Jaká je otevírací doba?

Pondělí 10:00 - 23:00 Úterý 10:00 - 23:00 Středa 10:00 - 23:00 Čtvrtek 10:00 - 23:00 Pátek 10:00 - 01:00 Sobota 11:00 - 01:00 Neděle 11:00 - 22:00

Rozmark restaurace & PUB

Name: Rozmark restaurace & PUB
Address: Smetanovo Náměstí 1975, Havlickuv Brod, 58001, CZ
Telephone: +420775233187
Price range: ££

Domů
česko
Havlickuv Brod
Rozmark restaurace & PUB

Kontaktní informace, mapa a trasa, kontaktní formulář, otevírací doba, služby, hodnocení, fotky, videa a oznámení od Rozmark restaurace & PUB, Restaurace, Smetanovo Náměstí 1975, Havlickuv Brod.

02/08/2026

Polední menu pondělí 3.8.

Polévky :

330ml Dýňový krém s opečeným toustem 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Poctivý segedínský guláš z vepřové plece zjemněný smetanou, podávaný s našimi domácími houskovými knedlíky 159,-

150g Lehce pikantní masová směs se zeleninou, servírovaná s křupavými bramboráčky 162,-

150g Přírodní vepřový plátek z kotlety s opečenou slaninou a sázeným vejcem, doplněný slámovými hranolky 162,-

300g Svěží zeleninový salát s farmářským dresinkem a filírovaným kuřecím prsem 159,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Filet z candáta, opečený na přepuštěném másle, podávaný s grilovanou zeleninou a opečenou bagetkou 265,-

200g Grilovaný hovězí flank steak připravený na dřevěném uhlí, servírovaný s brambory grenaille a omáčkou Demi-glace 265,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustrační

30/07/2026

Polední menu pátek 31.7.

Polévky :

330ml Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Hovězí vařené přední v jemné křenové omáčce, houskové knedlíky nebo vařené brambory 162,-

300g Srbské rizoto se zeleninou na paprikovém základu, sypané strouhaným sýrem Gouda, kyselá okurka 159,-

150g Smažený kuřecí prsní řízek obalený v křupavé kukuřičné strouhance, podávaný se smetanovou bramborovou kaší a citronem 162,-

300g Čerstvý šopský salát s balkánským sýrem, jemnou zálivkou a opečeným toustem 159,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Steak z vepřové krkovice grilovaný na dřevěném uhlí a přelitý omáčkou ze zeleného pepře, opečené brambory grenaille 255,-

200g Steak z vyzrálé hovězí roštěné (ARG) grilovaný na dřevěném uhlí s opečenou kukuřicí, chimichurri omáčkou, smažené slámové hranolky 365,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustrační.

29/07/2026

Polední menu čtvrtek 30.7.

Polévky :

330ml Květáková s bramborem 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Pomalu dušená vepřová plec na mrkvi, jemná omáčka, brambory maštěné máslem 159,-

150g Přírodní kuřecí plátek zapečený s tofu, omáčka z výpeku, smažené bramborové hranolky 162,-

150g Holandský řízek se sýry Gouda a Cheddar, obalený v tadičním trojobalu, smetanová bramborová kaše, kyselá okurka 159,-

300g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a opečenou slaninou, křupavými krutony a svěžím dresinkem, sypaný sýrem Gran Moravia 162,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Steak z vepřové krkovice grilovaný na dřevěném uhlí a přelitý omáčkou ze zeleného pepře, opečené brambory grenaille 255,-

200g Steak z vyzrálé hovězí roštěné (ARG) grilovaný na dřevěném uhlí s opečenou kukuřicí, chimichurri omáčkou, smažené slámové hranolky 365,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-
Foto je pouze ilustrační:

28/07/2026

Polední menu středa 29.7.

