11/08/2023
Dnešní trend je (z nedostatku času) koupit hotové jídlo a potom ho jíst u TV. Při zprávách o utrpení, válce, kriminálních pořadech nebo pozorováním toho, co vaří ti druzí.
Pak pár brambůrek, pivko, skleničku...Mňam!
Doktore, souhlasím s vámi!
Myslím, že uvědomělý zákazník při vybírání "zdravého" jídla nejspíš trpí paranoiou. Hledá informaci o zboží, dostane marketingové sdělení.
Chemie je fakt všude, bio nebio.
Je ale lepší uvařit si surovinu, než koupit průmyslovou, barevnou, dochucenou, navoněnou a stále čerstvou hotovku (o tom jsou naše Slow Food - aktivity na farmářských trzích).
Jídlo je individuální záležitost a každý ho řeší po svém. Přesně, jak to, doktore, říkáte. Díky za zajímavé shrnutí.
Doktor přírodních věd a nezávislý specialista na výživu Petr Fořt se netají skepsí ohledně toho, co a proč Češi jedí. Přitom právě to, co prochází našimi žaludky, zásadně ovlivňuje zdraví, délku života i psychickou pohodu.
