30/10/2026
Na co se můžete těšit o halloweenském víkendu ve Stodole? Tohle menu vám možná pořádně zamotá hlavu. A nejen kvůli strašidlům! 👻
V pátek i v sobotu pro vás budeme připravovat speciální halloweenské menu plné podzimních chutí, dýní, voňavých omáček a sladkých teček.👇🏼
POLÉVKY:
* Dýňový krém s kokosovým mlékem, zázvorem a praženými semínky
* Hovězí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi
PŘEDKRMY:
* Křupavé bramborové rösti s uzeným sýrem a dýňovým čatní
* Carpaccio z červené řepy, dýňová semínka, kozí sýr a rukola
HLAVNÍ JÍDLA:
* Pečená vepřová panenka, dýňové pyré, glazovaná mrkev a demi-glace
* Kuřecí paličky v medovo-chilli marinádě s pečenou dýní
* Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré a pečená dýně
* Kachní prso s dýňovými noky a pomerančovou omáčkou
* Pappardelle s houbovým ragú, dýňovým krémem a parmazánem
* Losos pečený s citronem, dýňovým rizotem a koprovým olejem
* Polníček s pečenou dýní, houbami, jablkem a ořechovým dresinkem
DEZERTY:
* Dýňový cheesecake s karamelovou polevou a vanilkovou zmrzlinou
* Pekanový mousse s pomeranči, smetanovou zmrzlinou a pekanovými ořechy v karamelu
PRO MALÉ STRÁVNÍKY:
* Špagety s rajčatovou omáčkou
* Kuřecí řízek s bramborovou kaší
* Pizza Margherita
Tak co, už víte, na co máte největší chuť? Dejte si halloweenský víkend se vším všudy a zastavte se za námi do Stodoly! 🧡
Těšíme se na vás v pátek i v sobotu!
