08/06/2026
Krásné ☀️ pondělí z Al Mulino,
tento týden pro Vás máme obědové menu, které stojí za to ochutnat:
Polévka
Krém z pečených lilků a tahina, petrželové pesto s citronem
Předkrm
Okurka, hrášek, máta, chilli crunch, čerstvý kravský jogurt, nakládaný citron
Hlavní chod
Lososový gravlax, mascarpone, kopr, kapary, červená cibule, citron
Rigatoni, nduja, mascarpone, uzené mandle, konfitovaný česnek
Rybí kroketa, petrželová aioli, salát z fenyklu, pomeranče, pečené rajčata
Uzený hovězí jazyk, omáčka Bagna Cauda s křenem, parmezánové šíšky
Pizza
Prosciutto crudo bianca
Sladká tečka
Smenatový krém s vanilkou, nakládané jahody v cukru , máta
Těšíme se na Vás! 🇮🇹