12/01/2022
Zplechovkovali jsme pro Vás Berry Meadow; 15°P, 6,0% alk. - Session Melomel
Ponaučeni z várek našich 3 předchozích melomelů nyní vypouštíme nový, mnohem odvážnější prototyp. Vychytané chyby, mnohem stabilnější rovnováha chutí a dozvuk obohacený o koření a bylinky. Štědrá porce lokálního medu, borůvek, černého rybízu a vyrovnaná směs levandule, rozmarýnu, tymiánu, bazalky, fenyklu, majoránky, pelyňku, pomerančové kůry a koriandru. Podmanivá tmavě červená až fialová barva, středně hutné tělo, medová sladkost a intenzivní ovocná svěžest borůvek a černého rybízu s pozvolně nastupujícím kořenitým dozvukem.Samozřejmě máme ho i aktuálně na čepu 🍺🍺 tak se stavte 😉