Surfbar Restaurant - Jedovnice

Surfbar Restaurant - Jedovnice Moderní, kvalitní a svěží gastronomie připravovaná s láskou.
----------------------------- Zajímají se o baristiku, somelierství a vše spojené s gastronomií.
(213)

Moderní, kvalitní a svěží gastronomie
----------------------------------
Modern, high-quality and fresh cuisine

Naše heslo je „Týmová práce“

Tým je tvořen lidmi, které práce v gastronomii zajímá, mají ji rádi a vzdělávají se. SURFBAR Restaurant

Hospoda a restaurace s tradičním názvem, příjemnou nekuřáckou atmosférou, kvalitní gastronomií, velkým výběrem vín a výborným pivem. Obslouží vás vždy

příjemný personál, který vám nabídne kvalitní a chutná jídla, která potěší jak oči, tak i duši. Vaří pro vás Tomáš Ulbrich, šéfkuchař s dlouholetou praxí, který má k jídlu respekt, pochopení a lásku. Proč to děláme? Protože chceme nabídnout zážitek, atmosféru, v které se cítí dobře a místo, kam se rádi vracejí. Rovněž je důležité, že nás to baví a do práce se těšíme. Kde se nacházíme? V malebné dědince jménem Jedovnice při nádherném rybníku Olšovec. Jsme součástí chráněné krajinné oblasti Moravský kras.
-----------------------------------------------------------
Surfbar team

Mgr. Tomáš ULBRICH, Ph.D. Majitel, šéfkuchař, barista, a vše co je v restauraci potřeba…

Vyučený kuchař v hotelu International v Brně, po praxi v různých restauracích vystudoval speciální pedagogiku a tělesnou výchovu na MU v Brně. 6 let učil na Stření škole pro tělesně postižené a 6 let na Vysoké škole obchodní a hotelové. Největšími koníčky má cestování a jízdu na horském kole. Vybrané profesní zkušenosti:

Hotel International Brno
Hradní vinárna Špilberk
Restaurace Elektra
Pracovní pobyt v USA
Reklamní agentura Direct Media Brno
CK Kudrna a CK Alpina - příprava a vedení zájezdů, příprava cateringu
Food and Mambo, catering company Spain
Vysoká škola obchodní a hotelová Brno
Střední škola pro tělesně postižené GEMINI Brno
Masarykova univerzita - Lékařská fakulta, Fakulta sportovních studií (Středisko pro pomoc studentům se specifickými nároky)


Our motto is "Teamwork"

The team is formed by people who are interested in work of gastronomy, they love it and educate themselves. They like to make coffee - barista, wine serving - sommelier and everything connected with gastronomy. SURFBAR Restaurant

The pub and restaurant with a traditional name, nonsmoking pleasant atmosphere, quality cuisine, large selection of wines and great beer. You will be served always friendly staff that offer high quality and tasty meals that delight both the eye and the soul. Cooks for you Tomas Ulbrich, a chef with many years OF experience who has a respect, understanding and love for the food. Why we doing this? Because we want to offer an experience the atmosphere in which they feel comfortable and a place to come back. It is also important that we enjoy it and look forward to work. Where are we? The picturesque hamlet named Jedovnice at a beautiful pond named Olšovec. We are part of a protected area of the Moravian Karst.

Velice nás to mrzí, ale bohužel jsme nuceni, z technických důvodu, zrušit Svatomartinské hody.
11/11/2025

Velice nás to mrzí, ale bohužel jsme nuceni, z technických důvodu, zrušit Svatomartinské hody.

Rádi bychom vás pozvali na Svatomartinskou husu a další husí speciality 🪿.15.11. a 16.11. 9 - 18h.Kromě Svatomartinskéh...
03/11/2025

Rádi bychom vás pozvali na Svatomartinskou husu a další husí speciality 🪿.

15.11. a 16.11. 9 - 18h.

Kromě Svatomartinského menu si můžete vychutnat také pokrmy z naší stále nabídky.

Dezerty budeme mít připravené naše vlastní a navíc jablečný koláč a povidlové buchty.

Rezervujte si stůl na čísle 777 509 555 nebo na našem Instagramu.

Krevety na másle, domácí bagetka
01/11/2025

Krevety na másle, domácí bagetka

Fish chowder 🥣
01/11/2025

Fish chowder 🥣

Teryiaki losos, jasmínová rýže
01/11/2025

Teryiaki losos, jasmínová rýže

25.10. a 26.10. Zavřeno Těšíme se na vás příští víkend 1.11. a 2.11. 🎣
24/10/2025

25.10. a 26.10. Zavřeno

Těšíme se na vás příští víkend 1.11. a 2.11. 🎣

Srdečně vás zveme na rybí speciality o víkendu 1.11. - 2.11.
24/10/2025

Srdečně vás zveme na rybí speciality o víkendu 1.11. - 2.11.

1.11. a 2.11. bude v Jedovnicích probíhat výlov rybníka Olšovec.Surf bar bude otevřený 9-18.15.11. a 16.11. vás zveme na...
20/10/2025

1.11. a 2.11. bude v Jedovnicích probíhat výlov rybníka Olšovec.

Surf bar bude otevřený 9-18.

15.11. a 16.11. vás zveme na Svatomartinskou husu.

Taktéž budeme mít otevřeno v čase 9-18.

Na oba tyto víkendy jsme si pro vás připravili speciální nabídku, kterou brzy zveřejníme.

11.10. a 12.10. ZAVŘENO
10/10/2025

11.10. a 12.10. ZAVŘENO

4.10. a 5.10. ZAVŘENO
04/10/2025

4.10. a 5.10. ZAVŘENO

27. a 28.9. Zavřeno
27/09/2025

27. a 28.9. Zavřeno

O víkendu se na vás těšíme ❤️.
18/09/2025

O víkendu se na vás těšíme ❤️.

Adresa

Riviéra 524
Jedovnice
67906

Otevírací doba

Pondělí 09:00 - 18:00
Úterý 09:00 - 18:00
Středa 09:00 - 18:00
Čtvrtek 09:00 - 18:00
Pátek 09:00 - 22:00
Sobota 09:00 - 22:00
Neděle 09:00 - 21:00

Telefon

+420777509555

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Surfbar Restaurant - Jedovnice zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Surfbar Restaurant - Jedovnice:

Odkazy

Sdílet

Kategorie