Pivovarský dům Benedict

Pivovarský dům Benedict 🍽 Tradiční česká kuchyně
degustační menu s pivním doprovodem
🍺 Vlastní pivovar - Pivovarský dům
osm pivních speciálů na čepu
▻ Tradice od roku 1998
(962)

Nový Pivo dům klade důraz na moderní pojetí české kuchyně, opřené například o vlastní chléb či konfitovanou kachnu. Nedílnou součástí je vlastní minipivovar, ve kterém se vaří speciální piva pod záštitou Břenovského klášterního pivovaru. Ochutnejte pivní speciály a české řemeslné pálenky.

Máte v horku chuť na něco lehčího? Stačí říct! 🤌🏼Dejte si třeba kuřecí supreme, připravené metodou sous vide s rozmarýne...
02/06/2026

Máte v horku chuť na něco lehčího? Stačí říct! 🤌🏼

Dejte si třeba kuřecí supreme, připravené metodou sous vide s rozmarýnem a máslem, podávané s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem.

Najdete ho v našem a lá carte menu, které podáváme každý všední den od 15:00 a celý den o víkendech!

29/05/2026

když homeoffice, tak s pátečním pivečkem 🍺
a nejlépe Benedict!

Ruch města, smích u stolu a chvíle, na které budete s láskou vzpomínat 🌆
26/05/2026

Ruch města, smích u stolu a chvíle, na které budete s láskou vzpomínat 🌆

Na Ječné nám tento týden přibyla zahrádka a když vidíme předpověď na další dny.. ☀️Přidejte si radši tuhle zastávku do s...
24/05/2026

Na Ječné nám tento týden přibyla zahrádka a když vidíme předpověď na další dny.. ☀️
Přidejte si radši tuhle zastávku do svého kalendáře. To zásadní totiž máme - studené orosené pivo, které vám pomůže přečkat přicházející vlnu vedra 🍺

Řezané pivo je výčepní majstrštyk 🤌🏼🍺 Nejprve do skla po stěně natočíme náš Tankový ležák 12% s minimem pěny. Poté sklen...
19/05/2026

Řezané pivo je výčepní majstrštyk 🤌🏼🍺

Nejprve do skla po stěně natočíme náš Tankový ležák 12% s minimem pěny. Poté sklenici „uzavřeme“ jemnou pěnou z Tmavého ležáku 11%, která se postupně promění v dokonale oddělenou tmavou vrstvu. Právě rozdílná hustota obou piv vytváří ten typický efekt, kdy světlé a tmavé pivo zůstávají oddělené do typické pivní trikolóry 🍺

Už jste ho u nás měli?

Pokud jste někdy navštívili naší restauraci, určitě znáte naši Alenku 🙂 Alena je naše nová generální manažerka Pivovarsk...
12/05/2026

Pokud jste někdy navštívili naší restauraci, určitě znáte naši Alenku 🙂 Alena je naše nová generální manažerka Pivovarského domu Benedict a drží to tu pevně v rukou.

Je s námi od začátku našeho provozu. Nastupovala k nám jako servírka a díky své píli a lásce ke gastronomii se vypracovala až na tuto pozici. Ač vykonává manažerskou pozici, stále ji potkáte i na place, kde dohlíží, aby všichni podávali ty nejlepší výsledky.
Host je pro ní na prvním místě a svůj tým pevně vede, tak aby naši zákazníci odcházeli maximálně spokojení. V nové funkci ji přejeme hodně zdaru! ☘️

Než se před vámi objeví talíř s voňavým jídlem, urazí kus cesty. Od pečlivého výběru surovin, přes sporáky a hrnce, proj...
04/05/2026

Než se před vámi objeví talíř s voňavým jídlem, urazí kus cesty.

Od pečlivého výběru surovin, přes sporáky a hrnce, projde pod rukama našich kuchařů. Přes výdej a několik pater naší restaurace, se tak dostává až k vám na stůl. Každý krok je výsledkem poctivé práce – od kuchařů přes pomocnou sílu až po obsluhu.

Věříme, že právě tato péče a lidský faktor jsou tou klíčovou ingrediencí.
Protože vaše spokojenost je pro nás ta největší odměna. Na zdraví a dobrou chuť! 🍺🍴

Nevíš jaké pivo si dát? Nevadí! 🍺Objednejte si naše degustační prkénko - čtyři piva z čepu s výběrem předkrmů, které k p...
30/04/2026

Nevíš jaké pivo si dát? Nevadí! 🍺

Objednejte si naše degustační prkénko - čtyři piva z čepu s výběrem předkrmů, které k pivu výborně ladí 😋

Tak se u nás zastavte na jedno (tedy vlastně na čtyři!). 🥨🍺

Naše drůbeží paštika s křupavými mandlemi a sladkokyselými brusinkami je přesně ten start, který vaše večere potřebuje. ...
28/04/2026

Naše drůbeží paštika s křupavými mandlemi a sladkokyselými brusinkami je přesně ten start, který vaše večere potřebuje. Jako doprovod k ní v rámci naší degustace k ní podáváme čerstvě upečené slané buchtičky. 🧆

Varujeme předem: tenhle předkrm vám nastartuje chuťové pohárky tak, že se nebudete moct dočkat dalšího chodu! 😋

Ptáte se, co můžete ochutnat v naší degustační večeři? 🍽️Podáváme našich nejoblíbenějších deset českých klasik, které ni...
23/04/2026

Ptáte se, co můžete ochutnat v naší degustační večeři? 🍽️
Podáváme našich nejoblíbenějších deset českých klasik, které nikdy neomrzí.

Co z toho byste si s chutí přidávali stále dokola? 🤭

Adresa

Ječná 16
Praha
12000

Otevírací doba

Pondělí 11:00 - 23:30
Úterý 11:00 - 23:30
Středa 11:00 - 23:30
Čtvrtek 11:00 - 23:30
Pátek 11:00 - 23:30
Sobota 11:00 - 23:30
Neděle 11:00 - 23:30

Telefon

+420296216666

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pivovarský dům Benedict zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Pivovarský dům Benedict:

Odkazy

Sdílet

Kategorie