Polévky :

330ml Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a smaženým hráškem 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Pomalu pečená hovězí pečeně na omáčce z červeného vína a s rozmarýnem, podávané s basmati rýží nebo houskovým knedlíkem 162,-

150g Domácí kuřecí karbanátek s pórkem a cibulí, podávané s bramborovou kaší a zeleninovým salátkem 159,-

200g Křupavě pečené kuřecí stehno na másle s bylinkami, podávané s vařenými brambory 159,-

180g Grilovaný plátek z vepřové krkovice s výpekovou šťávou a smažené slámové hranolky 162,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Steak z vepřové krkovice grilovaný na dřevěném uhlí a přelitý omáčkou ze zeleného pepře, opečené brambory grenaille 255,-

200g Steak z vyzrálé hovězí roštěné (ARG) grilovaný na dřevěném uhlí s opečenou kukuřicí, chimichurri omáčkou, smažené slámové hranolky 365,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustační

27/07/2026

Polední menu úterý 28.7.

Polévky :

330ml Čočková polévka z černé a červené čočky s klobásou 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Pomalu dušený hovězí guláš s jemně pikantní chutí jalapeňos, podávaný s našimi domácími houskovými knedlíky a zdobené s červenou cibulí 162,-

150g Restované kuřecí maso na žlutém kari se žampiony a cibulkou, servírované s voňavou basmati rýží 159,-

150g Šťavnatá vepřová kotleta zapečená s hermelínem a sýrem gouda, přelitá přírodní šťavou, podávaná se slámovými hranolky 162,-

150g Vegan burger ze sojové bílkoviny se salátem, okurkou a s rajčetem v nadýchané sezamové bulce, podávané s malými slámovými hranolky 159,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Steak z vepřové krkovice grilovaný na dřevěném uhlí a přelitý omáčkou ze zeleného pepře, opečené brambory grenaille 255,-

200g Steak z vyzrálé hovězí roštěné (ARG) grilovaný na dřevěném uhlí s opečenou kukuřicí, chimichurri omáčkou, smažené slámové hranolky 365,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustrační

26/07/2026

Menu 27.07.
Polévky :

330ml Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Plněný paprikový lusk mletým vepřovým masem v rajčatové omáčce podávaný s domácími houskovými knedlíky 159,-

150g Medailonky z vepřové panenky přelité omáčkou z výpeku, vaječné špecle 162,-

300g Zapečené těstoviny s uzenou kýtou a zeleninou, provoněné tymiánem, kyselá okurka 159,-

130g Smažený sýr Gouda, obalený v klasickém trojobalu, smažené hranolky, tatarská omáčka 162,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Steak z vepřové krkovice grilovaný na dřevěném uhlí a přelitý omáčkou ze zeleného pepře, opečené brambory grenaille 255,-

200g Steak z vyzrálé hovězí roštěné (ARG) grilovaný na dřevěném uhlí s opečenou kukuřicí, chimichurri omáčkou, smažené slámové hranolky 365,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-
Foto je pouze ilustrační

23/07/2026

Polední menu pátek 24.7.

Polévky :

330ml Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Svíčková na smetaně z falešné svíčkové, v jemné smetanové omáčce z kořenové zeleniny s brusinkovým terčem a naše domácí houskové knedlíky 162,-

300g Široké nudle s mákem přelité rozpuštěným máslem a jemně doslazené cukrem 158,-

150g Šťavnatý kuřecí plátek s krémovou omáčkou z modrého sýra, podávaný se zlatavými kroketami 162,-

150g Křupavý smažený vepřový řízek s jemnou bramborovou kaší a šveskovým kompotem 159,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Hovězí irský flank steak grilovaný na dřevěným uhlí, podávaný s hříbkovou omáčkou a pečené brambory grenaille 255,-

350g Svěží zeleninový salát s čerstvou zeleninou, filírovaným kuřecím prsem na dřevěném uhlí, doplněné limetkovou zálivkou ze zakysané smetany 245,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustrační

22/07/2026

Polední menu čtvrtek 23.7.

