Jaká je otevírací doba?

Pondělí 12:00 - 15:30 17:00 - 23:00 Úterý 12:00 - 15:30 17:00 - 23:00 Středa 12:00 - 15:30 17:00 - 23:00 Čtvrtek 12:00 - 15:30 17:00 - 23:00 Pátek 12:00 - 15:30 17:00 - 23:00 Sobota 12:00 - 15:30 17:00 - 23:00

Amano

Name: Amano
Address: Na Pořící 48, Praha, 11000, CZ
Telephone: +420602201720
Price range: $$$

Domů
česko
Praha
Amano

Amano is a Contemporary Italian restaurant. The heart of the kitchen is the Josper grill, meat specialties and Italian cuisine.

Everyone can choose from antipasti to dolci.

13/08/2026

Na některé věci není potřeba dlouhé vysvětlování.
Stačí jedno sousto. Josper je srdcem naší kuchyně a rozdíl poznáte hned při prvním ochutnání. 🔥
Tohle je chuť AMANA.

10/08/2026

Některé suroviny nepotřebují cestovat přes půl světa.
Houby pro naše sezónní menu pocházejí z českých lesů a několikrát týdně k nám dorazí úplně čerstvé. Právě díky nim dostává naše mladé kuře s divokou brokolicí, mrkví a Madeirou svou plnou, hlubokou chuť.
Stačí pár skvělých surovin. A vědět, co s nimi.

06/08/2026

Všichni máme své oblíbené barvy.
My jim říkáme Rosso pomodoro datterino. Giallo di Sorrento. Marrone tartufo. Arancione Negroni. 🇮🇹
Barvy, které voní po Itálii. Barvy, které chutnají ještě lépe než vypadají.
Tohle jsou barvy AMANA.

03/08/2026

Krug. Šampaňské, které vzniká s mimořádnou trpělivostí a důrazem na každý detail. Přesně tak, jak věříme, že má vypadat skutečný gastronomický zážitek.
🥂 V Amano je připravené pro chvíle, na které stojí za to si připít.

28/07/2026

Negroni. AMANO style.
Klasika, tak jak ji znáte, má v AMANO svou vlastní podobu.
Náše Negroni by AMANO připravujeme s vermutem, který si sami infuzujeme kávou. Právě ta dodává koktejlu další vrstvu vůně i chuti a dělá z něj osobitou interpretaci jednoho z nejslavnějších italských drinků.
Na zdraví. Cin cin. 🥃🇮🇹

23/07/2026

Když se řekne Toskánsko, vedle vína se vybaví ještě jedna věc – Chianina.

Jedno z nejstarších hovězích plemen na světě, ceněné pro svou kvalitu i charakteristickou chuť. Právě z tohoto masa vzniká tradiční Bistecca alla Fiorentina.

V AMANO pracujeme pouze se surovinami, za kterými stojí původ, tradice a pečlivý výběr.

Dalla Toscana ad AMANO. 🇮🇹

20/07/2026

Přijďte ochutnat atmosféru, která voní Itálií.
Na chvíli zpomalit. Na chvíli být v Itálii.
Ci vediamo in AMANO.

17/07/2026

V AMANO mají své místo i ty nejmenší detaily.
Třeba tahle myška. Nenápadná součást interiéru, která po večerech dotváří atmosféru restaurace.
Piccola, ma impossibile non notarla.

14/07/2026

Už jste ochutnali novinky z našeho letního menu? 🇮🇹
Pokud ano, budeme rádi, když nám napíšete, které jídlo vás zaujalo nejvíce.
A pokud svou návštěvu teprve plánujete, tady je další malá ochutnávka.
Ci vediamo in AMANO.

09/07/2026

Moře. Oheň. Josper.
Náš výběr mořských plodů připravujeme na grilu Josper, který spojuje vlastnosti grilu a pece v jednom. Díky vysoké teplotě získávají mořské plody jemnou kouřovou vůni, zůstávají šťavnaté a vynikne jejich přirozená chuť.
Servírujeme je s omáčkou guazzetto. Per due. Da condividere.

Adresa

Na Pořící 48
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:00
Úterý	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:00
Středa	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:00
Čtvrtek	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:00
Pátek	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:00
Sobota	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:00

Telefon

+420602201720

Internetová stránka

http://amano.lacollezione.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Amano zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Chcete, aby vaše společnost byla nahoře v seznamu automobilových společností ve měste Restaurace?

Sdílet

Kategorie

Italská restaurace