kdo neví, tak právě teď u nás může ochutnat tuhle nadýchanou a pekelně šťavnatou street food legendu.

🇻🇳 Klasický nadýchaný bun s marinovaným grilovaným bůčkem, salátkem z okurky a mrkve, čerstvými bylinkami a chilli omáčkou.

A i když vám ho nepřivezeme na motorce za ruchu ulice a nebudeme u toho z reproduktoru pouštět „Bánh bao đê!“, garantujeme, že lepší si už snad jinde nedáte. 😉

29/09/2026

Nejkřupavější bun z celé čtveřice! 🦀🇹🇭

Do našeho pikantního nadýchaného těsta jsme zabalili celého do křupava smaženého měkkého kraba! K tomu šťavnatý Som Tam salát ze zelené papáji a krémovou mango majonézu.

Pikantní, šťavnatý a pořádně exotický. Troufnete si na tohohle krabího šampiona? 👀🔥

28/09/2026

Nadýchané a napařené. Čtyři barevné bao buns ve znamení čtyř asijských zemí. 💨

Pokud jste je ještě neměli, tak tohle je vaše znamení, abyste vzali celou partu a užili si tu nejnadýchanější chuť Asie v SIA. 😎

27/09/2026

Chtěli jsme vám to ulehčit, ale oblíbené jsou zkrátka všechny. 🫶🏻 A tady je malá připomínka, jakými speciálními kousky si můžete dělat život nadýchanější ještě celý týden.

🇯🇵 Japonský matcha bun se smaženým koláčkem z lososa a krevet, avokádem, wasabi, wakame salátem a miso-chilli majonézou.

🇮🇩 Indonéský kurkumový bun s hovězím rendang, grilovaným ananasem, kokosovým sambolem, okurkovým relishem a arašídovou omáčkou.

🇻🇳 Vietnamský klasický nadýchaný bun s marinovaným grilovaným bůčkem, salátkem z okurky a mrkve, čerstvými bylinkami a chilli omáčkou.

🇹🇭 Thajský spicy bun s křupavým smaženým měkkým krabem, salátem ze zelené papáji a mango majonézou.

26/09/2026

25/09/2026

Japonský kousek z našeho festivalu bunů je prostě unikát. Proč? Zelený čaj matcha jsme přidali přímo do nadýchaného kynutého těsta!

🇯🇵 Matcha bun se smaženým koláčkem z lososa a krevet, avokádem, wasabi, wakame salátem a miso-chilli majonézou.

Pošlete tomu, kdo si frčí na matche a nesmí si tenhle speciální bun nechat ujít. 😉

24/09/2026

Je to tady! Už dnes si u nás dáte tyto nadýchané buny, které vlastníma rukama připravuje náš Fanda. ❤️

A takhle krásně nakynuté a napařené buny vám naplníme třeba takovým do křupava smaženým měkkým krabem, rendangem s trhaným hovězím masem, marinovaným a grilovaným vepřovým bůčkem nebo třeba smaženým koláčkem z lososa a krevet.

4 druhy, 4 země a je jen na vás, kterým začnete. 😉

🗓️ 24. září – 4. října | Napařované kynuté buny v SIA

23/09/2026

Pára nad kuchyní stoupá a to znamená jediné. Již od zítra vás v SIA čeká speciální menu asijských knedlíčků!

Japonsko, Indonésie, Vietnam, Thajsko? Který bude ten váš?

❗️ Aby se vám místa nevypařila jak pára nad ošatkou, doporučujeme si udělat včas rezervaci!

22/09/2026

Už je to rok, co proběhla naše nejnadýchanější akce roku. Brzy je zpět a letos budeme mít buny ne ze tří, ale dokonce ze čtyř zemí! Tipnete si, které to jsou?

⏰ 24. září – 4. října v SIA.

Adresa

V Celnici 1034/6
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí	11:30 - 23:00
Úterý	11:30 - 23:00
Středa	11:30 - 23:00
Čtvrtek	11:30 - 00:00
Pátek	11:30 - 00:00
Sobota	12:00 - 00:00
Neděle	12:00 - 23:00

Telefon

+420220199380

Web

http://www.siarestaurant.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první: pošleme vám e-mail, když Sia Restaurant zveřejní novinky a akce. Vaši e-mailovou adresu nepoužijeme k žádnému jinému účelu a odběr můžete kdykoli zrušit.