Jaká je otevírací doba?

Pondělí 12:00 - 23:00 Úterý 11:00 - 23:00 Středa 11:00 - 23:00 Čtvrtek 11:00 - 23:00 Pátek 12:00 - 23:00 Sobota 11:00 - 23:00 Neděle 11:00 - 22:00

La Finestra in Cucina

Domů
česko
Praha
La Finestra in Cucina

Italská restaurace Riccarda Lucqueho zaměřující se na stařené maso a naturální italská vína.
(594)

Restaurace La Finestra in Cucina byla otevřena v roce 2009 jako druhá restaurace italského šéfkuchaře Riccarda Lucqueho. La Finestra se zaměřuje na přípravu mas pocházejících z bio farem z Itálie, Španělska a USA. Kromě kulinářského zážitku je jejím cílem vytvořit největší vinotéku kvalitních italských vín v České republice, k čemuž jí slouží za tímto účelem adaptované sklepní prostory.

03/06/2026

Nové letní menu v La Finestra in Cucina ☀️

Lehkost, svěžest a chutě, které patří k létu. Sezónní suroviny, poctivá italská kuchyně a nové kombinace, které pro vás vytvořil šéfkuchař Roman Kintler a jeho tým.

Rezervujte si svůj stůl!

02/06/2026

Crema di nocciole, espuma di vaniglia bruciata, nocciole piemontesi, kefir, gelato alla vaniglia🤍

Jemný krém z piemontských lískových oříšků, lehká espuma ze spálené vanilky, svěží kefír a vanilková zmrzlina. Dezert, ve kterém se potkává hebkost, křehkost i příjemná svěžest.

Chuť, ke které se budete chtít vracet.

01/06/2026

Některé okamžiky si zaslouží víc než jen běžné prostředí.

Ať už slavíte něco velkého, nebo si jen chcete dopřát večer, který bude mít atmosféru, La Finestra in Cucina vytváří prostor pro chvíle, na které se nezapomíná.

Výjimečná kuchyně, pečlivě vybraná vína a servis, díky kterému se můžete soustředit jen na to nejdůležitější — být spolu. 🤍

29/05/2026

Fiori di zucchina fritti . 🤍

Křehké fritované květy cukety plněné jemnou ricottou, podávané s lehkou majonézou z citronů z Amalfi a svěžím hráškem.

Jemnost ricotty, křupavý obal a svěží citrusový tón se tu potkávají v jedné jarní, elegantní a neodolatelně lehké antipasti.

27/05/2026

Zákulisí La Finestra in Cucina, kde se rodí každé jídlo. Pečlivý výběr surovin, přesná technika a respekt k italské tradici i modernímu rukopisu šéfkuchaře.

Backstage je prostor, kde se z jednoduchých ingrediencí stává zážitek – od prvního krájení až po finální servis na talíři. 🍝✨

24/05/2026

Risotto ai Mazzancolle e Capesante, Limone di Amalfi 🍋

Krémové risotto s mořskými plody – šťavnaté krevety mazzancolle a jemné mušle sv. Jakuba, doplněné svěžestí citronu z Amalfi.

Elegantní spojení moře a citrusové lehkosti, kde každé sousto nese chuť italského pobřeží.

Rezervujte si svůj stůl!

21/05/2026

Táňa Kuzmina - pastry chef

Táňa v sobě spojuje cit pro detail, výtvarné vnímání a francouzskou cukrářskou preciznost. K cukrařině se dostala postupně — od domácího pečení v nové zemi až po profesionální kuchyni a studium pod vedením Marie Selyaninové.

Největší radost jí dělají malé momenty, které host možná ani nepostřehne: dokonale lesklé pralinky, nadýchaná brioche nebo krém s perfektní konzistencí. Inspirují ji lidé, kteří svou práci dělají s vášní, nové chutě, místa i setkání.
A její oblíbené jídlo? Překvapivě tatarák. ❤️

18/05/2026

V La Finestra in Cucina servírujeme pečlivě vybírané čerstvé ryby. 🐟️

Jednoduchá úprava, která nechává vyniknout přirozenou chuť, strukturu i jemnost masa.

V nabídce máme například mořského vlka, kambalu divokou nebo mořský jazyk.

Přijďte ochutnat!

15/05/2026

Nejširší nabídka italských vín v Praze. 🍷

O vinný lístek se v La Finestra Cucina stará sommelier Václav Vašek, který pečlivě vybírá lahve z různých regionů Itálie a Francie.

Objevte chuť Itálie v srdci Prahy – od naturálních vín až po speciality z Champagne a Burgundska. 🍇✨

12/05/2026

Una dolce pausa ✨

Ochutnejte Tiramisù se zmrzlinou z olivového oleje Marco Viola a křupavými mandlemi, nebo crema di nocciole: sametový krém z lískových oříšků doplněný espumou ze spálené vanilky, piemontskými oříšky, kefírem a vanilkovou zmrzlinou.

Pro svěží závěr Fragole siciliane – sicilské jahody s jogurtovým krémem, sorbetem ze zeleného jablka a lehkou meringue, která celý dezert odlehčí a zvýrazní jeho ovocnou svěžest.

Rezervujte si svůj stůl!

Adresa

Platnéřská 13
Praha
11000

Otevírací doba

Pondělí	12:00 - 23:00
Úterý	11:00 - 23:00
Středa	11:00 - 23:00
Čtvrtek	11:00 - 23:00
Pátek	12:00 - 23:00
Sobota	11:00 - 23:00
Neděle	11:00 - 22:00

Internetová stránka

https://lafinestra.lacollezione.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když La Finestra in Cucina zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.