Polévky :

330ml Kuřecí vývar s masem a nudlemi 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Pomalu pečená vepřová krkovice s česnekem a kmínem, podávaná s dušeným červeným zelím a našimi bramborovými knedlíky 162,-

300g Bramborové gnochi s kuřecím masem v jemné hříbkové omáčce, zapečené zlatavou vrstvou sýra Gouda 159,-

150g Šťavnatý přírodní vepřový plátek z kotlety zapečený se šunkou a sýrem, servírovaný se smaženými hranolky 162,-

150g Pečená uzená kýta podávaná s jemnou bramborovou kaší a kyselou okurkou 159,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Hovězí irský flank steak grilovaný na dřevěným uhlí, podávaný s hříbkovou omáčkou a pečené brambory grenaille 255,-

350g Svěží zeleninový salát s čerstvou zeleninou, filírovaným kuřecím prsem na dřevěném uhlí, doplněné limetkovou zálivkou ze zakysané smetany 245,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustarční

21/07/2026

Menu 22.7.
Polévky :

330ml Zelná polévka zahuštěná smetanou s klobásou a brambory 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Trhané kuře na paprice v jemné smetanové omáčce, podávané s vařenými kolínky nebo domácím houskovým knedlíkem 162,-

300g Salát s trhanými salátovými listy s karotkou, ředkvičkou a česnekem, doplněný grilovaným hermelínem, jemnou zálivkou a křupavé krutony 159,-

150g Tortilla plněná čerstvou zeleninou a šťavnatou vepřovou panenkou, doplněná pikantním dresinkem, podávaná s malou porcí hranolků 162,-

150g Křupavě smažená treska podávaná s jemnou bramborovou kaší a ovocným kompotem 162,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Hovězí irský flank steak grilovaný na dřevěným uhlí, podávaný s hříbkovou omáčkou a pečené brambory grenaille 255,-

350g Svěží zeleninový salát s čerstvou zeleninou, filírovaným kuřecím prsem na dřevěném uhlí, doplněné limetkovou zálivkou ze zakysané smetany 245,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustrační.

20/07/2026

Menu 21.7.
Polévky :

330ml Květáková polévka s vejci a muškátovým oříškem 37,-

330ml Cena polévky s hlavním jídlem 20,-

Hlavní jídla :

150g Poctivý plzeňský hovězí guláš s domácími houskovými knedlíky, zdobený červenou cibulkou 162,-

150g Přírodní plátek z kotlety zapečený hermelínem, podávaný se smaženými hranolkami přelité výpekovou šťávou 162,-

180g Smažené květákové placičky s jarní cibulkou podávané s vařenými brambory a naší tatarskou omáčkou 159,-

300g Těstovinový salát s kuřecím masem a čerstvou zeleninou, podávaný s farmářským dresingem, zdobené strouhaným sýrem gouda 159,-

Nabídka týdne: (doba přípravy cca 20 min)

200g Hovězí irský flank steak grilovaný na dřevěným uhlí, podávaný s hříbkovou omáčkou a pečené brambory grenaille 255,-

350g Svěží zeleninový salát s čerstvou zeleninou, filírovaným kuřecím prsem na dřevěném uhlí, doplněné limetkovou zálivkou ze zakysané smetany 245,-

Dezert :

1Ks Jahodový cheesecake 85,-

Foto je pouze ilustrační.

Adresa

Smetanovo Náměstí 1975
Havlickuv Brod
58001

Otevírací doba

Pondělí	10:00 - 23:00
Úterý	10:00 - 23:00
Středa	10:00 - 23:00
Čtvrtek	10:00 - 23:00
Pátek	10:00 - 01:00
Sobota	11:00 - 01:00
Neděle	11:00 - 22:00

Telefon

+420775233187

Internetová stránka

http://www.restauracerozmark.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Rozmark restaurace & PUB zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.