Dvůr Perlová voda

Name: Dvůr Perlová voda
Address: Kostelec nad Ohří 13, Budyne nad Ohri, 41301, CZ
Telephone: +420416813594

Domů
Česko
Budyne nad Ohri
Dvůr Perlová voda

Zavolat Trasa Web Kontaktovat společnost

Jsme statek s restaurací, ubytováním a wellness. Místo nejen pro vaši svatbu nebo firemní akci.

Jsme statek, ve kterém najdete vyhlášenou restauraci, minipivovar, ubytování a wellness. Máme velký konferenční sál, salónek, výstavní galerii, multifunkční travnaté hřiště, koupací biotopové jezírko, venkovní bazén se slanou vodou, pumptrack, dětské hřiště a užijete si tu nespočet aktivit. Jsme ideálním místem pro Vaše firemní akce, nezapomenutelnou svatbu, atraktivní rodinný pobyt, odpočinkový víkend i výlet.

07/10/2026

Tohle je Vendy.

Na Perlové vodě vede cukrárnu a pekárnu a s malými přestávkami je s námi od samého začátku, takže už deset let. Určitě znáte její dokonalé perníčky a na jejím Instagramu najdete dorty, nad kterými se tají dech.

Vendy ale umí i jiný parády. Teď třeba zavařila tohle poctivý lečo. A kladla nám na srdce, ať vám nezapomeneme říct, že všechna rajčata oloupala. Takže žádné slupky! 🍅

Od včerejška máme nové podzimní menu a lečo na něm vystřídala jiná jídla. Ve sklenici si ho ale pořád můžete odnést domů. Stačí ohřát, přidat podle chuti vajíčka nebo klobásu a večeře až pro tři lidi je na stole.

16/09/2026

Ze zahrady rovnou do kuchyně 🍅🌿🎃

Rajčata, cukety, papriky, dýně… na zahradě nám teď dozrává jedno za druhým a postupně se všechno stěhuje rovnou do naší kuchyně.
Něco sníme hned, něco zavaříme, naložíme nebo zfermentujeme a schováme na později. Protože když už něco vypěstujeme, chceme to využít co nejvíc.
A dýní máme letos tolik, že se o ně rádi podělíme. 🎃 Aktuálně jsou u nás i na prodej, takže si kousek naší zahrady můžete odvézt domů.

foto:

10/09/2026

🍽️ Další degustační večer je tady!

📅 28. 11. 2026 od 18:00

Tentokrát k nám zavítá David Viktorin, špičkový český šéfkuchař, který v gastronomické komunitě patří k absolutní elitě. S jeho kuchařským uměním se běžně můžete setkat v Chateau Petit, restauraci v areálu historického Hraničního zámečku v Hlohovci na jižní Moravě. V roce 2022 získal prestižní ocenění Restauratér roku a jeho 7chodové degustační menu jednoduše musíte ochutnat 😎

• Amuse bouche

• Siven
řepa, amarant, kopr

• Květákový krém
tvarůžek, petržel

• Jeseter
kimchi, černý kořen, kaviár

• Daněk
brusinky, kampotský pepř, lardo, kapusta

• Rakytník
hnědé máslo, slaný karamel

• Petit fours

💶 Cena je 2 250 Kč za jednu osobu.
K menu bude možné zvolit také vinné párování. 🍷

Kapacita večera je omezená, proto s rezervací nečekejte.

📞 Rezervace: +420 416 813 594 nebo 📧 [email protected]

Těšíme se na vás! 🤍

21/08/2026

Nově u nás najdete granolu, kterou pro vás připravují naše pekařky a cukrářky přímo u nás na Perlové vodě.

České lískové a vlašské ořechy doplňují dýňová semínka a pražený žitný slad, který používáme také při vaření našeho piva Lanýž. 🍺

Sladíme medem od lokálního dodavatele, takže základ tvoří ryze české suroviny. 🇨🇿
Skvělá ke snídani, ale klidně i jen tak.

Granolu si můžete koupit přímo u nás v restauraci za 200 Kč.

04/08/2026

🤍 Hledáte místo, kde bude všechno na jednom místě?

U nás můžete mít obřad, hostinu, večerní party i ubytování pro hosty. Pronajmout si můžete celý areál nebo jen jeho část.

Rozlehlá zahrada nabízí spoustu možností, jak svatbu pojmout. Lounge zóny, beduínský stan, karavan bar nebo sladký koutek… Každá svatba u nás vypadá jinak.

O koordinaci a design této svatby se postaraly holky z agentury Svatby s Terezoua opět vytvořily nádhernou atmosféru. 🤍

📷 Teru Menclová

13/07/2026

LETNÍ MENU

☀️Lečo, telecí řízek, horká láska nebo věneček. I tak vypadá naše nové letní menu, které už od minulého týdne servírujeme na Perlové vodě.

Kromě "retro pecek" doporučujeme třeba vepřový tomahawk s omáčkou z jablečného cideru, sivena z Rybářství Štampach s citronovým risottem nebo steak z hovězí svíčkové od Kloudy s omáčkou z kampotského pepře.

🍉 A protože je léto, nechybí ani salát z vodního melounu, jahod a rajčat s balkánským sýrem z Děčan.

🍨 A rozhodně nevynechejte naše dezerty!

Celé menu najdete na webu. Nebo rovnou přijeďte ochutnat. Tak co si dáte?

➡️ https://www.dvurperlovavoda.cz/restaurace/

27/06/2026

🍺 Horký víkend si žádá pořádné osvěžení.

Zastavte se u nás na dobře vychlazený Lanýž. Přidejte k němu něco dobrého z naší kuchyně a užijte si letní pohodu na naší zahrádce.

Foto: .cz

20/06/2026

✨ Tentokrát narozeniny ve stylu S*x ve městě.

Svatby, firemní akce, oslavy nebo teambuildingy . Naše prostory umíme přizpůsobit nejrůznějším příležitostem.

Děkujeme Svatby s Terezouza krásnou výzdobu. 🤍

Foto: Filip Jägr

10/06/2026

☀️🔥 Letní grilování se blíží!

📅 29. 6. – 2. 7.

Chystáme pro vás několik letních večerů s grilováním. Těšit se můžete na speciální burger menu z Ofyru!

🍔 Hovězí burger
uzená majonéza, blatácké zlato, anglická slanina, listový salát

🍔 Trhaná vepřová plec
chipotle majonéza, cheddar, naše nakládané okurky, polníček

🍔 Halloumi burger
kimchi majonéza, rajčatová salsa s bazalkou, marinovaná cibule, baby špenát

A protože letos slavíme 10 let, můžete si k burgeru připít i naší výroční desítkou, kterou jsme k tomuto jubileu uvařili. 🍺

A pokud máte rádi objevování nových chutí, hned následující týden navážeme dalším tematickým grilováním inspirovaným Asií. 🥢

Adresa

Kostelec Nad Ohří 13
Budyne Nad Ohri
41301

Telefon

+420416813594

Web

http://www.dvurperlovavoda.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první: pošleme vám e-mail, když Dvůr Perlová voda zveřejní novinky a akce. Vaši e-mailovou adresu nepoužijeme k žádnému jinému účelu a odběr můžete kdykoli zrušit.