Bistro Trucovna

28/11/2022

Trucovna odchází, Atmosféra přichází.
Zůstáváme místem pro setkávání sousedů. Provedeme jen několik menších úprav interiéru i nabídky a těšíme se na Vás 1. 12. 2022.

14/11/2022

Obědové menu na tento týden. Zítra se můžete těšit na Bun Bo Nam Bo!
Máme 6 porcí posledních Burgrů, tak pokud bez nich nemůžete být a musíte je mít, je ideální čas se zastavit :-)

13/11/2022

Co se to děje v Trucovně? Ve středu jsme se dohodli z novými provozovateli Trucovny. Ti se toho neboji a tak je z plánované destrukce, Re design :-) Toto je možné snad a pouze v Trucovně... Ne, opravdu to nebyl marketingový plán, ale snaha jednoho ze sousedů o záchranu podniku a poněkud překvapivá změna názoru pronajímatele prostor na poslední chvíli.
V Pondělí se tedy dveře Trucovny opět otevřou a za běhu se bude ladit převzetí a drobné úpravy aby k 1. 12. bylo hotovo, otevírací doba prozatím zůstane stejná. V pondělí začneme obědy v rytmu asijské fúze a během dne vyměnime burgry za méně nákladná jídla. Máme připravene kachni stehno s knedlíkem, hovězí po Burgundsku apod. Velmi dobrá zpráva je, že by měli zůstat kmenoví zaměstnanci, na které jste zvyklí.

10/11/2022

Dnes máme k obědu spicy salát z kedlubny, rýžové nudle, grilované kuře nebo salát s vepřovým mletým masem "Larb Moo" .

07/11/2022

Obědové menu na tento týden. Asijskou fúzi rozseknou páteční Svato Martinské hody.

05/11/2022

Omlouvám se, ale bohužel se dnešní hudební akce "Michal Domín" ruší. Otevřeme standardně od 18:00 s kuchyní do 21:00.

04/11/2022

Dnes máme k obědu jarní rolky s kuřetem nebo krevetami d vymzlenou arašídovou omáčkou.

02/11/2022

Jak říká Ploy, toto jídlo se nikdy neomrzí. V tomto jídle je velmi zajímavá tajná kombinace bylinek. Kdo to pozná po chuti má jídlo na nás!
Stir fried s kuřecím masem, bazalkou vejcem a rýží.

31/10/2022

Formální rozloučení s Trucovnou proběhne 11.11. od 11 hodin na Sv. Martina. Pozor, kachnu (Bio kvalita) a Svatomartinské víno lze objednat pouze do 4.11! Kachny lze objednat i předpečené v pekáči jak jste zvyklí.

31/10/2022

26/10/2022

Dnes máme k obědu Bun Cha, marinovaný a pečený bůček, rýžové nudle, bylinky